Yoğurdun içine ekleyip kaşık kaşık yiyin! Kötü kolesterole anında etki ediyor

Bu besinlerden biri de son yıllarda adından sıkça söz ettiren keten tohumu. Yoğurtla birlikte tüketildiğinde hem pratik hem de besleyici bir ara öğün haline gelen keten tohumu, içerdiği çözünebilir lifler ve omega-3 yağ asitleri sayesinde kalp sağlığını destekleyen besinler arasında gösteriliyor. Keten tohumu; çözünebilir lif, alfa-linolenik asit (bitkisel omega-3), lignanlar ve antioksidanlar bakımından oldukça zengindir. Özellikle çözünebilir lifler, bağırsakta safra asitlerine bağlanarak vücuttan atılmalarına yardımcı olabilir. Bu durum, karaciğerin kandaki kolesterolü kullanmasına destek sağlayarak LDL kolesterol seviyelerinin dengelenmesine katkıda bulunabilir. Yoğurt ve keten tohumu birlikte tüketildiğinde hem protein hem de lif açısından güçlü bir kombinasyon oluşturur. Bu ikili daha uzun süre tok kalmaya yardımcı olurken sindirim sistemini de destekleyebilir. Düzenli ve dengeli beslenme planı içinde yer aldığında kilo kontrolüne katkı sağlaması da mümkün olabilir. Keten tohumunun bütün yerine öğütülmüş halde tüketilmesi önerilir. Bir kase yoğurdun içine yaklaşık 1 yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumu ekleyebilirsiniz. Dilerseniz üzerine tarçın, ceviz veya taze meyve ilave ederek hem lezzetini hem de besin değerini artırabilirsiniz. Her ne kadar keten tohumu sağlıklı bir besin olsa da tek başına kolesterolü düşüren mucizevi bir çözüm değildir. Aşırı tüketimi sindirim sistemi rahatsızlıklarına neden olabilir. Özellikle kan sulandırıcı ilaç kullananlar, hamileler veya kronik hastalığı bulunan kişilerin düzenli tüketim öncesinde doktorlarına danışmaları önerilir. Sağlıklı sonuçlar için dengeli beslenme ve düzenli egzersiz ihmal edilmemelidir.