02 Mayıs 2026 - 12:38 | Son Güncelleme:
Haşlanmış yumurta salatası tarifi! Kahvaltıların yıldızı olacak kadar lezzetli
1

Kahvaltı sofralarının olmazsa olmaz lezzetlerinden yumurta, farklı tariflerle bambaşka bir lezzete dönüşebilir. Özellikle pratik ama doyurucu alternatifler arayanlar için haşlanmış yumurta salatası, hem besleyici hem de oldukça iştah açıcı bir alternatif olabilir. Peki, protein açısından da son derece zengin olan haşlanmış yumurta salatası nasıl yapılır, içine hangi yeşillikler eklenir?
02 Mayıs 2026 - 12:38 | Son Güncelleme:
2

Haşlanmış yumurta salatasını sadece kahvaltıda değil, hafif bir öğle yemeği olarak da tüketebilirsiniz. Kısa süre içinde hazırlayabileceğiniz bu tarifi davet kahvaltılarında da gönül rahatlığıyla tercih edebilirsiniz. İşte tadıyla baş döndüren haşlanmış yumurta salatası tarifi.
3

HAŞLANMIŞ YUMURTA SALATASI TARİFİ
Malzemeler:
- 4 adet haşlanmış yumurta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez (isteğe bağlı)
- 1 tatlı kaşığı hardal
- 1 küçük salatalık turşusu (ince doğranmış)
- 2 dal taze soğan (ince kıyılmış)
- Yarım demet dereotu (ince kıyılmış)
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber (isteğe bağlı)
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
4

HAŞLANMIŞ YUMURTA SALATASI NASIL YAPILIR?
- Haşlanmış yumurtaların kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.
- Geniş bir kaseye yoğurt, mayonez ve hardalı ekleyip karıştırın.
- Doğranmış yumurtaları karışıma ilave edin.
5

- Üzerine turşu, taze soğan ve dereotunu ekleyin.
- Tuz, karabiber ve isteğe göre pul biber ile tatlandırın.
- Zeytinyağını gezdirip tüm malzemeleri nazikçe karıştırın.
6


