Giriş
Karadeniz'e gidenler kavanoz kavanoz alıyor! Turistlerin vazgeçilmezi: Doğal astım ilacı, 1 kaşık yiyen 10 yıl hastaneye uğramıyor
Karadeniz’in serin yaylalarından gelen ve adeta şifa dağıtan bir mucize var: Anzer Balı. Rize’nin yüksek rakımlı Anzer Yaylası’nda tamamen doğal yollarla üretilen bu eşsiz bal, sadece lezzetiyle değil, sağlık üzerindeki güçlü etkileriyle de dikkat çekiyor. Özellikle yurt içinden ve yurt dışından gelen turistler, bu balı almak için adeta sıraya giriyor.
Doğal bir astım ilacı olarak anılan Anzer balı, solunum yollarını rahatlatıcı etkisiyle öne çıkıyor. Özellikle bir kaşığının bile yıllarca vücuda direnç kazandırdığı söyleniyor. Elbette bu mecazi bir anlatım; ama yöre halkı da dahil olmak üzere birçok kişi, bu balın düzenli tüketimiyle yıllardır hastane yüzü görmediklerini dile getiriyor. Peki bu şifalı bal neden bu kadar özel ve etkili?
YÜZLERCE ÇİÇEK TÜRÜNDEN ELDE EDİLİYOR
Anzer balını diğer ballardan ayıran en önemli özellik, yüzlerce farklı çiçek türünden elde edilmesi. Anzer Yaylası’nda sadece bu bölgeye özgü olan endemik bitkilerden alınan nektar, bal arıları tarafından işlenerek mucizevi bir besine dönüşüyor.
İçeriğinde hiçbir katkı maddesi bulunmayan bu bal, %100 saf haliyle sunuluyor ve üretimi oldukça sınırlı olduğu için her kavanozu adeta altın değerinde.
BOĞAZ AĞRISINI GİDERİYOR
Bu eşsiz bal, özellikle astım, bronşit ve alerjik solunum sorunları yaşayan kişiler için doğal bir destekleyici olarak biliniyor. İçerdiği zengin antioksidanlar sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirirken, boğazı yumuşatıcı ve balgam söktürücü etkisiyle solunumu rahatlatıyor.
Anzer balı aynı zamanda kronik yorgunluk, halsizlik ve stres gibi durumlarla mücadelede de etkili bir takviye olarak öne çıkıyor.
BİLİMSEL ARAŞTIRMALARA KONU OLDU
Anzer balının şifa gücü, sadece halk arasında değil, bilimsel araştırmalarda da yer buluyor. Üniversiteler tarafından yapılan analizlerde, bu balın mikrobiyal aktiviteleri azaltıcı ve hücre yenileyici özelliklere sahip olduğu kanıtlanmış durumda.
Bu da onu yalnızca bir tatlandırıcı değil, aynı zamanda doğal bir sağlık kaynağı yapıyor.
Ancak dikkat edilmesi gereken bir nokta da var: Anzer balı oldukça yoğun ve etkilidir, bu yüzden günde 1 çay kaşığından fazla tüketilmesi önerilmez.
Özellikle çocuklarda ve alerjik bünyelerde doktora danışılarak kullanılması önemlidir.
Ayrıca piyasada “Anzer balı” adı altında satılan sahte ürünlere karşı dikkatli olmak gerekiyor; gerçek Anzer balı yalnızca yetkili kooperatifler ve güvenilir üreticiler aracılığıyla temin edilmelidir.