07 Mart 2026 - 10:47 | Son Güncelleme:
Sahura ne pişirsem diyenler için 3 pratik tarif! Hem lezzetli hem de pratikler (7 Mart 2026)
1

Ramazan ayında sahur, gün boyu tok kalabilmek ve enerjik bir şekilde orucu sürdürebilmek için oldukça önemli bir öğündür. Ancak sahur vakti genellikle kısa olduğu için hem pratik hem de doyurucu tarifler tercih edilir. Özellikle hızlı hazırlanabilen, mutfakta uzun süre vakit harcatmayan tarifler sahurun kurtarıcısı olur.
07 Mart 2026 - 10:47 | Son Güncelleme:
2

Eğer siz de “Sahura ne pişirsem?” diye düşünüyorsanız, birkaç malzemeyle kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarifler tam size göre. Hem lezzetli hem de pratik olan milföy börek, mantarlı omlet ve tost tarifleri sahur sofranızı hızlıca hazırlamanıza yardımcı olacak.
3

MİLFÖY BÖREK TARİFİ
Malzemeler
- 4 adet milföy hamuru
- 100 gram beyaz peynir
- Birkaç dal maydanoz
- 1 adet yumurta sarısı
MİLFÖY BÖREK NASIL YAPILIR?
- Milföy hamurlarını oda sıcaklığında birkaç dakika yumuşaması için bekletin.
- Beyaz peyniri bir kasede ezin ve ince doğranmış maydanozla karıştırın.
- Milföy hamurlarının ortasına peynirli harçtan koyun ve üçgen şeklinde kapatın.
- Üzerine yumurta sarısı sürün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15–20 dakika kızarana kadar pişirin.
- Sıcak sıcak servis ederek sahur sofranıza pratik ve doyurucu bir lezzet ekleyebilirsiniz.
4

MANTARLI OMLET TARİFİ
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 4–5 adet mantar
- 1 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
MANTARLI OMLET NASIL YAPILIR?
- Mantarları ince ince doğrayın.
- Tavada tereyağını eritin ve mantarları birkaç dakika kavurun.
- Yumurtaları bir kasede çırpıp tuz ve karabiber ekleyin.
- Yumurtayı mantarların üzerine dökün.
- Omlet kıvam alana kadar kısık ateşte pişirin.
- Protein açısından zengin olan bu tarif, sahur için oldukça doyurucu bir seçenektir.
5

PRATİK TOST TARİFİ
Malzemeler
- 2 dilim tost ekmeği
- 1 dilim kaşar peyniri
- 1 dilim sucuk veya salam (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı tereyağı
PRATİK TOST NASIL YAPILIR?
- Ekmek dilimlerinin arasına kaşar peyniri ve isteğe bağlı olarak sucuk veya salam yerleştirin.
- Tost makinesini ısıtın veya tavayı hafifçe yağlayın.
- Tostu iki tarafı kızarana kadar pişirin.
- Dilimleyerek sıcak servis yapın.
- Kısa sürede hazırlanabilen tost, sahurda en çok tercih edilen pratik lezzetlerden biridir.

