Pratik Bilgiler
Karpuz seçerken bu hataya düşmeyin! Kabuğu ve şeklinden kendini ele veriyor: 8 adımda karpuz seçme rehberi
16 Haziran 2025 - 09:55
| Son Güncelleme:
Karpuz seçerken bu hataya düşmeyin! Kabuğu ve şeklinden kendini ele veriyor: 8 adımda karpuz seçme rehberi
1

Tatlılığıyla yazın en gözde lezzeti, doğanın en renkli armağanlarından biri. Karpuz; yoğun kıvamı, canlı rengi ve ferahlatıcı aromasıyla her dilimde mükemmel uyumu hissettiriyor. Seçiminden sofraya kadar doğanın sunduğu en saf haliyle sıcak günlerin vazgeçilmez serinliği oluyor. Peki, en lezzetli karpuz nasıl seçilir? Satın alırken nelere dikkat edilmeli?
16 Haziran 2025 - 09:55
| Son Güncelleme:
2

Karpuz, her kesimde yoğun tazelik ve her dilimde ferahlatıcı bir lezzet sunuyor. Canlı rengi, sulu dokusu ve eşsiz aromasıyla sıcak günlerin vazgeçilmez tatlarından biri. İşte bu lezzetli meyveyi seçerken dikkat etmeniz gerekenler!
3

KARPUZUN ALT KISMINA DİKKAT EDİN
- Karpuzun yere temas eden alt kısmı ne kadar sarıysa, o kadar olgunlaşmıştır. Beyaz veya soluk renkli olanlar tam olarak olgunlaşmamış olabilir.
4

KABUKTAKİ ÇATLAKLAR LEZZETİN İŞARETİ
- Karpuzun kabuğundaki kahverengi çizgiler ve çatlaklar, arılar tarafından sıkça ziyaret edildiğini gösterir. Bu da daha tatlı bir karpuz anlamına gelir.
5

ŞEKLİNE GÖRE TATLI MI SULU MU?
- Yuvarlak karpuzlar genellikle daha tatlı olurken, uzun ve oval olanlar daha sulu olabilir. Tercihinize göre seçim yapabilirsiniz.
6

AĞIRLIK ÖNEMLİDİR
- Karpuzun boyutuna göre ağır olması, içinin dolgun ve sulu olduğunu gösterir. Hafif kalan karpuzlar genellikle içi boş veya kelek çıkabilir.
7

SAPININ DURUMU OLGUNLUĞU GÖSTERİR
- Karpuzun sapı kurumuş ve kahverengi ise olgunlaşmış demektir. Yeşil ve taze sap, karpuzun erken toplandığını ve tam olgunlaşmadığını gösterir.
8

TOK SES ÇIKARMALI
- Karpuzu elinizle hafifçe vurduğunuzda tok bir ses çıkarmalıdır. Donuk veya derin bir ses, içinin tam dolgun olmadığını gösterebilir.
9

İÇ RENGİ VE ÇEKİRDEKLER
- Kesilmiş karpuz alıyorsanız, parlak kırmızı iç rengine ve koyu çekirdeklere dikkat edin. Beyaz damarlı veya soluk renkli olanlar tam olgunlaşmamış olabilir.
10
