YemekHazır yufkayla su böreği yapabilirsiniz! Üstü nar gibi kızarıp çıtır çıtır oluyor, içi pamuk gibi kalıyor
HaberlerYemek Haberleri Hazır yufkayla su böreği yapabilirsiniz! Üstü nar gibi kızarıp çıtır çıtır oluyor, içi pamuk gibi kalıyor
15 Şubat 2026 - 08:25 | Son Güncelleme:

Hazır yufkayla su böreği yapabilirsiniz! Üstü nar gibi kızarıp çıtır çıtır oluyor, içi pamuk gibi kalıyor

Yemek

Sabah kahvaltılarının ya da çay saatlerinin vazgeçilmez bir lezzeti var. Bu eşsiz lezzet su böreğinden başkası değil. Büyük bir emek ve zahmetle hazırlanan su böreği, herkesin sevdiği besinlerin başında yer alıyor. Peki, su böreğini yufka açmadan pratik bir şekilde yapabileceğinizi biliyor muydunuz?

1Hazır yufkayla su böreği yapabilirsiniz Üstü nar gibi kızarıp çıtır çıtır oluyor, içi pamuk gibi kalıyor

Sabah kahvaltılarının ya da çay saatlerinin vazgeçilmez bir lezzeti var. Bu eşsiz lezzet su böreğinden başkası değil. Büyük bir emek ve zahmetle hazırlanan su böreği, herkesin sevdiği besinlerin başında yer alıyor. Peki, su böreğini yufka açmadan pratik bir şekilde yapabileceğinizi biliyor muydunuz?

15 Şubat 2026 - 08:25 | Son Güncelleme:
2Hazır yufkayla su böreği yapabilirsiniz Üstü nar gibi kızarıp çıtır çıtır oluyor, içi pamuk gibi kalıyor

Su böreği yapmak istiyorum ama çok zahmetli diyorsanız bu yöntemi mutlaka öğrenmelisiniz. Tadı, klasik su böreğinin aynısı olacak, içi yumuşacık kalacak ve dışı çıtır çıtır olacak. Bu yöntem nedir diyorsanız tek yapmanız gereken haberimizi okumaya devam etmek!

Haberlerimizi Google'da Takip Edin

En güncel haberlere ve son dakika gelişmelerine Google üzerinden anında ulaşmak için bizi favorilerinize ekleyin.

Google'da tercih edilen kaynak olarak ekleyin
3MİSAFİRLERE PARMAK YEDİRECEK SU BÖREĞİ TARİFİ
MİSAFİRLERE PARMAK YEDİRECEK SU BÖREĞİ TARİFİ

Yufka açmadan su böreği yapmak, süreci düşündüğünüzden daha pratik hale getiriyor. Bunun için öncelikle malzemeleri hazırlayarak başlayalım. Su böreği için 3 adet hazır yufka ve 150 gr peyniri bir kenara koyun. Ardından sosunda kullanacağınız malzemeleri çıkarın.

4Hazır yufkayla su böreği yapabilirsiniz Üstü nar gibi kızarıp çıtır çıtır oluyor, içi pamuk gibi kalıyor

Sos için kullanacağınız ürünler ise yarım su bardağı süt, 1 çay bardağı sıvı yağ ve 3 yemek kaşığı yoğurt şeklinde. Pişirmek için de 1 yemek kaşığı tereyağına ihtiyacınız bulunuyor.

5DAMAK ÇATLATAN SU BÖREĞİNİN YAPILIŞI
DAMAK ÇATLATAN SU BÖREĞİNİN YAPILIŞI

Lezzetli mi lezzetli su böreğini yapmak için öncelikle temiz bir kabın içerisine sütü, sıvı yağını ve yoğurdu koyun. Pürüzsüz ve homojen olana kadar karıştırın. Bu karışım, su böreğinin kat kat olmasını ve yufkaların yumuşamasını sağlıyor.

6Hazır yufkayla su böreği yapabilirsiniz Üstü nar gibi kızarıp çıtır çıtır oluyor, içi pamuk gibi kalıyor

Karışımı hazırladıktan sonra peyniri ayrı bir kasenin içerisine alın. Eğer daha dolgun bir lezzet isterseniz içerisine az miktarda kaşar da ilave edebilirsiniz. Dilerseniz içerisine ince ince kıyılmış maydanoz ekleyebilirsiniz.

7Hazır yufkayla su böreği yapabilirsiniz Üstü nar gibi kızarıp çıtır çıtır oluyor, içi pamuk gibi kalıyor

Sos ve iç harcı hazırladıktan sonra böreğin yapımına devam edebilirsiniz. iki adet yufkayı elinizle iri parçalara ayırın. Ardından hazırladığınız sütlü karışımın içine bu yufka parçalarını ekleyin ve karışımı iyice yedirin. Yufkaların tamamen ıslanmasına ama kesinlikle dağılmamasına dikkat etmeniz gerekiyor.

8Hazır yufkayla su böreği yapabilirsiniz Üstü nar gibi kızarıp çıtır çıtır oluyor, içi pamuk gibi kalıyor

Bu adımı da uyguladıktan sonra tavanızın taban kısmını tereyağı ile yağlayın. Üçüncü yufkanızı tavanın tabanına serin. Yufkanın kenarları dışarıda kalabilir. Bu kısımlar, daha sonra içe katlanacak.

9Hazır yufkayla su böreği yapabilirsiniz Üstü nar gibi kızarıp çıtır çıtır oluyor, içi pamuk gibi kalıyor

Sütlü karışımın içine koyduğunuz yufka parçalarının yarısını tavaya güzelce yerleştirin. Üzerine hazırladığınız peynirli harcı eşit miktarda olacak şekilde yayın. Karışımın içinde kalan yufkaları da bu harcın üzerine yerleştirin. En alt kısımda kalan yufkanın dışarı taşan kenarlarını bohça gibi içe doğru kapatın.

10Hazır yufkayla su böreği yapabilirsiniz Üstü nar gibi kızarıp çıtır çıtır oluyor, içi pamuk gibi kalıyor

Böreğinizi adım adım hazırladıktan sonra ocağı kısık ateşe alın. Kızartma aşamasında kesinlikle aceleci davranmayın. Burada önemli olan kısık ateşte pişirmek. Böreğin alt kısmı nar gibi kızarana kadar yani yaklaşık 8 dakika boyunca pişirin. Alt kısmın piştiğinden emin olduktan sonra düz bir tabak yardımıyla böreği ters çevirin. Tavanızı tekrar yağlayın ve böreğin diğer yüzünü de aynı şekilde 8 dakika boyunca pişirin.

11Hazır yufkayla su böreği yapabilirsiniz Üstü nar gibi kızarıp çıtır çıtır oluyor, içi pamuk gibi kalıyor

Böreğin her iki tarafını da eşit şekilde pişirdikten sonra ocaktan alın, dinlendirin ve servis edin. Afiyet olsun!

AŞK UYUMU HESAPLAMA
firstSing1. Kişinin Burcunu Seçin
heart
secondSign2. Kişinin Burcunu Seçin