Gübre yok, su yok, maliyet sıfır: Tanesi 20 liradan kapış kapış gidiyor: Türkiye'nin buzu üstünde tek meyvesi!

Son yıllarda etkisini artıran yüksek sıcaklıklar ve kuraklık şartlarına inanılmaz dayanıklılığıyla öne çıkan kaktüs meyvesi, bu sezonun da en gözde lezzetleri arasında yerini aldı. Halk arasında dikenli incir, frenk inciri, pabuç inciri veya Mısır inciri olarak adlandırılan bu egzotik ürün, sıcak yaz günlerinde hararetini almak isteyenlerin bir numaralı tercihi haline geldi. Doğada kendi kendine yetişen bu özel bitki, tarlada herhangi bir gübre, ilaçlama veya özel sulama gerektirmiyor. Yetiştirilme aşamasında hiçbir ekstra masrafı bulunmayan kaktüs meyvesi, üreticisine tamamen maliyetsiz bir gelir sağlıyor. Geçmişte sadece yol kenarlarında satılan bu lezzet, şimdilerde semt pazarlarının yanı sıra büyük şehirlerin lüks manavlarında da yoğun talep görüyor. Serinletici etkisiyle dikkat çeken dikenli incir, tezgahlarda buz kalıplarının üzerinde soğutularak müşterilere sunuluyor. Tanesi 20 liradan alıcı bulan bu egzotik meyve, satış hızıyla tezgah sahiplerini memnun ediyor. Lezzetinin ve serinletici yapısının yanı sıra sağlık açısından sunduğu katkılar da bu ürüne olan ilgiyi katlıyor. Yüksek oranda C vitamini barındıran kaktüs meyvesi, sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı oluyor ve vücudun direncini artırıyor. Hem şifa kaynağı olması hem de ferahlatıcı aroması sayesinde Türkiye’nin yeni favorisi haline gelen bu meyve, yaz sezonu boyunca tezgahlardaki ağırlığını koruyacağa benziyor.