Giriş
Kardiyoloji uzmanının tavsiye ettiği 7 mucize besin! Şeker ve tansiyonu dengede tutuyorlar
Modern tıbbın sunduğu imkanlar her geçen gün gelişse de, bazen en güçlü şifa reçeteleri doğrudan doğanın kalbinden, soframıza uzanıyor. Kalp sağlığınızı koruma altına alırken hem kan şekerinizi hem de tansiyonunuzu dengede tutacak bu özel besinler, aslında mutfağınızda sizi bekleyen gizli kahramanlar olabilir. İşte kalp uzmanının tavsiye ettiği ufak değişiklikler ve 7 şifalı besin...
Kalp sağlığını korumak her zaman katı diyetler yapmak anlamına gelmiyor. Kardiyolog Dr. Evan Shlofmitz, sevdiğimiz lezzetlerden tamamen kopmadan, sadece küçük değişimlerle tansiyon ve kolesterolü kontrol altında tutabileceğimizi belirtiyor. İşte kalbinizi yormadan beslenme alışkanlıklarınızı iyileştirecek 7 basit öneri!
1. PATATES CİPSİ YERİNE MUZ CİPSİ
Canınız çıtır bir şeyler çektiğinde patates cipsi yerine muz cipsini tercih edebilirsiniz. Muz cipsleri genellikle daha az işlem görür ve içerdikleri yüksek lif sayesinde sizi daha uzun süre tok tutar. Eğer patatesten vazgeçemiyorsanız, fritöz yerine airfryer kullanarak yağ oranını düşürebilirsiniz.
2. ŞEKER VE KREMA YERİNE TARÇIN
Sabah kahvenizi krema ve şekerle tatlandırmak yerine içine bir miktar tarçın eklemeyi deneyin. Bu küçük değişiklik, bir yıl içinde vücudunuzdaki şeker ve kalori yükünü önemli ölçüde azaltarak kalp sağlığınıza büyük katkı sağlar.
3. KREMALI SOSLAR YERİNE BAHARATLI ZEYTİNYAĞI
Ağır ve yağlı soslar yerine zeytinyağına taze otlar ve baharatlar ekleyerek harika lezzetler yaratabilirsiniz. Bu yöntemle doymuş yağ ve sodyum alımınızı azaltırken salatalarınıza, makarnalarınıza ve ekmeklerinize sağlıklı bir aroma katmış olursunuz.
4. TUZ YERİNE MİSO EZMESİ
Yüksek tansiyon veya kalp yetmezliği olanlar için tuz en büyük düşmanlardan biridir. Yemeklerinize o beklediğiniz güçlü tadı vermek için daha az sodyum içeren miso ezmesini kullanabilirsiniz. Miso, çorbalardan balıklara, sebzelerden makarnalara kadar her yemeğe çok yakışır.
5. DONDURMA YERİNE MEYVELİ BUZLU DONDURMALAR
Tatlı krizlerini bastırmak için şeker deposu dondurmalar yerine, tamamen doğal meyvelerden yapılmış buzlu şekerleri tercih edin. İçinde yapay renklendirici ve katkı maddesi olmayan, az içerikli ürünleri seçmek porsiyon kontrolü yapmanızı da kolaylaştırır.
6. KIRMIZI ET YERİNE ŞİFALI BALIKLAR
Pastırma, sosis veya biftek gibi işlenmiş ve kırmızı etler kalp hastalıkları riskini artırabilir. Bunların yerine gökkuşağı alabalığı, somon veya uskumru gibi balıkları sofranıza ekleyin. Eğer etten vazgeçemiyorsanız, yanına mutlaka bolca yeşil sebze ekleyerek tabağınızı dengeleyin.
7. BEYAZ EKMEK YERİNE TAM TAHILLI SEÇENEKLER
Karbonhidratı hayatınızdan tamamen çıkarmanıza gerek yok. Sadece beyaz ekmek yerine yüzde yüz tam tahıllı veya filizlenmiş çok tahıllı ekmekleri seçin. Bu ekmekler lif açısından zengindir; kolesterolü düşürmeye ve kan şekerini dengede tutmaya yardımcı olur.
Dr. Shlofmitz, bu beslenme değişikliklerini haftada en az üç-dört kez yapacağınız 20 dakikalık egzersizlerle birleştirmenin mucizeler yaratacağını hatırlatıyor.
1. Kişinin Burcunu Seçin
2. Kişinin Burcunu Seçin