Kahvenizi bu saatte içiyorsanız dikkat! Ömrü 6 saat, ağzınıza bile sürmeyin, kortizol seviyelerini artırıyor!

Sabahları gözünüzü açar açmaz kahveye mi uzanıyorsunuz? Günün yorgunluğunu atmak için akşamüstü kahvesi vazgeçilmeziniz mi? Dikkat! Uzmanlara göre kahvenin yanlış saatte içilmesi, sadece faydasını azaltmakla kalmıyor, aynı zamanda vücudunuzda stres hormonlarının ani yükselişine neden olabiliyor. Özellikle kortizol seviyelerini artırarak hormon dengenizi bozabilir, uykunuzu sabote edebilir ve hatta uzun vadede sağlık sorunlarına yol açabilir. Peki kahve ne zaman içilmeli, ne zaman kesinlikle uzak durulmalı? İşte detaylar...

News.com.au'dan haftalık bir köşe yazısı olan Ask Doctor Zac (Doktor Zac'e Sor) isimli bir programda her hafta merak edilen farklı bir konu ve soru gündeme getiriliyor. Dr. Zac Turner, bu haftaki incelemesinde kahve içmek için en tehlikeli saatleri ele aldı.
Kahvenin etkilerini merak eden Joel isimli bir adam, Dr. Zac'e "Sevgili Dr. Zac, Kahveyi seviyorum ama aynı zamanda günümü atlatmama yardımcı olan harika bir uyarıcı olabileceğini de biliyorum. Günün hangi saatinde kahve içmenin bana adımlarımda ekstra bir canlılık kazandırmak için en faydalı olduğu konusunda bir bilim var mı, ister işimi bitirmek, ister spor salonuna gitmek, hatta geceleri film izlerken uyanık kalmak olsun? Bana verebileceğiniz her türlü bilgiyi merak ediyorum." sorusunu yöneltti.

Uzman ismin detaylı yanıtları ise okuyanları hayrete düşürdü. Dr. Zac, "Merhaba Joel, Sert gerçekle başlayayım: Çoğu insan günün en kötü saatinde kahve içiyor ve bu, farkında olmadan enerjilerini sabote ediyor.
Evet, sabah kahvesinin o sevilen ilk anından bahsediyorum . Gözleri kan çanağına dönmüş Avustralyalıların espresso avlayan zombiler gibi mutfağa doğru sendeleyerek ilerledikleri o kutsal an. Ama asıl mesele şu ki, o fincan sabah çayından önce sizi büyük bir çöküşe hazırlıyor olabilir." dedi.

KAHVEYİ ÇOK ERKEN İÇİYORSUNUZ, BU BİR SORUN!
Uzman isim sözlerini şu şekilde sürdürdü:
"Görüyorsunuz, vücudunuzun zaten kendi dahili kahve makinesi var. Buna kortizol denir. Her sabah, uyanmanızdan yaklaşık 30-60 dakika önce, vücudunuz bu doğal enerji hormonunu pompalamaya başlar. Gerinip telefonunuzu kontrol ettiğinizde, kortizol zirveye ulaşmış olur, yani zaten hazırsınızdır (ya da öyle olmalısınız).

Şimdi işler karışıyor: Eğer o kortizol dalgası sırasında bir kahve içerseniz, vücudunuzun doğal uyarımının üstüne kafein yığmış olursunuz. Bu harika bir enerji hilesi gibi gelebilir, ancak gerçekte, gerginliğe, kaygıya ve zamanla toleransa neden olabilir.
Bu, günlük çift shot'ınızın odaklanmanız ve ruh haliniz için giderek daha az şey yaptığı anlamına geliyor. Ve mide dramlarından hiç bahsetmeyelim.

Ah, ve o sabah ortası çöküntüsü ? Sabah 10 civarında otobüs gibi çarpan çöküntü? Suçu erken kafeine atın. Uyandıktan hemen sonra kahve içtiğinizde, bloke edebileceği neredeyse hiç yorgunluk olmaz. Bu yüzden kafein etkisi geçince, kimyasal bir uçurumdan düşersiniz."

İÇMEK İÇİN EN İDEAL ZAMAN
Dr. Zac, kahveyi tüketmek için en ideal saatleri ise "İlk kahveniz için altın pencere uyandıktan sonraki 60 ila 90 dakikadır. Neden?
- Kortizol zirveye ulaşmış ve yavaş yavaş düşüşe geçmiş durumda, bu nedenle kafein sizi uçuruma itmeyecek.
- Adenozin (vücudunuzun "yorgunluk" sinyali) artmaya başladı ve kafein nihayet onu engelleme işini yapabilir.
O zaman için, kendinizi daha zinde hissedeceksiniz, çöküşten kaçınacaksınız ve kafein dalgasından bir profesyonel gibi yararlanacaksınız." şeklinde açıkladı.

SPORA ERKEN GİDİYORSANIZ BAŞKA!
Sporu sabahın çok daha erken saatlerinde yapmaktan hoşlananlara da dikkat çeken Dr. Zac, "Şimdi, Joel — eğer gün doğumunda egzersiz yapmaktan hoşlanan nadir insanlardan biriyseniz (kişisel olarak ilişki kuramıyorum), kuralları esnetebilirsiniz. Antrenmandan önce kafein almak, iyi uyuduğunuz sürece dayanıklılığı, motivasyonu ve güç çıktısını artırabilir. Sadece dozu azaltın. Yarım fincan bile işe yarayabilir.

Uykunuz yok mu? Dikkat edin - erken kafein, kalan adenosini çok erken bloke edebilir ve sizi spor sonrası bir düşüşe hazırlayabilir. Bazen, kafeinsiz antrenman yapmak vücudunuzun hassasiyetini sıfırlamaya yardımcı olur ve bağımlılığı önler." dedi.

ÖMRÜ 6 SAAT, 14.00'DAN SONRA YUDUMLAMAYI BIRAKIN!
"Kafeinin yarı ömrü yaklaşık altı saattir, bu yüzden öğleden sonra saat 3'te içtiğiniz o masum beyaz kahve, akşam 9'da bile uykunuzu kaçırabilir. Öğleden sonra içtiğiniz kahveden sonra neden yatağa girdiğinizde enerjik hissettiğinizi merak ediyorsanız, artık biliyorsunuz." diyen uzman isim sözlerini şu şekilde sürdürdü:

"Kahveniz düşman değil , zamanlamanız düşman. Yanlış yaparsanız kaygılı, bağımlı ve çökmüş hissedersiniz. Doğru yaparsanız, fincanınız performansı artıran, odaklanmayı güçlendiren, iyi hissettiren bir araç haline gelir.
Öyleyse bir dahaki sefere yataktan kalkıp espresso makinesine uzandığınızda, durun. Önce vücudunuzun doğal olarak uyanmasına izin verin. Sonra o kahvenin biyolojinizle birlikte çalışmasına izin verin, ona karşı değil.
İnan bana Joel, sabahın 10'undaki halin sana teşekkür edecek." diyen Dr. Zac sözlerini bu şekilde noktaladı.