Giriş
Maden suyunun içine 1 yemek kaşığı ekleyin! Lezzetini ve faydasını ikiye katlıyor
Çay, kahve, bitki çayları... Herkesin sevdiği farklı içecekler mevcut. Fakat kimileri ise maden suyu tüketimi, hepsinden daha keyifli oluyor. Sahip olduğu minerallerle vücuda faydalı da olan bu içeceğin etkisini artırmak ise içerisine eklenecek basit bir malzemeden geçiyor.
Maden suyunun hem tadını hem de faydalarını artırabilirsiniz. Bu, evde kendinizde hazırlayabileceğiniz özel bir sirke çeşidi sayesinde mümkün hale geliyor. İşte tüm detaylar!
MADEN SUYUNUN LEZZETİNİ ARTIRABİLİR!
Maden suyu, günlük hayatta sık tüketilen içeceklerin başında yer alıyor. Kimi zaman susuzluğu gidermek amacıyla kimi zaman da yemeklerin eşlikçisi olarak tüketiliyor. Lezzetiyle öne çıkan bu içecek, sağlık açısından da sayısız fayda sunuyor.
Maden suyu, özellikle yemeklerden sonra tüketildiğinde sindirimin daha kolay gerçekleştirilmesine yardımcı oluyor. Bilim insanları tarafından yapılan araştırmalar, bu içeceğin kalsiyum, magnezyum ve potasyum gibi mineraller açısından zengin olduğunu ortaya koyuyor.
Maden suyunu daha lezzetli ve sağlıklı hale getirmek ise içim keyfini artırıyor. İçerisine ekleyeceğiniz doğal bir malzeme, içeceği daha da fazla sevilecek hale getiriyor. Doğal mineralli suya ekleyeceğiniz malzemelerin başında meyve sirkesi yer alıyor.
TEK ALTERNATİF ÜZÜM YA DA ELMA DEĞİL!
Sirke, günlük hayatta en çok kullanılan ürünlerden biri. Temizlikte de yemeklerde de fazlasıyla etkili olmasıyla öne çıkıyor. En sık tercih edilen alternatifi ise elma ya da üzüm sirkesi oluyor.
Her evin mutfağında bulunan elma ya da üzüm sirkesi haricinde de keşfedilmesi gereken seçenekler mevcut. Bunlardan biri de çilek sirkesi.
Taze çileklerin fermente edilmesiyle elde edilen bu meyve bazlı sirke, evde doğal yöntemlerle kolayca hazırlanabilir. Hem lezzetiyle hem de sağlığa olan yararlarıyla da adeta gönülleri fetheder. Maden suyunun içerisine 1 yemek kaşığı çilek sirkesi eklemek ise avantajı ikiye katlamak anlamına gelir.
MUHTEMEŞ İKİLİ: MADEN SUYU VE ÇİLEK SİRKESİ
Maden suyunun içerisinde mevcut olan mineraller, vücuttaki elektrolit dengesini korumaya yardımcı olur. Çilek sirkesi ise zengin antioksidan içeriği ve doğal asitler aracılığıyla sindirimi kolaylaştırır. Bu iki ürünü bir araya getirmek ise bağırsak hareketlerinin düzenlenmesini ve şişkinliğin azaltılmasını sağlar. Lezzet noktasında ise beklentinizden çok daha iyisini deneyimliyor olabilirsiniz.
EVDE YAPABİLECEĞİNİZ ÇİLEK SİRKESİ TARİFİ
Malzemeler:
- 500 gram taze çilek
- 1,5 litre içme suyu
- 1/2 kahve fincanı doğal fermente elma sirkesi
- Sirke anası (Eğer sirke anası yoksa doğal fermente elma sirkesini 1 fincan ekleyebilirsiniz.)
YAPILIŞI:
- Öncelikle taze çilekleri güzel bir şekilde yıkayın. Daha sonra saplarını ayıklayın ve iri parçalar halinde doğrayın.
- Doğradığınız çilekleri, geniş ağızlı cam bir kavanoza aktarın. Ardından üzerine 1,5 litre içme suyu ekleyin.
- Sirke anasını ve yarım kahve fincanı fermente elma sirkesini ilave edin. Eğer sirke ananız yoksa toplamda bir kahve fincanı elma sirkesi kullanabilirsiniz.
- Kavanozun ağzını temiz bir tülbent veya gazlı bezle örtün.
- Serin ve karanlık bir ortamda 3–4 hafta boyunca bekletin.
- Bu süre içinde haftada 1–2 kez kavanozu hafifçe sallayarak çileklerin suyla iyice karışmasını sağlayın.
- Sirke olgunlaştığında çilekleri süzün ve elde ettiğiniz sıvıyı temiz cam şişelere doldurun.
- Şişeleri yine serin ve karanlık bir yerde saklayın. Doğru koşullarda uzun süre dayanır.