Giriş
Panik açlığına 90 saniyelik çözüm! Uzmanından çok basit yöntem
İnsanın 'yemeden duramaması' bir irade sorunu değil, enerji yönetimi sorunudur. Vücut, biriktirdiği yağa ulaşamıyorsa insan kendini sürekli aç hisseder. Bu açlık, gerçek açlık değil, panik açlığıdır. Burada devreye çok basit ama çok etkili bir yöntem giriyor: 90 saniye kuralı. Alev Gürsoy sordu, Uzman Dr. Eyyüb Yılmaz yanıtladı.
GÜNDE ÜÇ LİTRE SU İÇMEYİ ÖNERİYOR MUSUNUZ?
Alev GÜRSOY CİMİN
alev.gursoy@posta.com.tr
Çok su içmek kulağa hoş gelir evet ama fazla suyun idrarla atılmasının bedenin mineral rezervlerini tüketmesi akla gelmez. Oda ısısında içilen su ısınarak atılacaktır. Yani bedenin yetersiz olan enerjisini harcadığı da akla gelmez.
Bu yüzden çok su içmekten daha önemli bir konu var: Güçlü sular içmelisiniz. Yüksek alkali, iyonize canlı su için, bu terimleri sık sık duymuş olabilirsiniz ancak işin derinliğinde gençleşerek kilo verebilmenin sırlarını bulabilirsiniz.
'YEMEDEN DURAMIYORUM' DİYENLERE NE DİYORSUNUZ?
Bu bir irade sorunu değil, enerji yönetimi sorunu. İnsanlar kendilerine çok haksızlık ediyor. "İradesizim", “Kendimi tutamıyorum" diyorlar. Oysa ortada irade değil, biyoloji var. Vücutta yağ olabilir ama eğer vücut o yağa ulaşamıyorsa, insan kendini sürekli aç hisseder. Yağ var ama kilitli. Vücut onu kullanamıyor.
İşte bu durumda beyin alarm verir. "Enerji yok" der ve sizi yemeğe yönlendirir. Bazı yağlar kolaylıkla çözünür, bazı yağlar çok zor çözünür. Kızarmış yani okside olmuş yağlar gerçekten çok zor çözünür ve vücut bunları yakabilmek için çok güçlü antioksidan alkali sulara ihtiyaç duyar. İşte bunlar bulunmadığında beden bunları yakamaz.
İNSAN KENDİNİ AÇ HİSSETTİĞİNDE NE YAPMALI?
Bu açlık, gerçek açlık değildir. Bu bir panik açlığıdır. Burada devreye çok basit ama çok etkili bir yöntem giriyor: 90 saniye kuralı. Açlık bir dalga gibidir. Gelir, yükselir, sonra iner. Ama biz genelde dalga gelir gelmez yiyoruz.
Paniğe kapılıyoruz. Oysa açlık geldiğinde yapılması gereken şey şudur:
- Panik yapma.
- Otur ya da olduğun yerde dur.
- 90 saniye boyunca nefesine odaklan.
- Derin nefes al, yavaşça ver.
- Burnundan al, ağzından ver.
- Bu sırada vücuduna şu mesajı ver: “Rezervin var. Aç kalmayacaksın.”
İnanın, açlık ataklarının büyük kısmı bu 90 saniyede geçer.
NEFES ALIP VERMEK NASIL BİR ETKİ YAPIYOR?
Bu nefes, vagus sinirini uyarıyor. Vagus siniri, vücudun sakinleşme siniridir. Kalbi yavaşlatır, stresi düşürür, sindirim sistemini düzenler. Stres düştüğünde vücut yağ yakmaya daha rahat geçer. Çünkü yağ yakımı, panik halinde olan bir vücutta olmaz. Yağ yakımı, sakin ve güvende hisseden vücutta olur.
Bir de işin çok kritik bir kısmı var: Bu nefes, vücuda oksijen sağlar. Yağ yakımı oksijensiz olmaz. Yağ, oksijenle yanar. Her açlık hissi yemekle çözülmez. Bazı açlıklar nefesle çözülür. İnsan bunu fark ettiğinde, yemekle ilişkisi tamamen değişir. Artık “Yemeden duramıyorum” demez. “Panik yapmış” der. Ve bu farkındalık, zayıflamanın değil, kontrolün başladığı yerdir.
SADECE NEFES KONTROLÜ YETERLİ Mİ?
Hayır, tek başına yeterli değil. Yağın yanması için sadece oksijen yetmez. Yağın çözülmesi gerekir. Yani yağ hücresinin kilidinin açılması gerekir. İşte burada devreye sıcaklık girer. Vücut sıcak bir şey aldığında şunu anlar: “Gevşeyebilirim. Tehlike yok.”
Bir kişi az kalorili besleniyor yine kilo veremiyorsa bunun 3 altın kuralı vardır:
- Karbonhidrat beslendiklerinden dolayı yakamayacak duruma geliyorlar.
- Derinleşmiş nefesi ciddiye almıyorlar.
- Enerji üreten mitokondriye çalışmaması emrini veren salatalığı, domatesi, maydonuzu, marulu çok yiyorlar.
AÇLIK ATAĞINI DURDURMANIN YOLU NEDİR?
Sıcak bir içecek çok kritik bir adımdır. Bir fincan bitki çayı... Ihlamur olabilir, rezene olabilir, yeşil çay olabilir, sıcak su içine kimyon eklenebilir. Sıcaklık, yağın kilidini gevşetir. Nefesle birlikte alındığında, vücut “Yağa ulaşabilirim” mesajını alır. Peki her şeyi yaptık ama hâlâ açız.
Bu noktada vücut aslında şunu söylüyor: “Benim şekerim bitti.” Eğer bu anda şekerli bir şey yersek, paketli bir atıştırmalık alırsak, çikolataya saldırırsak vücut kolay olanı yakar. Yağı değil. Daha kötüsü vücut kolajeni yakmaya başlar. Yani cildi, saçı, dokuyu tüketir. O yüzden diyet yapanlarda cilt kurur, saç dökülür, yüz çöker.
AÇLIK ATAĞINDA ŞUNU YAPIN
Dilinizin altına; 1 adet kuru kayısı ya da 1 adet kuru incir ya da 12 adet üzüm koyun Ama yutmayın. Dilinizin altında erisin.
Dil altı, glikozu kontrollü ve hızlı verir.
Pankreas panik yapmaz, fırlamaz.
Vücut yağ yakımını kapatmaz.
YANINA DA MUTLAKA ŞUNU EKLEYİN:
12 adet karanfil ya da bir parça çubuk tarçın Bunlar glikozun kana yavaş karışmasını sağlar. İnsülin dengesini korur. Ve en önemlisi yağ yakımı devam eder.
Açlık düşman değildir. Açlık, vücudun bir mesajıdır. Yanlış yönetilirse düşman olur. Doğru yönetilirse, yağ yakımının kapısını açar.
YARIN: MASUM GİBİ GÖRÜNEN TEHLİKELİ YİYECEKLER