Giriş
08 Mart 2026 - 10:18 | Son Güncelleme:
Sahura ne pişirsem diyenler için 3 pratik tarif! Hem lezzetli hem de pratikler (8 Mart 2026)
1
Sahur sofraları, uykunun en tatlı yerinde bölündüğümüz ama gün boyu zinde kalmak için de en çok ihtiyaç duyduğumuz anlardır. Mutfakta saatler harcamadan, hem tok tutacak hem de hazırlaması beş dakikanızı almayacak üç pratik tarifle sahur keyfinizi artırabilirsiniz. İşte "ne yesem?" derdine son verecek, pratikliğiyle yüz güldüren o tarifler
08 Mart 2026 - 10:18 | Son Güncelleme:
2
8 Mart sahur sofraları için mutfakta vakit kazandıran, mideyi yormayan ve evdeki malzemelerle şipşak hazırlanan üç tarifle karşınızdayız. Besleyici değerleri yüksek, susatmayan bu pratik lezzetler sayesinde sahur hazırlığını bir yük olmaktan çıkarıp keyifli bir ziyafete dönüştürmek artık çok daha kolay.
3
1. LAVAŞTA PRATİK PEYNİRLİ GÖZLEME
Malzemeler:
- 2 adet tam buğday veya beyaz lavaş
- 1 kase ufalanmış beyaz peynir veya lor peyniri
- Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 4-5 dal ince kıyılmış maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tereyağı (Tavayı yağlamak için)
YAPILIŞI
- Bir kapta peynirleri ve maydanozu karıştırın.
- Lavaşı tezgaha serin, hazırladığınız harcı lavaşın sadece yarısına gelecek şekilde yayın.
- Lavaşı yarım ay şeklinde kapatın.
- Isınmış ve az miktarda tereyağı sürülmüş tavada, her iki yüzü de altın sarısı olup kaşarlar eriyene kadar (yaklaşık 2-3 dakika) pişirin. Sıcak servis yapın.
4
2. TOK TUTAN "UZUN YOL" KASESİ (YULAFLI)
Malzemeler:
- 4 yemek kaşığı süzme yoğurt veya 1 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı yulaf ezmesi
- 1 adet orta boy muz (veya mevsim meyveleri)
- 2 tam ceviz içi (elle parçalanmış)
- 1 tatlı kaşığı süzme bal veya pekmez
- Bir tutam tarçın (Kan şekerini dengelemek için)
YAPILIŞI
- Yoğurdu veya sütü bir kaseye alın, içine yulaf ezmesini ekleyip karıştırın. (Yulafların biraz yumuşamasını isterseniz bu işlemi sahurun başında yapıp 5-10 dakika bekletebilirsiniz.)
- Üzerine dilimlediğiniz muzları ve cevizleri ekleyin.
- Balı üzerine gezdirin ve tarçını serpiştirin. Kaşıklamaya hazır!
5
3. EKMEK ÜSTÜ AVOKADOLU VE ÇIRPILMIŞ YUMURTA
Malzemeler:
- 2 dilim tam tahıllı veya çavdar ekmeği
- 1 adet olgunlaşmış avokado
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
- Birkaç damla limon suyu, bir tutam tuz, pul biber
YAPILIŞI
- Ekmek dilimlerini kızartma makinesinde veya tavada hafifçe çıtırlaştırın.
- Avokadonun içini bir kaba alın; limon suyu, tuz ve pul biber ekleyerek çatalla ezip püre haline getirin. Kızarmış ekmeklerin üzerine cömertçe sürün.
- Yumurtaları bir kapta çırpın. Az yağlı tavada, sürekli karıştırarak (scrambled egg kıvamında) yumuşak kalacak şekilde pişirin.
- Pişen yumurtaları avokadolu ekmeklerin üzerine paylaştırın. Dilerseniz üzerine çörek otu serpebilirsiniz.
- Bu tariflerin yanına 1-2 adet gün kurusu kayısı veya hurma eklerseniz, hem tatlı ihtiyacınızı karşılar hem de sindirim sisteminizi sahurda mutlu etmiş olursunuz.
1. Kişinin Burcunu Seçin
2. Kişinin Burcunu Seçin