Yemekİspanyol lezzetinin tadını evde çıkarın! Tatlı krizini şıp diye kesen çıtır çıtır churros tarifi
28 Nisan 2026 - 13:46 | Son Güncelleme:
İspanyol lezzetinin tadını evde çıkarın! Tatlı krizini şıp diye kesen çıtır çıtır churros tarifi
1

Tatlı krizleri geldiğinde pratik ama farklı bir lezzet arayanlar için harika bir öneri geliyor. Sokak lezzetleri arasında özel bir yere sahip olan churros, dışı çıtır içi yumuşacık dokusuyla her lokmada keyif veriyor. Üstelik bu lezzeti evde yapmak sanıldığından çok daha kolay. Peki, evde churros nasıl yapılır?
28 Nisan 2026 - 13:46 | Son Güncelleme:
2

İspanyol mutfağının en sevilen tatlılarından biri olan churros, özellikle çikolata sosuyla buluştuğunda bambaşka bir deneyim sunuyor. Kafelerde yemeye alışık olduğunuz bu lezzeti artık mutfağınızda hazırlayabilir ve sıcak sıcak servis edebilirsiniz.
3

CHURROS TARİFİ
- 1 su bardağı suyu tencereye alıp kaynamaya bırakın.
- Kaynayan suya 2 yemek kaşığı tereyağı ve bir tutam tuz ekleyin.
- Ardından 1 su bardağı unu ekleyip hızlıca karıştırın ve hamur toparlanana kadar pişirin.
4

- Hamur biraz ılıdığında içine 1 adet yumurta ekleyip güzelce karıştırın.
- Karışımı yıldız uç takılı sıkma torbasına alın.
- Derin bir tavada yağı ısıtın ve hamuru şeritler halinde yağa sıkın.
5

- Altın rengini alana kadar kızartın ve fazla yağını almak için kağıt havlu üzerine çıkarın.
- Ayrı bir kapta toz şeker ve tarçını karıştırıp kızaran churrosları bu karışıma bulayın.
6


