Giriş
Hatay'dan Avrupa'ya kilo kilo satılıyor! Kilosu 500 TL: Kan şekerini dengeliyor, tıkalı damarları yağ çözücü gibi açıyor
Hatay’da 4 bin metrekarelik serasında 320 ağacıyla can eriği üretimi yapan Aladdin Aslan, Mart ayında başladığı erik hasadını sürdürüyor. Kilogram fiyatı 500 TL’den alıcı bulan erik yurt dışına ihraç ediliyor.
Türkiye’nin en bereketli topraklarından olan Hatay’da afetzede çiftçiler üreterek hayata tutunuyor. Samandağ ilçesi Yaylıca Mahallesi’nde 4 bin metrekarelik serasında 320 ağacıyla can eriği üretimi yapan çiftçi Aladdin Aslan, bahçesinde Mart ayında başladığı hasadı sürdürüyor. Kış aylarında örtü altında üretilen can eriği, kilogram fiyatı 500 TL’den alıcı bularak İngiltere, Almanya ve Danimarka gibi ülkelere ihraç ediliyor. Can eriği üretiminden memnun olduğunu ifade eden Aslan, soğuk havanın rekolteyi olumsuz etkilediğini belirterek çiftçilere can eriği üretimi tavsiyesinde bulundu.
"Serada örtü altında 4 bin metrekare alanda üretim yapıyoruz"
Çiftçilere örtü altında can eriği üretimini tavsiye eden Aladdin Aslan, "Şu anda can eriği hasadı yapıyoruz. Bu sene soğuklardan dolayı sıkıntı çektik ama çok şükür atlattık. Serada örtü altında 4 bin metrekare alanda üretim yapıyoruz. Seramızda 320 ağacımız var. Ortalama fiyat 500 TL civarında ihracatçılar tarafından satın alınıyor. Yurt dışına; Almanya, Danimarka, İngiltere gibi ülkelere gidiyor. Soğuklardan mahsul etkilendi ama ısıtma sistemiyle beraber atlatabildik çok şükür. Ben memnunum, herkese örtü altında erik üretimini tavsiye ederim. Ben isterdim ki köyümde 50 tane daha böyle sera olsun. İsterdim ki gençlerimiz başka şehirlere, başka ülkelere gideceklerine toprakla buluşsunlar. Şu anda kilogram fiyatı 500 TL’den tüccara veriyoruz, yaklaşık 1 buçuk - 2 ton hasat bekliyoruz" dedi.
Ürettikleri can eriğinin kaliteli olduğunu ifade eden Emel Aslan ise, "Hasat şükürler olsun iyi gidiyor. 13 yıldır erik üretimi yapıyoruz. Bu yıl beklentimiz çok değildi ama yine bin şükür iyi. Ürün kalitesi çok iyi, süper. Herkese eriğimizden tüketmeyi öneririm. Yorucu ama yorulmadan da bir şey olmaz" dedi.
ERİĞİN FAYDALARI NELERDİR?
Erik, sağlıklı bir yaşam için mükemmel bir meyvedir ve birçok fayda sunar. İlk olarak, erik yüksek miktarda vitamin ve mineral içerir. Özellikle C vitamini açısından zengindir, bu da bağışıklık sistemini güçlendirir, cildin sağlığını destekler ve vücudun enfeksiyonlara karşı direncini artırır.
Ayrıca erik, A vitamini, K vitamini ve folat gibi önemli besin maddeleri de içerir, bunlar da genel sağlık ve hücresel işlev için gereklidir.
Erik, yüksek lif içeriği ile sindirim sistemi üzerinde olumlu bir etki yapar. Lif, bağırsak hareketlerini düzenler ve kabızlık gibi sindirim sorunlarını önlemeye yardımcı olabilir.
Erik tüketimi sindirim sistemini temizler ve toksinlerin atılmasına yardımcı olur.
Düzenli olarak erik tüketmek, sindirim sağlığını iyileştirerek, daha rahat bir sindirim süreci sağlar.
Erik, aynı zamanda antioksidan özelliklere sahip doğal bileşikler içerir. Bu antioksidanlar, vücutta serbest radikallerin oluşturduğu hücresel hasarı azaltarak, yaşlanma sürecini yavaşlatmaya yardımcı olur.
1. Kişinin Burcunu Seçin
2. Kişinin Burcunu Seçin