Giriş
Probiyotik alırken 2 kere düşünün! Takviye mi kullanılmalı doğal ürünler mi? Bağırsakları makine gibi çalıştırıyor
Son dönemde herkesin dilinde aynı soru var. Probiyotik alırken nelere dikkat edilmeli? Takviye mi tercih edilmeli yoksa doğal kaynaklar mı daha etkili? Uzmanların uyarıları merak konusu olurken, bağırsak sağlığıyla ilgili tartışmalar yeniden gündeme taşındı. İşte tüm detaylar!
Bağırsakları adeta makine gibi çalıştırdığı söylenen probiyotikler yine gündemde. Takviye ürünler mi yoksa doğal besinler mi daha doğru bir tercih? Cevap, uzman görüşleri ve son araştırmalarla birlikte dikkat çekici detaylarla tartışılmaya devam ediyor.
PROBİYOTİKLER GERÇEKTEN GEREKLİ Mİ?
Bağırsaklarımızda yaşayan trilyonlarca mikroorganizma, sindirimden bağışıklığa kadar birçok sistemin dengede kalmasını sağlıyor. Ancak yaşam tarzı, stres ve antibiyotik kullanımı bu dengeyi kolayca bozabiliyor. Tam da bu noktada, sağlıklı bakterilerin dengesini yeniden kurmak için probiyotikler devreye giriyor.
Sindirim sistemi üzerine uzun yıllardır araştırmalar yapan Dr. Gail Cresci, probiyotiklerin yalnızca bir moda değil; doğru şekilde kullanıldığında etkili bir destek olduğunu söylüyor. Ancak her ürünün aynı faydayı sağlamadığını da vurgulayan Dr. Cresci, "Probiyotik seçimi kişisel bir süreçtir, herkese aynı ürün fayda sağlamaz" diyor.
EN DOĞRU PROBİYOTİK NASIL SEÇİLİR?
Piyasada sayısız probiyotik bulunuyor ve her biri "mucize" vaat ediyor. Dr. Gail Cresci’ye göre, doğru seçimi yapabilmek için öncelikle ürün etiketlerine dikkat etmek gerekiyor. Canlı bakteri miktarını gösteren CFU (Koloni Oluşturan Birim) ifadesi, ürünün etkinliğini anlamak açısından büyük önem taşıyor.
Dr. Cresci, en az 1 milyar CFU içeren ve bilimsel araştırmalarla desteklenen Lactobacillus, Bifidobacterium, Bacillus veya Saccharomyces boulardii türlerinin tercih edilmesini öneriyor. Ayrıca, hangi rahatsızlık için kullanılacağına göre suş seçiminin değiştiğini belirtiyor. Uzman isim, "IBS için uygun olan bir probiyotik, antibiyotik sonrası ishalde işe yaramayabilir" diyor.
TAKVİYE Mİ YOKSA DOĞAL GIDALAR MI?
Takviyeler pratik bir seçenek olsa da Dr. Gail Cresci, doğal yollarla alınan probiyotiklerin daha etkili olduğunu belirtiyor. "Yoğurt, kefir, kombucha, lahana turşusu ve kimchi gibi fermente gıdalar, sadece canlı bakteri değil, aynı zamanda vücudu besleyen kısa zincirli yağ asitleri de üretir" diyor.
Ayrıca bu gıdaların, bağışıklığı destekleme ve iltihaplanmayı azaltma gibi ek faydalar sunduğunu da hatırlatıyor. Dr. Cresci, "Eğer probiyotik desteği almak istiyorsanız önce sofranıza bakın. Fermente gıdalar, doğal ve ulaşılabilir bir başlangıçtır" diyerek beslenme temelli yaklaşımları öne çıkarıyor.
PREBİYOTİKLER NEDEN DAHA ÖNEMLİ OLABİLİR?
Dr. Gail Cresci’ye göre dışarıdan bakteri almak kadar mevcut bakterileri beslemek de önemli. Bunun için prebiyotik adı verilen lifli gıdalar devreye giriyor. Sarımsak, soğan, pırasa, yeşil muz ve soğuk patates gibi yiyecekler bağırsaktaki iyi bakterilerin gelişimini destekliyor.
"Probiyotik almadan önce, mevcut bakterilerinizi iyi besleyip beslemediğinizi düşünün" diyor Dr. Cresci. Ona göre sağlıklı bir bağırsak için en etkili yöntem, lif açısından zengin, işlenmiş gıdalardan uzak bir beslenme düzeni oluşturmak. Bu yaklaşım, probiyotiklerden çok daha kalıcı bir denge sağlıyor.