Ayçiçek Yağı Haberleri - Son Dakika Güncel Ayçiçek Yağı Haberleri

BİM 16 Nisan Salı kataloğunda neler var 2024? BİM’de gıda ve temizlik ürünleri indirimde!

15.04.2024

BİM 16 Nisan Salı kataloğu gıda ve temizlik malzemelerinde yapılan indirimlerle gündemden düşmüyor. Her hafta farklı kategorilerde onlarca ürünü kaçırılmayacak fırsatlarla vatandaşların karşısına çıkaran BİM’de bu hafta Nora Buğday Unu, Tat Domates Salçası, Yudum Ayçiçek Yağı gibi her evin her mutfağın ihtiyacı olan ürünler indirimlerle satılıyor. İşte BİM’in 16 Nisan 2024 Salı kataloğu…

Yeni nesil bayram sofraları

7.04.2024

Sevgili okurlarım, hep söylüyorum ve altını çiziyorum, yeni jenerasyon farklı bir zeka ve yaratıcılıkla geliyor. Yeni sofraları Chap GPT’ye çizdiren, nft ile dünyaya açılan bu nesil, bambaşka bir motivasyonla geleceği şekillendiriyor.

Ramazanda en güzeli 'Anne böreği'

24.03.2024

İftar sofralarının vazgeçilmezlerinden biri de börektir. Börek hem iftarda hem sahurda tokluk hissimizi

Ramazan sofralarının vazgeçilmezi: Çorba

10.03.2024

Çorbanın tarihçesi neredeyse on bin yıl öncesine dayanıyor. Tüm dünya sofralarının vazgeçilmezi çorba Türklerde, İslamiyet öncesine kadar dayanan köklü bir mutfak kültürünün önemli bir parçası.

Ramazan kolisi raflarda! Marketlerde 280 TL’den başlıyor 2 bin TL’ye de koli var

3.03.2024

Ramazan ayı yaklaşırken bu yıl marketlerde koli fiyatları 280 TL’den başlıyor, 2 bin TL’ye kadar çıkıyor. Toptan almak ise hem fiyat hem de kalite olarak daha avantajlı oluyor.

'İnci taneleri'nde 'Uykuluk'

3.03.2024

Sevgili okurlar, bildiğiniz üzere Yılmaz Erdoğan’ın ‘İnci Taneleri’ dizisi reyting rekorları kırmaya devam ediyor. Dizide usta oyuncu Yılmaz Erdoğan’ın o muhteşem kaleminden dökülen zeki, öğretici replikleri,

Erbap

25.02.2024

İsimlerin sonuna eklenerek onları meslek adı yapan Türkçemizdeki önemli bir ekten bahsetmek istiyorum size; cı-ci ekinden. Banka ve bankacı, futbol ve futbolcu, simit ve simitçi gibi. Bir işin üstadı olmak, erbabı olmak aslında o işi uzun süreyle yapmak ve meslek haline getirmekle ilgili.

Topraksız tarım mümkün mü?

18.02.2024

Geleceğe bir bakış attığımızda, kaybolan ve azalan toprak, iklimsel krizin getirdiği verim problemleri, geleneksel tarım yöntemlerinden farklı olarak topraksız

Yokluk ve kıtlık bilinci

11.02.2024

Geçtiğimiz hafta, üzerinden bir yıl geçen deprem gerçeğini yeniden yadettik.

İyi yönetilmeyen mutfak maestro olmayan orkestraya benzer

21.01.2024

Mutfaklar bir şefin orkestrasıdır bence. Mutfak yönetimi, çalışanların ortak akıl ve harmoniyle çalışmaları çok önemlidir.

Çocuklarda beslenme konusunda dikkat edilmesi gerekenler

5.12.2023

Diyetisyen Muhammet Nurullah Şahin çocuklarda beslenme konusunda önemli uyarılarda bulundu.

UNESCO'nun somut olmayan kültürel miraslar listesini duymuş muydunuz?

3.12.2023

Somut olmayan kültürel miras; ülkelere ait sözlü anlatımlar, sözlü gelenekler, geleneksel gösteriler, ritüeller, el sanatları gibi kavramlar ve süreçlerdir. Bu listede Karagöz oyunları, ebru sanatı, semah gösterisi, Kırkpınar yağlı güreşleri, çay kültürü gibi geleneklerimiz var.

Çocuklarda beslenme konusunda dikkat edilmesi gerekenler

29.11.2023

Trans yağların LDL (düşük yoğunluklu lipoprotein) kolesterol seviyelerini yükseltirken HDL (yüksek yoğunluklu lipoprotein) kolesterol seviyelerini düşürdüğü biliniyor. Bu da uzun vadede kalp hastalığı riskini artırıyor. Diyetisyen Muhammet Nurullah Şahin çocuklarda beslenme konusunda önemli uyarılarda bulundu.

Bu sırrı sadece Mersinliler biliyor! Ne zeytinyağı ne ayçiçek yağı…Tantuni bakın ne ile kavruluyor

15.11.2023

Mersin ilinin meşhur yemeği tantuni, sadece bölgede değil tüm Türkiye’de sevilerek tüketiliyor. Lokum gibi etler tercihe göre domates ve biber ile lezzetlendiriliyor.

