Giriş
Şifalı sanıyorsanız dikkat! Vücutta gizli iltihap yapan 3 popüler yiyecek: Listede o da var...
"Az yağlı", "şekersiz" ya da "bitkisel bazlı"... Market raflarında sağlıklı etiketiyle satılan pek çok gıda, aslında vücudumuzda sinsi birer iltihap kaynağı olabilir. Beslenme uzmanlarının mutfaklarına asla yaklaştırmadığı, ancak milyonlarca insanın 'doğal' diyerek tükettiği o 3 gıdayı mercek altına aldık. İşte sağlığınızı tehdit eden o şaşırtıcı liste...
"Az yağlı", "şekersiz" ya da "bitkisel bazlı"... Market raflarında sağlıklı etiketiyle satılan pek çok gıda, aslında vücudumuzda sinsi birer iltihap kaynağı olabilir. Beslenme uzmanlarının mutfaklarına asla yaklaştırmadığı, ancak milyonlarca insanın 'doğal' diyerek tükettiği o 3 gıdayı mercek altına aldık. İşte sağlığınızı tehdit eden o şaşırtıcı liste...
GİZLİ TEHLİKE:
Bu ürünlerin içerisinde gerçek meyveden çok fruktoz şurubu, renklendiriciler ve kıvam artırıcılar barındırır. Bu yapay karışım, bağırsak florasını bozarak vücutta kronik enflamasyonu (iltihaplanmayı) tetikler.
UZMAN NOTU: "Yoğurdunuzu her zaman sade alın, meyveyi evde kendiniz doğrayarak ekleyin."
BİTKİSEL BAZLI "MARGARİN" VE RAFİNE TOHUM YAĞLARI
"Bitkisel" kelimesi her zaman sağlıklı olduğu anlamına gelmez. Kanola, mısır ve ayçiçek yağı gibi yüksek oranda rafine edilmiş yağlar, üretim sürecinde ağır kimyasallara ve yüksek ısıya maruz kalır.
GİZLİ TEHLİKE:
Bu yağlar Omega-6 açısından aşırı zengindir. Vücuttaki hassas Omega-3 ve Omega-6 dengesi bozulduğunda, hücrelerde iltihaplanma kaçınılmaz hale gelir.
UZMAN NOTU: "Hücre zarınızı korumak ve iltihabı önlemek için tek gerçek dostunuz soğuk sıkım zeytinyağıdır."
GLUTENSİZ "PAKETLİ" ATIŞTIRMALIKLAR
Glutensiz beslenmenin popülerleşmesiyle raflar bu ürünlerle doldu taştı. Ancak bir ürünün sadece "glutensiz" olması, onun sağlıklı olduğunu kanıtlamaya yetmiyor.
GİZLİ TEHLİKE: Glutenin yokluğunu telafi etmek ve lezzeti korumak için bu ürünlere normalden çok daha fazla nişasta, şeker ve dolgu maddesi eklenir. Bu durum kan şekerinin aniden yükselmesine (insülin direnci) ve vücutta oksidatif strese neden olur.
"Glutensiz paketli bir bisküvi, geleneksel bir bisküviden çok daha fazla işlenmiş olabilir. Unutmayın; işlenmiş her gıda potansiyel bir risk taşır."
1. Kişinin Burcunu Seçin
2. Kişinin Burcunu Seçin