Besin alerjisinde kullanabileceğiniz gıda alternatifleri

Besin alerjisinde kullanabileceğiniz gıda alternatifleri

7.10.2019
Besin alerjileri hem dünyada hem de Türkiye’de hızla artıyor. Tıptaki tüm gelişmelere rağmen alerji ile ilgili köklü bir tedavi geliştirilemedi. Anafilaksi ile ölüme varan ağır tablolar görülebiliyor. Alerjinin en ağır şekli olan anafilaksi alerjiye bağlı gelişip besinlerle çocukları ve yetişkinleri etkileyen alerjik bir reaksiyon olarak tanımlanıyor. Peki, besin alerjilerinde kullanabileceğiniz gıda alternatifleri var mı? İşte besin alerjisi belirtileri ve alternatif gıdalar…