Giriş
05 Mayıs 2026 - 07:23 | Son Güncelleme:
Kahvaltı için şipşak krep tarifi! Şimdiye kadar yediklerinizin el lezzetlisi olacak
1
Sabahın o yarı uykulu hâlinde mutfağa girip de kısa sürede ortaya şahane bir şey çıkarmanın verdiği haz başka hiçbir şeye benzemiyor. Hele ki evdeki malzemelerle, ölçü kaplarına boğulmadan, göz kararıyla bile tutan bir tarifse… İşte bu krep tarifi, tam olarak o anlar için: az malzeme, hızlı hazırlık ve sonuçta “bir tane daha yesem mi?” dedirten bir lezzet.
05 Mayıs 2026 - 07:23 | Son Güncelleme:
2
Üstelik bu tarifin olayı sadece pratik olması değil. Dokusu incecik, kenarları hafif çıtır, ortası yumuşacık oluyor. Tatlı mı yaparsın, tuzlu mu doldurursun, tamamen sana kalmış. Bir kere alışınca hafta sonu kahvaltılarının değil, hafta içi kaçamaklarının da yıldızı olacak.
3
ŞİPŞAK KREP TARİFİ
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 1 tutam tuz
- (İsteğe bağlı) 1 çay kaşığı şeker
- Pişirmek için az miktarda sıvı yağ veya tereyağı
4
KREP NASIL YAPILIR?
- Derin bir kapta yumurtayı kır, üzerine sütü ekle ve güzelce çırp.
- Unu azar azar ilave ederek topak kalmayacak şekilde karıştır. Kıvamı boza gibi akıcı olmalı.
- Tuzunu veya şekerini ekleyip son bir kez karıştır.
5
- Tavanı orta ateşte ısıt, çok az yağla yüzeyini yağla.
- Bir kepçe harcı tavaya dök ve tavayı hafifçe çevirerek karışımın yayılmasını sağla.
- Altı kızarınca spatulayla çevir, diğer tarafını da kısa süre pişir.
6
- Tüm harç bitene kadar aynı işlemi tekrarla.
- Afiyet olsun!
1. Kişinin Burcunu Seçin
2. Kişinin Burcunu Seçin