Giriş
Tekirdağ'da hasadı başladı! Kilosu 250 TL: İltihabı kurutup tıkalı damarları yağ sökücü gibi açıyor, kolesterolü silip atıyor! Doğal tansiyon ilacı
Tekirdağ'da bu yıl şifalı meyvenin hasadı hem verim hem de fiyat açısından üreticiyi sevindirdi, tarlada kilogram fiyatı 250 TL'ye kadar yükseldi. Peki, bu meyve ne, sağlığa faydaları neler? İşte detaylar...
İHA'dan Halil Dağ'ın haberine göre Tekirdağ'ın Süleymanpaşa ilçesinde kiraz bahçelerinde incelemede bulunan Tarım ve Orman İl Müdürü Mehmet Aksoy, zaman zaman da hasada katılarak hasat hakkında bilgi alıyor. Aksoy yaptığı açıklamada kiraz hasadının verimli geçtiğini ve üreticilerin bu yıl fiyatlardan memnun olduğunu belirtti.
TARLADA 130 İLE 250 ARASINDA
Aksoy, "İlimizde bu yıl kiraz hasadı bereketli geçti. Fiyat noktasında da çiftçimizin istediği bir fiyat oluştu. Şu an tarlada 130 TL ile 250 TL arasında bir fiyat oluşmuş durumda. Kalitesine göre, kalibresine göre, sanayi çeşidine göre veya sofralık olması durumuna göre fiyatlar değişiyor" dedi.
3 BİN TON HASAT EDİLDİ
Mehmet Aksoy açıklamasında, "Tekirdağ'da yaklaşık 3 bin ton kiraz hasat ettik. Bir haftalık veya 10 günlük bir süremiz kaldı. Erkenci çeşitleri zaten bitti. Şu an orta erkenci ve geçci çeşitlerinde hasat yapmaya devam ediyoruz. Bizim şu anda Tekirdağ'da 2 bin 500 dekardan daha fazla alanımızda kiraz bahçesi olarak zaten devlet desteği alan sistemde kayıtlı olan üreticimiz var" diye konuştu.
Aksoy, Süleymanpaşa ilçesindeki üreticiler hakkında da bilgi vererek, "Süleymanpaşa ilçemizde de 164 tane üreticimiz, yaklaşık 340 dekar alanımız kiraz ile dikili halde bulunuyor. Devletimizin desteği ile kurulan bahçelerimizin tamamı şu anda ürün veriyor" dedi.
DON OLAYINDA KALİTE YÜKSELDİ
Bazı bölgelerde yaşanan don olaylarının Tekirdağ'da büyük ölçüde olumsuzluk oluşturmadığını belirten Aksoy, "Biliyorsunuz ülkemizin bazı bölgelerinde şiddetli don olayı oldu. Meyvecilikte biraz aksamalar oldu. Tekirdağ'ımız için inşallah böyle bir problem olmadı. Biz de şu an onun verdiği rahatlığı yaşıyoruz. Tekirdağ'da şu anda meyve ve sebzede herhangi bir sıkıntımız yok. Şarköy bölgemiz bu don olayından daha az etkilendi. Süleymanpaşa'da ise biraz etkilenme oldu fakat bize kalitede bir avantaj sağlamış oldu. Bu da seyreltme. Doğal bir seyreltme olmuş oldu. Bu da kirazın kalibresinin, kalitesinin biraz daha yüksek olmasını sağladı. Aynı zamanda fiyat oluşumunda çiftçinin lehine bir durum oluşturdu" ifadelerini kullandı.
KİRAZIN FAYDALARI NELERDİR?
