Giriş
09 Mayıs 2026 - 15:49 | Son Güncelleme:
İç ferahlatan ayran aşı çorbası tarifi! Hem tok tutuyor hem de kilo verdiriyor
1
Yaz aylarının olmazsa olmaz lezzetlerinden biri olan ayran aşı çorbası, hem ferahlatıcı etkisi hem de hafif yapısıyla sofraların yıldızı oluyor. Yoğurt, buğday ve taze yeşilliklerin buluştuğu bu geleneksel tarif, düşük kalorili olması sayesinde formuna dikkat edenlerin de favorileri arasında yer alıyor. Özellikle sıcak havalarda ağır yemekler yerine tercih edilen ayran aşı çorbası, uzun süre tok tutarak gün içinde gereksiz atıştırmaların önüne geçmeye yardımcı oluyor. İşte tadına doyamayacağınız ayran aşı çorbası tarifi.
09 Mayıs 2026 - 15:49 | Son Güncelleme:
2
Protein, lif ve probiyotik açısından zengin olan bu lezzet; sindirimi desteklerken aynı zamanda metabolizmanın dengeli çalışmasına katkı sağlıyor. Soğuk servis edildiği için iştahı bastıran ayran aşı çorbası, diyet listelerinde sıkça yer alıyor. Üstelik yapımı oldukça pratik! İşte hem iç ferahlatan hem de kilo kontrolüne destek olan nefis ayran aşı çorbası tarifi:
3
AYRAN AŞI ÇORBASI TARİFİ
Malzemeler
- 1 su bardağı aşurelik buğday
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı soğuk su
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım demet dereotu
- Yarım demet nane
- İsteğe bağlı birkaç buz küpü
4
AYRAN AŞI ÇORBASI NASIL YAPILIR?
- Aşurelik buğdayı bir gece önceden suda bekletin.
- Ertesi gün buğdayı yumuşayana kadar haşlayın ve tamamen soğumaya bırakın.
- Derin bir kasede yoğurt, su ve tuzu çırparak pürüzsüz bir kıvam elde edin.
5
- Soğuyan buğdayı ve haşlanmış nohudu yoğurtlu karışıma ekleyin.
- İnce kıyılmış dereotu ve naneyi ilave edip karıştırın.
6
- Çorbayı buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.
- Soğuk şekilde servis edin, dilerseniz buz ekleyerek ferahlığını artırın.
1. Kişinin Burcunu Seçin
2. Kişinin Burcunu Seçin