18 Mart 2026 - 12:28 | Son Güncelleme:
Sahur için 3 pratik tarif! Gün boyu tok tutan lezzet (18 Mart 2026)
1

Sahurda uykudan ödün vermeden doyurucu sofralar kurmak mümkün! Yulafın tok tutan gücü, yumurtanın proteini ve sağlıklı yağlarla zenginleştirilmiş bu üç özel tarif, 18 Mart sahur vakti için kurtarıcınız olacak. Gün boyu susatmayan, kan şekerini dengeleyen ve hazırlaması kısa süren lezzetlerle enerjinizi akşama kadar koruyun.
18 Mart 2026 - 12:28 | Son Güncelleme:
2

18 Mart sahur sofranıza hız ve sağlık katın! Mutfakta uzun saatler harcamak istemeyenler için özenle seçtiğimiz; tam buğdaylı tosttan, besleyici smoothie kasesine kadar üç pratik tarifle tanışın. Lif oranı yüksek bu seçenekler sayesinde mide kazınmalarına son verin. Hem hafif hem de besleyici bu yöntemlerle orucunuzu çok daha konforlu geçirin.
3

TAZE SOĞANLI OMLET TARİFİ
Taze soğanlı omlet malzemeleri:
- 1 demet taze soğan
- 3 yumurta
- Sıvıyağ
- Tuz
- Tercihe göre baharat
TAZE SOĞANLI OMLET YAPILIŞI:
- Patatesleri soyup iyice yıkayın. Ufak olacak şekilde küp küp doğrayın. Yapışmaz tavada yağı kızdırın.
- Kızan yağın içerisine doğradığınız patatesleri ekleyin ve kızarmalarını bekleyin.
- Bir kase içerisine 3 yumurtayı kırıp iyice çırpın. İçerisine kullandığınız kadar tuz ve istediğiniz baharatı ekleyin.
- Kızaran patateslerin üzerine çırpılmış yumurtayı ekleyin. Yumurtanın tamamı pişene kadar kısık ateşte pişirin. Sıcak servis edin.
4

BAZLAMA TARİFİ
Bazlama malzemeleri:
- 3-4 su bardağı un
- Yarım paket yaş maya (veya 1,5 tatlı kaşığı instant maya)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- 2 su bardağı kadar ılık su
BAZLAMA YAPILIŞI:
- Önce yaş maya ile şekeri karıştırın ve ılık su ile eritin. Ardından karışıma unu ve tuzu ilave edin.
- Tuzunu da ekleyip yavaş yavaş ılık su katarak yoğurmaya başlayın.
- İyice yoğurduğunuz hamuru üzerini bir bezle örterek mayalanması için kenara alın.
- Mayalanan hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar koparın. Elinizle ya da merdaneyle hafifçe unlayarak yarım santimetreden daha kalın olacak şekilde açın.
- Açtığınız bazlamaları üzerine bir bez örterek yeniden mayalanmaya bırakın.
- Yapışmaz tavanızı kızdırıp hamurları teker teker pişirmeye başlayın.
- Pişirirken 2 dakikada bir alt üst ederek iyice kabarmalarını sağlayın. Her iki tarafını da iyice pişirin. Sıcak servis edin.
5

YUMURTALI EKMEK KIZARTMASI TARİFİ
Yumurtalı ekmek kızartması malzemeleri:
- 3 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı kekik
- 1/2 çay kaşığı pul biber
- 1 adet bayat ekmek
YUMURTALI EKMEK YAPILIŞI:
- Bir kasede yumurta, tuz, karabiber, kekik ve pul biber iyice çırpılır.
- Dilimlenmiş bayat ekmekler bu karışımı bandırılır.
- Kızdırılmış yağda önlü arkalı kızartılır.
- Sıcak servis edilir.