Kiraz, hem lezzetli hem de sağlık açısından son derece faydalı bir meyvedir. Tatlı ve ekşi çeşitleri ile geniş bir yelpazeye sahip olan kiraz, yaz aylarının vazgeçilmez meyvelerinden biridir. Kirazın sağlık üzerindeki olumlu etkileri, içeriğindeki vitaminler, mineraller ve antioksidanlar sayesinde oldukça çeşitlidir. İşte kirazın başlıca faydaları: www.posta.com.tr
GÜÇLÜ BİR ANTİOKSİDAN KAYNAĞI
Özellikle antosiyaninler olmak üzere yüksek miktarda antioksidan içerir. Antioksidanlar, vücudu serbest radikallerin neden olduğu hücre hasarından korur ve yaşlanma belirtilerini geciktirir. Aynı zamanda kanser ve kalp hastalığı gibi kronik hastalıkların riskini azaltmaya yardımcı olur.
İLTİHABI VE AĞRIYI AZALTIR
Doğal anti-inflamatuar bileşikler içerir. Bu bileşikler, vücuttaki iltihaplanmayı azaltarak, özellikle osteoartrit ve gut gibi inflamatuar hastalıklardan muzdarip olanlar için ağrıyı hafifletebilir. Düzenli kiraz tüketimi, kas ağrılarının ve egzersiz sonrası kas hasarının azalmasına da yardımcı olabilir.
UYKU KALİTESİNİ İYİLEŞTİRİR
Kiraz, melatonin adı verilen doğal bir hormon içerir. Melatonin, uyku düzenini düzenlemeye yardımcı olur ve daha iyi bir uyku kalitesi sağlar. Özellikle uyku sorunları yaşayanlar için, yatmadan önce birkaç kiraz yemek, uykuya dalmayı kolaylaştırabilir.
DAMARLARI AÇAR, TANSİYONU VE KOLESTEROLÜ DÜŞÜRÜR
Potasyum açısından zengin bir besindir ve bu da kalp sağlığı için önemlidir. Potasyum, kan basıncını düzenler ve hipertansiyon riskini azaltır. Kirazdaki antosiyaninler ve diğer antioksidanlar, kalp hastalıklarına karşı koruma sağlayarak, damar sağlığını destekler. Aynı zamanda kolesterol seviyelerini dengelemek için de kiraz suyundan faydalanıldığı görülebilir.
KABIZLIĞI BİTİRİR
Kiraz, lif açısından zengin bir meyvedir. Lif, sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlar ve kabızlık gibi sindirim sorunlarını önler. Ayrıca, lif tüketimi bağırsak sağlığını iyileştirir ve bağırsak hareketlerini düzenler.
KİLO KONTROLÜNE YARDIMCI OLUR
Düşük kalorili ve yüksek lif içeriği sayesinde kiraz, kilo kontrolü için ideal bir atıştırmalıktır. Tok tutucu özelliği sayesinde aşırı yeme isteğini azaltır ve diyet yapanlar için sağlıklı bir alternatif sunar.
CİLDİ KORUR
Kiraz, cilt sağlığı için önemli olan vitaminler ve antioksidanlar içerir. C vitamini ve A vitamini, cildin sağlıklı ve parlak kalmasına yardımcı olur. Antioksidanlar, ciltteki serbest radikalleri nötralize ederek, yaşlanma belirtilerini azaltır ve ciltteki elastikiyeti artırır.
BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRİR
Bağışıklık sistemini güçlendiren vitaminler ve mineraller açısından da zengindir. Özellikle C vitamini, beyaz kan hücrelerinin üretimini artırarak, vücudu enfeksiyonlara karşı korur. Düzenli kiraz tüketimi, bağışıklık sisteminin daha güçlü ve dirençli olmasına yardımcı olabilir.
Kiraz, lezzetli ve ferahlatıcı olmasının yanı sıra pek çok sağlık faydası sunan bir meyvedir. Antioksidanlar, vitaminler ve mineraller sayesinde vücudu korur, iltihaplanmayı azaltır, kalp sağlığını destekler ve cilt sağlığını iyileştirir.
Yaz aylarında serinlemek ve sağlıklı kalmak için kirazı diyetinize dahil edebilirsiniz.