Türkiye'de yol kenarında bile kendiliğinden yetişiyor! Doğanın altını meğer diyabetin ilacıymış

Göz alıcı sapsarı çiçekleriyle tarım arazilerinden tutun da yol kenarlarına kadar hayatın her alanında karşımıza çıkan kanola bitkisi, insanlara sadece görsel bir şölen sunmakla yetinmiyor, aynı zamanda insan sağlığına sunduğu muazzam faydalarıyla da tüm dikkatleri üzerine çekiyor. Küçük tohumlarından elde edilen ve oldukça zengin besin değerlerine sahip olan yağı sayesinde mutfaklarımızın gizli bir kahramanına dönüşen kanolanın tüm merak edilen yönlerini sizler için yeniden bir araya getirdik. Kanola bitkisinin minik tohumlarından soğuk ya da sıcak sıkım yöntemleri kullanılarak üretilen bu özel bitkisel yağ, insan vücudu için tam anlamıyla bir şifa kaynağı olarak kabul ediliyor. İşte kanola yağının öne çıkan 5 önemli faydası:KALBİNİZİN EN YAKIN DOSTU: İçeriğinde barındırdığı doymuş yağ oranının yaklaşık yüzde 7 gibi son derece düşük bir seviyede kalması, kanola yağını tam bir kalp dostu haline getirir. Bunun yanı sıra yapısındaki tekli doymamış yağ asitleri, kandaki kötü kolesterol (LDL) seviyesini aşağı çekmeye güçlü bir şekilde yardımcı olur.ZİHİN VE BEYİN GELİŞİMİ İÇİN İDEAL: İnsan vücudunun kendi imkanlarıyla üretemediği ve bu yüzden mutlaka dışarıdan besinler yoluyla takviye edilmesi zorunlu olan Omega-3 ile Omega-6 yağ asitlerini bünyesinde mükemmel bir dengede sunar. Bu dengeli ve güçlü yapı, beyin fonksiyonlarının sağlıklı bir şekilde korunmasında oldukça etkilidir. E ve K vitaminleri yönünden son derece zengin bir yapıya sahiptir. Bu güçlü antioksidan özellikleri sayesinde vücuttaki serbest radikallerle kararlılıkla savaşarak bağışıklık sistemini destekler ve hücrelerin yaşlanma etkilerini belirgin şekilde geciktirir.DİYABET YÖNETİMİNDE EN BÜYÜK DESTEKÇİ: Özellikle şeker hastaları (diyabet hastaları) için günlük beslenmede son derece faydalı bir alternatif sunar. Kan şekerinin güvenli sınırda ve dengede kalmasını kolaylaştırırken, hücrelerdeki insülin direncinin kırılmasına da çok pozitif bir katkı sağlar. EKLEM VE KAS AĞRILARINA DOĞAL ÇÖZÜM: Sahip olduğu ilitihap giderici (antiinflamatuar) bileşenleri sayesinde kireçlenme, eklem bölgesindeki sertlikler ve çeşitli iskelet sistemi ağrılarının hafifletilmesinde son derece rahatlatıcı bir rol üstlenir. Oldukça geniş bir iklimsel uyum yeteneğine sahip olan kanola bitkisi; genel olarak serin, ılıman ve sıcak geçiş iklimlerinin yaşandığı bölgeleri çok sever. Ülkemizde her geçen üretim yılında ekim sahası biraz daha genişleyen bu bitkinin coğrafi dağılımı ise şu şekildedir:LİDER BÖLGE AKDENİZ (%45): Türkiye genelinde gerçekleştirilen toplam kanola üretiminin neredeyse yarısı tek başına bu bölgeden karşılanmaktadır. Başta Adana (Çukurova) olmak üzere Hatay, Mersin ve Osmaniye illerindeki geniş tarım arazilerinde yoğun şekilde ekimi yapılmaktadır. Tekirdağ, Edirne ve Kırklareli şehirlerinden oluşan Trakya üçlüsü başta olmak üzere, Marmara'nın önemli tarım kentleri Bursa ve Balıkesir illerinde de yoğun olarak tarımı icra edilmektedir. İÇ ANADOLU'DA NÖBETÇİ BİTKİ GÖREVİ: Konya, Ankara, Eskişehir ve Kayseri gibi tarımın kalbi olan illerimizde, toprağı dinlendirmek ve verimini artırmak amacıyla buğday ürünü ile münavebeli (yani dönüşümlü) olarak tarlalara ekilir. Aydın, Denizli, Afyonkarahisar ile normalde devasa pamuk üretimiyle adından söz ettiren Şanlıurfa ve Diyarbakır gibi illerimizde de sarı kanola tarlalarına sıklıkla rastlamak mümkündür. Doğal ve zorlu kış iklim şartları nedeniyle kanola tarımı en az Doğu Anadolu Bölgesi'nde tercih edilirken; bitkinin kalitesini bozan aşırı nemli hava yapısından dolayı Doğu Karadeniz Bölgesi'nde ise hiç yetiştirilmez.

Haberlerimizi Google'da Takip Edin