Her gün yiyoruz ama gerçekler tüyler ürpertiyor! Taklit ve tağşiş yapılan gıdalar listesi güncellendi: Mantıda taşlık, zeytinyağında tohum yağı, etli ekmekte kalp...

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan denetimler sonucunda hazırlanan taklit ve tağşiş ürünler listesi yeniden güncellendi. Listeye eklenen yeni ürün ve firmalar, gıda güvenliği konusundaki endişeleri bir kez daha artırdı. Denetimlerde, bazı firmaların ürünlerine halk sağlığını tehdit eden maddeler kattığı ortaya çıktı. Zeytinyağından etli ekmeğe, baharatlardan mantıya kadar pek çok ürünün içeriği şaşkınlık yarattı. İşte o ürünler...

Denetimlerde, mantıdan zeytinyağına, baharattan etli ekmeğe kadar birçok üründe sakatat, tohum yağı ve yabancı maddelerin bulunduğu ortaya çıktı. Türkiye’nin dört bir yanındaki üreticilere yönelik yapılan bu kapsamlı incelemeler, halk sağlığını tehdit eden uygulamaları bir kez daha gözler önüne serdi. Gıda skandallarıyla dolu liste, tüketicileri dikkatli olmaya çağırıyor. İşte o listede yer almakta olan bazı gıdalar!

ZEYTİNYAĞINDA TOHUM YAĞI KARIŞIMI
Listenin dikkat çeken bölümlerinden biri, zeytinyağı üretimi yapan firmalarda tespit edilen hileler oldu. Bakanlık, Aydın, İzmir, Muğla ve Şanlıurfa gibi zeytinyağı üretimiyle ünlü illerde bazı üreticilerin zeytinyağına düşük maliyetli tohum yağları karıştırdığını açıkladı.

Ayrıca, bir işletmenin ürettiği zeytinyağına kalitesiz yağlar eklediği belirlendi.

BAHARATLAR VE KÖFTELERDE TEHLİKE ÇANLARI
Denetim sonuçlarına göre, Mersin ve Diyarbakır’da köfte ve kebap üreten beş firmanın ürünlerinde sakatat ve kanatlı et bulundu.

Baharat üretiminde ise iki ayrı firmanın kekik ve toz biber gibi ürünlerinde yabancı madde tespit edildi.

ETLİ EKMEK VE MANTIDA SAKATAT ŞOKU
Denetimler sırasında Karaman’da faaliyet gösteren bir pide fırınının ürettiği etli ekmek harcında sakatat (kalp) bulunduğu tespit edildi.

Benzer şekilde, İstanbul’da Kayseri mantısı üreten bir firmanın ürünlerinde sakatat (taşlık) ve kanatlı et tespit edilmesi, tüketicilerin güvenini sarsan bir diğer önemli bulgu oldu. Ayrıca, kıymalı kol böreği üreten bir işletmenin de ürünlerinde taşlık olduğu belirlendi.

TAKVİYE EDİCİ GIDALARDA SAHTEKARLIK
Bir firmanın takviye edici gıda ürünlerinde, etikette belirtilen etken maddelerin bulunmadığı ortaya çıktı. Bu durum, özellikle sağlık açısından fayda sağlamak amacıyla kullanılan takviye edici gıdaların güvenilirliğini sorgulatıyor.

TAKLİT VE TAĞŞİŞ YAPILAN GIDALAR LİSTESİ

