Her sabah aç karnına 1 kaşık tüketmek yetiyor! Sütten kat kat güçlü o mucize besin vücudu zırh gibi koruyor
Genellikle kahvaltı sofralarında pekmezin eşlikçisi olarak görmeye alıştığımız bu geleneksel lezzet, tek başına tüketildiğinde tam bir şifa kaynağına dönüşüyor. Sabahları aç karnına yenecek tek bir kaşığın vücutta yarattığı 7 mucizevi değişim ve emilimini katbekat artıran o gizli yöntem haberimizde...

Genellikle kahvaltı sofralarında pekmezin eşlikçisi olarak görmeye alıştığımız bu geleneksel lezzet, tek başına tüketildiğinde tam bir şifa kaynağına dönüşüyor. Sabahları aç karnına yenecek tek bir kaşığın vücutta yarattığı 7 mucizevi değişim ve emilimini katbekat artıran o gizli yöntem haberimizde...

Türk mutfağında tahini genellikle pekmezle karıştırarak tüketmeyi tercih ederiz. Oysa tahin, tek başına tüketildiğinde vücut için tam bir şifa deposu olma özelliği taşıyor. Tamamen yüzde 100 susamdan elde edilen bu mucizevi besin maddesi, özellikle sabahları aç karnına sadece bir kaşık miktarında tüketildiğinde, insan vücudunda adeta bir koruyucu kalkan görevi üstleniyor. Sabah aç karnına 1 kaşık tahin tüketmenin sağlığa olan 7 önemli faydasını sizler için derledik.
Bu değerli besinin içeriğinde yer alan yüksek kaliteli sağlıklı yağlar, proteinler, kalsiyum minerali ve güçlü antioksidanlar sayesinde yeni güne tahin yiyerek başlamak, genel sağlığınız adına yapabileceğiniz en doğru ve en iyi yatırımlardan biri olabilir. İşte sabahları aç karnına yenilen 1 kaşık tahinin bilimsel olarak da kanıtlanmış 7 mucizevi faydası:

MİDEYİ KORUMA ALTINA ALIR VE SİNDİRİM SİSTEMİNİ RAHATLATIR
Sabah saatlerinde aç karnına tüketilen doğal tahin, mide asidinin dengelenmesine yardımcı olur. Midenin iç çeperini adeta koruyucu bir tabaka şeklinde sararak, gün boyunca meydana gelebilecek yanma, ekşime gibi şikayetlerin yanı sıra ülser ve gastrit gibi mide rahatsızlıklarının da önüne geçer. Aynı zamanda zengin lifli yapısı sayesinde bağırsak fonksiyonlarının düzenli çalışmasını destekler.
KEMİK YAPISINI VE DİŞLERİ ÇELİK GİBİ GÜÇLENDİRİR
Toplumda birçoğumuz kalsiyum desteği denildiğinde sadece süt ve sütten yapılan ürünleri düşünürüz; ancak tahin, süte oranla kat kat daha fazla kalsiyum barındırır. Sabah aç karnına yiyeceğiniz tek bir kaşık tahin, günlük kalsiyum gereksiniminizin çok önemli bir bölümünü tek başına karşılayarak ilerleyen yaşlarda görülebilecek kemik erimesini (osteoporoz) engeller ve diş sağlığınızı koruma altına alır.

Tahin; çinko, demir, bakır ve selenyum gibi insan bağışıklık sisteminin en çok ihtiyaç duyduğu mineraller yönünden son derece zengindir. Bilzellikle mevsim geçişi dönemlerinde ve salgın hastalıkların yaygın olduğu vakitlerde sabahları aç karnına tahin tüketmek, vücudun zararlı virüs ve bakterilere karşı direncini en üst seviyeye çıkarır.
UZUN SÜRE BOYUNCA TOK TUTAR VE VÜCUDA ENERJİ VERİR
İçeriğinde barındırdığı sağlıklı doymamış yağ asitleri ve yüksek kaliteli bitkisel kaynaklı proteinler, kan şekerinde ani dalgalanmalar yaratmadan uzun süreli bir tokluk hissi sağlar. Sabah saatlerinde aniden bastıran tatlı krizlerini ya da açlık hissini bıçak gibi keserken, yeni güne çok daha enerjik, dinamik ve zinde başlamanıza zemin hazırlar.

Tahinin ana ham maddesi olan susam bitkisinin içinde yer alan sesamin ve sesamolin isimli özel bileşikler, kötü kolesterolün (LDL) düşürülmesinde etkin rol oynar. Bu sayede damar tıkanıklığı yaşanma riskini azaltarak kan dolaşımını düzenler ve kalbin çok daha sağlıklı bir şekilde çalışmasını destekler.
BEYİN FONKSİYONLARINI GELİŞTİRİR VE HAFIZAYI CİDDİ ŞEKİLDE GÜÇLENDİRİR
Tahin, Omega-3 ve Omega-6 yağ asitlerinin yanı sıra tam bir E vitamini deposudur. Yapısında bulunan bu sağlıklı yağlar, beyin hücrelerinin yapısının korunmasını sağlar, sinir sistemini destekler ve zihinsel odaklanma yeteneğini artırır. Bunların yanı sıra ileri yaş gruplarında görülme sıklığı artış gösteren Alzheimer gibi nörolojik kökenli hastalıklara karşı da koruyucu bir etki yaratır.

Özellikle kadın kullanıcılar arasında sıklıkla tecrübe edilen demir eksikliği ve buna bağlı olarak gelişen kronik halsizlik sorununa karşı tahin harika bir doğal çözümdür. Sahip olduğu yüksek demir oranı sayesinde vücuttaki kırmızı kan hücrelerinin üretim sürecini destekler, kansızlığı önler ve cildinize doğal, sağlıklı bir parlaklık kazandırır.

DOĞAL VE KATKISIZ OLMASINA DİKKAT EDİN: Tahinin bu önemli faydalarından tam anlamıyla istifade edebilmek için satın aldığınız ürünün ambalaj üzerindeki etiket bilgilerini dikkatlice kontrol edin; içeriğinde yalnızca yüzde 100 susam bulunmalı, herhangi bir koruyucu madde veya ilave yabancı yağ barındırmamalıdır.
PORSİYON KONTROLÜNÜ ELDEN BIRAKMAYIN: Tahin ne kadar besleyici ve sağlıklı bir besin maddesi olsa da kalori oranının da bir o kadar yüksek olduğunu unutmamak gerekir. Bu sebeple kilo kontrolünü dengede tutabilmek adına günde 1 veya en fazla 2 yemek kaşığından daha fazla tüketilmemesi büyük önem taşımaktadır.
ALERJİ RİSKİNİ GÖZ ARDI ETMEYİN: Tahinin ham maddesi olan susam, bazı hassas bünyelerde oldukça güçlü bir alerjen etkisi gösterebilir. Eğer susam ürünlerine karşı bilinen bir hassasiyetiniz ya da alerjiniz varsa tüketmeye başlamadan önce kesinlikle dikkatli olmalısınız.

