Giriş
Meğer böbreklerin en büyük düşmanı tuz değilmiş! Prof. Dr. Canan Karatay'dan ezber bozan açıklama!
Türkiye'de böbrek yetmezliği vakalarındaki artış ve diyaliz merkezlerindeki yoğunluk endişe verici boyutlara ulaşırken, Prof. Dr. Canan Karatay'dan konuyla ilgili çarpıcı açıklamalarda bulundu. Genel kanının aksine böbrekleri bozan asıl etkenin 'tuz' olmadığını savunan Karatay, hayat boyu kullanılan ilaçlara ve yanlış tuz tüketimine dikkat çekti. Peki, doğru tuz hangisi, böbrek sağlığını korumak için nelere dikkat etmeliyiz?
Böbrekler, boşaltım sistemimizin en önemli parçaları olarak öne çıkıyor. Vücudun işleyişinde ve sağlıklı bir yaşam yolunda önemi kritik olan böbreklerimiz farkında dahi olmadan yaptığımız bazı hatalar nedeniyle büyük tehdit altında kalıyor.
Pek çok kişiye göre böbrek sağlığını korumanın şartı tuzu kesmek. Kendi Youtube hesabı üzerinden yayınladığı videolarla ve sağlıklı yaşam önerileri ile dikkat çeken Prof. Dr. Canan Karatay ise aslında ezberleri bozan bir gerçeğe dikkat çekiyor. Tuzun doğru formunu tüketmenin böbreklere zarar vermediğini, aksine yarar sağladığını savunan Karatay, böbrek sağlığı ile ilgili bilinmeyenleri videosunda tek tek ele aldı.
"ASLINDA HER İLAÇ BİR ZEHİRDİR"
Karatay, tıp eğitimindeki temel bir ilkeye vurgu yaparak, özellikle kronik hastalıklar için yıllarca kesintisiz kullanılan ilaçların böbrek fonksiyonlarını iflasa sürükleyebileceğini belirtti.
Uzman isim, şu uyarılarda bulundu:
"Bizim farmakolojide ilk dersimiz her ilaç zehirdir cümlesi ile başlar. Bir daha söylüyorum. Her ilaç zehirdir. Tabii ki hastalanınca gerektiği zaman ilaç vereceğiz, uygulayacağız. Ama hayat boyu olmaz. İşte böbrekleri bozan bunlardır. Hayat boyu kolesterol ilacı kullanılmaz. Böbrekleri bozar, karaciğeri bozar, kalbi bozar."
HANGİ TUZ BÖBREK DOSTU, HANGİSİ DÜŞMAN?
Tuz tüketimi konusunda toplumdaki "tuzsuz yaşam" algısını eleştiren Karatay, vücudun minerallere ihtiyaç duyduğunun altını çizdi. Uzman isim bu noktada kritik bir ayrım yaptı ve işlenmiş sofra tuzu yerine, mineral zengini kristal kaya tuzu tercih edilmesi gerektiğinin altını çizdi.
Karatay'a göre sofra tuzu içerdiği alüminyum, ağartıcılar ve kimyasallar nedeniyle böbrekler için en büyük tehditlerden biri. Buna karşılık, doğru tuz aslında böbreklerin çalışması için şart. Uzman isim bu konudaki görüşlerini şu sözlerle açıklıyor:
"Tuzlu su çok önemli. Yani turşu suyu çok önemli. Hakikaten vücuda yeterli tuz girmese hakikaten böbreklerin iyi çalışması olmaz. Tuz dediysek de mineral deposu olan kristal kaya tuzundan bahsediyoruz. Bir sürü tuz var. Yani bir tek sofra tuzundan bahsetmiyoruz. Sofra tuzu en tehlikelisi. İşlem görmüş olduğu için ve aşırı derecede içlenmiş olduğu için ve içinde kimyasallar, alüminyumlar, ağartıcı bromürler bulunduğu için. Ama kristal kaya tuzu çok önemli. Su için diyoruz ya lütfen tuzlu su içelim."
İDRAR RENGİNİZ BÖYLEYSE DİKKAT!
Böbreklerin sağlığını anlamanın en pratik yolunun sabahki ilk idrar rengi olduğunu belirten Karatay, programda su içme alışkanlıkları için saat de verdi. Akşam saat 20:00'den sonra su tüketiminin azaltılmasını, gün içinde ise bolca su içilmesini öneren ünlü profesörün açıklamaları şöyle devam etti:
"En önemli belirtisi sabah ilk idrarda idrar rengimizin açık renk olması. Yalnız şunu söylemek istiyorum. Geçen konuşmamda da söyledim. Saat 8'den sonra çok içmememiz lazım. Sık sık uykumuzu kaçırıp tuvalete kalkmayalım diye. O halde gün içinde mümkün olduğu kadar hakikaten su içmememiz lazım. Özellikle böbreklerimizi çalıştırmak için böbrekle kalp aynı şeyle çalışıyor. Aynı şekilde çalışıyor. O ayrı, o ayrı, o ayrı değil. Beyin de öyle."
1. Kişinin Burcunu Seçin
2. Kişinin Burcunu Seçin