Kanal D'nin ilgi gören yarışması Gelinim Mutfakta programında gelinler haftanın son günü Helva-i Hakani tarifi yapıyor. Ekran başında izleyen seyirciler ise internette Helva-i Hakani tarifi araştırıyor. Peki, Helva-i Hakani nasıl yapılır? Enfes görüntüsü ve eşsiz lezzetiyle Helva-i Hakani tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzeemler ve püf noktası...
Sadece Osmanlı hakanlarına yapıldığı için adı Helva-i hakani olan bu eşsiz lezzet, saray mutfaklarından günümüze kadar geldi. Peki helva-i hakani nasıl yapılır? Tüm detaylarıyla saray mutfağının vazgeçilmezi olan helva-i hakani ünlü yemek araştırmacısı Şef Ömür Akkor’un paylaştığı şekilde aktarıyoruz. Helva-i hakani tarifi, yapılışı, malzemeler ve püf noktası...