Efes Kültür Yolu Festivali

12.11.2023

TC. Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Kültür Yolu festivalleri kapsamında bu haftaki durağımız İzmir’di.

Birlikte yiyenler bir olur

22.10.2023

Sevgili okurlar yemeğin birleştirici gücünden bahsetmeye devam ediyorum. Aynı masada yemek, paylaşmanın önemi yıllar geçtikçe daha çok artıyor.

Çocuklarda trans yağ tüketimine dikkat!

19.10.2023

Çocuklarda trans yağ tüketiminin farkında olmak ve bunu en aza indirmek için adımlar atmak kesinlikle çok önemlidir. Trans yağlar, özellikle vücutları hala gelişmekte olan çocuklarda ciddi sağlık sorunlarına yol açabilen sağlıksız bir yağ türüdür.

Yapay zeka

1.10.2023

Sevgili okuyucularım, robotların evlerde ilk girdiği yer belki de mutfaklarımızdı. Şimdilerdeyse yapay zeka mutfaklara giriyor. Son yılların en önemli gelişmesi olan yapay zeka; modern bilgisayarlara yüklenen bilgilere dayanarak bağımsız bir şekilde öğrenen, bilgi arttıkça kendini geliştiren, analiz eden ve en önemlisi karar alabilen bir dizi algoritma.

Troya Kültür Festivalinde Gastronomi sohbetleri

24.09.2023

Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Kültür Yolları Festivalleri projesinde yer alan Troya Kültür Festivali kapsamında geçtiğimiz hafta Çanakkale’deydim. Bu vesileyle Türkiye genelinde düzenlenen gastronomi sohbetlerinin bir parçası olmaktan memnuniyet duydum. Çanakkale’de Nedime Hanım Konağı’nda yaptığımız sohbette bölgesel gastronominin değerinden, ülkemizin verimli topraklarından elde edilen ürünlerden ve bölgesel hasatların kıymetinden bahsettik.

Sürdürülebilirlik biyoçeşitlilik ve yerel ürünlerin desteklenmesi

10.09.2023

Geçtiğimiz hafta konuşmacı olarak katıldığım 2.Uluslararası Food Fest Antalya, 1-3 Eylül tarihlerinde gerçekleştirildi. Antalya Büyükşehir Belediyesi tarafından organize edilen festival, ‘sürdürülebilirlik, biyoçeşitlilik ve yerel ürünlerin desteklenmesi’ temasıyla Karaalioğlu Parkı’nda yapıldı. Festival kapsamında yer alan konuşmalar ve konuşmacılarla Antalya’nın yerel ürünlerinin desteklenmesi ve şef menülerine yerel ürünlerin girmesi konusunda Gökmen Sözen’le bir sohbet gerçekleştirdik. Sohbetin kapsamı aslında tüm şehirlerde yapılması gereken festivallerdeki içeriklerin yönetimiydi.Yerel ürünlerin desteklenmesini ve unutulmaya yüz tutmuş geleneksel yemeklerin gelecek nesillere aktarılmasını çok önemsiyorum ve bu konuda projeler üzerine çalışıyorum.

Biryani nasıl yapılır? MasterChef Biryani tarifi, yapılışı, malzemeler

26.07.2023

TV8'in sevilen yarışması MasterChef'de yarışmacılar bu akşam Biryani tarifi yapıyor. Ekran başında izleyen seyirciler tadına doyum olmayan Biryani tarifi araştırıyor. Peki, Biryani nasıl yapılır? Küçükten büyüğe herkesin severek yiyeceği Biryani tarifi, yapılışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...

Yaz-kış ayırmayan lezzetli çorbalar

16.07.2023

Her mevsimin ayrı yemekleri vardır. Zeytinyağlılar, buğulamalar, ızgaralar…

Mutfaktaki ölümsüzlük iksiri

2.07.2023

Sevgili okuyucularım, zeytinyağı serisine devam ediyoruz. Bu hafta size mutfağımızda çok önemli bir yer tutan zeytinyağlı yemeklerimizden bahsedeceğim. Bildiğiniz gibi yüzyıllar boyu pek çok kültürle kaynaşan zengin Türk mutfağı, dünya mutfakları arasında en eskilerden biridir.

Empanada nasıl yapılır? Empanada tarifi, yapılışı, malzemeler

26.06.2023

Farklı tarif arayanlar için Empanada tarifi oldukça iyi bir alternatif. Güney Amerika mutfağında sıklıkla karşılaşılan Empanada tarifi hem kolay hem de lezzetli. Peki, Empanada nasıl yapılır? İşte, Empanada tarifi, yapılışı, gerekli malzemeler, hazırlanışı ve püf noktası...

Bakan Uraloğlu'ndan "Tahıl koridoru" açıklaması

25.06.2023

Ulaştırma ve Altyapı Bakanı Abdulkadir Uraloğlu, Rusya-Ukrayna savaşı nedeniyle yaşanan 'gıda krizi' riskinin ortadan kaldırılması amacıyla oluşturulan 'Tahıl koridoru' üzerinden 1 Ağustos 2022-20 Haziran 2023 tarihleri arasında taşınan tahıl miktarının 32 milyon 58 bin 685 ton olduğunu açıkladı.