Hibrit tohumlar kenara çekilsin! Sarıgöl'ün kırmızı altınında büyük hasat başladı

Ne hibrit tohum ne de yapay müdahale... Tamamen ata tohumlarından üretiliyor, tescilli acısı ve parlak kırmızı rengiyle tarladan çıktığı an kapış kapış gidiyor! Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle koruma altına alınan, hem yerel genetiği koruyan hem de üreticisine adeta servet kazandıran Manisa'nın o gizemli lezzetinin hasat serüveni başladı...

Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenerek coğrafi işaret belgesi alan Sarıgöl’ün meşhur Emcelli Biberi’nde hasat dönemi tüm hızıyla ve büyük bir coşkuyla sürüyor. Manisa İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Karayılan, bölgedeki aktif üretim alanlarında detaylı incelemelerde bulunarak üreticilerle bir araya geldi.
Manisa’nın Sarıgöl ilçesinde, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından resmi olarak coğrafi işaretle tescillenen meşhur Emcelli Biberi'nde büyük bir hasat bereketi yaşanıyor. Manisa İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Karayılan, gerçekleştirdiği ilçe programı kapsamında Emcelli Mahallesi'nde bulunan biber üretim alanlarını bizzat ziyaret ederek yerel üreticilerle buluştu ve fikir alışverişinde bulundu.

Yüzyıllardır aktarılan ata tohumundan özenle yetiştirilen ve adını doğrudan üretildiği yer olan Emcelli Mahallesi'nden alan coğrafi işaret tescilli Emcelli Biberi'nin tarla hasat çalışmalarını yerinde titizlikle inceleyen İl Müdürü Mehmet Karayılan, üretici Nurullah Akbay'dan biberin yetiştiricilik süreci, bu yılki genel verim durumu ve sürdürülen hasat çalışmaları hakkında detaylı ve kapsamlı bilgiler aldı.
Gerçekleştirilen bu önemli saha ziyaretinde İl Müdürü Mehmet Karayılan'a; İl Tarım ve Orman Müdür Yardımcısı Serdar Mersinli ile Sarıgöl İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Akar da eşlik ederek hasat heyecanına ortak oldular.
EŞSİZ AROMASI VE PARLAK KIRMIZI RENGİYLE BÖLGENİN GÖZ BEBEĞİ
Kendine özgü hafif ve karakteristik acılığı, göz alıcı parlak kırmızı rengi ve damaklarda iz bırakan eşsiz aromasıyla Manisa ili ve çevre illerde son derece yoğun bir ilgi gören Emcelli Biberi'nin, alınan resmi coğrafi işaret tescili sayesinde ticari katma değerinin eskisinden çok daha yüksek bir seviyeye ulaştığı belirtildi. Coğrafi işaretli bu özel ürünün, hem bölgedeki yerel genetik kaynakların korunmasına çok büyük bir katkı sunduğu hem de bölge üreticisine oldukça önemli seviyelerde ekonomik gelir sağladığı önemle ifade edildi.

Manisa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri tarafından yapılan açıklamada ise coğrafi işaretli yerel ürünlerin korunması, kadim ata tohumlarının kaybolmadan gelecek nesillere sağlıklı bir şekilde aktarılması ve sürdürülebilir tarımsal üretimin her koşulda desteklenmesine yönelik çalışmaların devlet eliyle kararlılıkla sürdürüleceği bildirildi.