Sarımsak çocuklarda anafilaksiye neden olabilir

Sarımsak çocuklarda anafilaksiye neden olabilir

10.01.2020
Besin alerjileri genetik nedenler dışında çevresel etkenler tarafından da tetiklenebiliyor. Besin alerjileri gelişmiş ülkelerdeki çocukların yaklaşık yüzde 10'unu etkiliyor. Besin alerjisine neden olan besinler arasında oldukça nadir görülen sarımsak alerjisi tüketime bağlı olarak başta çocuklarda anafilaksiye neden olabiliyor. Çocuk İmmünoloji ve Alerji Hastalıkları Uzmanı Doç. Dr. Hikmet Tekin Nacaroğlu besin alerjileri, anafilaksi ve sarımsak alerjisini anlattı.