GiriÅŸ
Osmanlı'nın gözbebeÄŸi: Ä°nsülin direncini baskılıyor, doÄŸal ÅŸeker ilacı! 1 bardağı tıkalı bağırsakları anında boÅŸaltıyor
Sağlığımız için faydalı pek çok meyve bulunuyor. Bir meyve var ki Osmanlı'nın da gözbebeği olarak biliniyor, yüzlerce yıldır şifa dağıtıyor! Bağırsakları açıp şekeri dengeleyen o meyvenin şerbetini içen tadına doyamıyor! İşte şifasına kelimelerin yetmediği mucize besin...
Demirhindi, Tamarindus indica adıyla bilinen, tropikal iklimlerde yetiÅŸen bir aÄŸaç türünün meyvesidir. Hem tatlı hem de ekÅŸi bir lezzeti olan bu meyve, farklı mutfaklarda baharat olarak kullanıldığı gibi, saÄŸlık açısından da pek çok fayda sunmaktadır. Demirhindinin, vitamin ve mineral açısından zengin içeriÄŸi ile insan saÄŸlığına pek çok olumlu etkisi vardır. Ä°ÅŸte demirhindinin saÄŸlığımıza faydaları!
TIKALI BAÄžIRSAKLARI BOÅžALTMAYA YARDIMCI OLURÂ
Demirhindi, sindirim sistemi üzerinde olumlu etkiler gösterir. Ä°çeriÄŸindeki asidik özellikler, mide asidinin düzenlenmesine yardımcı olabilir. Ayrıca, kabızlık gibi sindirim sorunlarına karşı da etkili bir çözüm olabilir. Demirhindi, bağırsak hareketlerini düzenleyerek sindirimi kolaylaÅŸtırır.
BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRİR
Yüksek oranda C vitamini içerir. Bu da bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur. Vücutta enfeksiyonlarla mücadele eden beyaz kan hücrelerinin üretimini artırarak hastalıklara karşı koruyucu bir etki saÄŸlar.
ANTİOKSİDAN ÖZELLİKLER GÖSTERİR
Ä°çerdiÄŸi flavonoidler ve polifenoller gibi antioksidanlar, vücutta serbest radikalleri nötralize ederek hücre hasarını engeller. Bu sayede yaÅŸlanmayı geciktirir ve vücutta iltihaplanma süreçlerinin önlenmesine yardımcı olur.
KALP SAÄžLIÄžINI DESTEKLER, MAGNEZYUM VE POTASYUM DOLUDUR
Demirhindi, kalp saÄŸlığını koruyan potasyum ve magnezyum gibi mineraller bakımından zengindir. Düzenli olarak tüketildiÄŸinde, kan basıncını dengelemeye yardımcı olabilir. Kolesterol seviyelerini düÅŸürmeye ve damarları korumaya yönelik etkileri de bilinir.
DÄ°YABETÄ° KONTROL ALTINDA TUTAR
Kan ÅŸekerini düzenleyen özellikleriyle diyabet hastalarına yardımcı olabilir. Yapılan bazı araÅŸtırmalar, demirhindinin insülin üretimini artırmaya ve kan ÅŸekeri seviyelerini dengelemeye yardımcı olabileceÄŸini göstermektedir.
CÄ°LT SAÄžLIÄžINI DESTEKLER
Cilt saÄŸlığına da faydalıdır. Antioksidanlar ve vitamin C içeriÄŸi cilt hücrelerinin yenilenmesini hızlandırır. Ayrıca, ciltteki sivilce ve akne gibi problemleri azaltmaya yardımcı olabilir.
VÜCUTTA DETOKS ETKİSİ GÖSTERİR
Vücudu toksinlerden arındırmak için etkili bir doÄŸal detoks ajanıdır. KaraciÄŸerin temizlenmesine yardımcı olarak vücutta biriken zararlı maddelerin atılmasını saÄŸlar.
AÄžIZ SAÄžLIÄžINI Ä°YÄ°LEÅžTÄ°RÄ°R
Demirhindi, ağız içinde oluÅŸan bakterilerle savaÅŸmaya yardımcı olur. Aynı zamanda diÅŸ etlerini güçlendirir ve diÅŸlerdeki plak oluÅŸumunu engeller. DiÅŸ çürüklerinin önlenmesine yardımcı olabilecek doÄŸal bir aÄŸrı kesici olarak da kullanılabilir.
SaÄŸlık açısından çok yönlü bir meyvedir. Sindirim sistemini düzenlemesinden, bağışıklık sistemini güçlendirmeye kadar birçok fayda saÄŸlar. Bunun yanı sıra, kalp saÄŸlığından cilt bakımına kadar pek çok alanda doÄŸal bir destek sunar. Ancak, her gıda maddesinde olduÄŸu gibi, demirhindi de aşırı tüketildiÄŸinde bazı yan etkilere yol açabilir. Bu yüzden tüketim miktarına dikkat edilmesi gerekmektedir.
Demirhindi, birçok faydası olan ÅŸifalı bir bitki olarak, düzenli ve dengeli bir ÅŸekilde tüketildiÄŸinde saÄŸlığınız üzerinde olumlu etkiler yaratabilir. Alerjisi olanların, kronik hastaların, hamilelerin, emzirenlerin ve yaÅŸlı bireylerin tüketim öncesi muhakkak bir uzman onayı alması gerekmektedir. 7 yaÅŸtan küçük çocukların tüketimi için ise uygun görülmemektedir.
DEMÄ°RHÄ°NDÄ° ÅžERBETÄ° YAPILIÅžI
Demirhindi ÅŸerbeti malzemeleri
- 1 baş kabukları soyulup dilimlenmiş zencefil
- 2 adet çubuk tarçın
- 100 gr. demirhindi
- 1 dal adaçayı (orijinal tarifte bulunsa da opsiyoneldir)
- 6 su bardağı su
- 1-2 tutam ıhlamur
- 2 adet karanfil (taze de olabilir kurutulmuÅŸ da)
- 2 yemek kaşığı bal
- Çeyrek su bardağı toz ÅŸeker
YAPILIÅžI
- Demirhindinin kabuklarını temizleyin ve tencere içerisine alın.
- Demirhindilerin üzerine 1 litre su koyarak 1 gece boyunca bekletin.
- Ertesi gün tencere içerisine adaçayı, bal, toz ÅŸeker, zencefil, çubuk tarçın, karanfil, ıhlamur koyun Kaynatmaya baÅŸlayın.
- Karışım 1 saat kaynadıktan sonra ocaktan alarak soğumaya bırakın.
- Åžerbetin posası dibe çökünce süzün ve buzdolabına kaldırın. Afiyet olsun!
- Demirhindi ÅŸerbetini doÄŸru ve dengeli ÅŸekilde tüketmek de önemlidir.
- Bu bakımdan bir uzman onayı almadan, doÄŸru ÅŸekilde hazırlandığından emin olunmadan kesinlikle ÅŸerbetin tüketilmemesi gerekir. Aksi takdirde olumsuz etkiler doÄŸabilir ve kiÅŸinin saÄŸlığı riske girebilir.