Ispanak zehirlenmesi nasıl anlaşılır?

Ispanak zehirlenmesi nasıl anlaşılır?

Ispanak mevsimin en sağlıklı sebzelerinden birisi. Son günlerde görülen ıspanak zehirlenmesi vakaları nedeniyle ıspanak tüketmekten korkulduğunun altını çizen İç Hastalıkları ve Nefroloji Uzmanı Doç. Dr. Enes Murat Atasoyu, ıspanak zehirlenmelerine ilişkin merak edilen soruları yanıtladı.
Ispanak zehirlenmelerinin ardından Türkiye'nin 'yabancı ot' raporu

Ispanak zehirlenmelerinin ardından Türkiye'nin 'yabancı ot' raporu

Yaşanan ‘ıspanak vakaları'nın ardından gözler zehirlenmenin kaynağı olarak gösterilen ‘yabancı otlara’ çevrildi. İstanbul İl Tarım Müdürlüğü, olayın yaşandığı gün yaptığı açıklamada zehirlenmelere ıspanaklara karışan zehirli yabancı otların sebep olduğunu belirtmişti.
Uzmanlar uyardı: Sebzeleri sirkeli su yerine karbonatla yıkayın

Uzmanlar uyardı: Sebzeleri sirkeli su yerine karbonatla yıkayın

Son zamanlarda yaşanan ıspanak zehirlenmeleri haberlerinin ardından özellikle ev hanımları sebzelerin en sağlıklı nasıl yıkanacağını merak ediyor. Bu konuda uzmanlardan bir uyarı geldi. Uzmanlar, sebzelerin yıkanması için sirkeli su yerine karbonat tercih edilmesinin daha doğru olacağı uyarısında bulundu.
Dul avrat otu nedir? Güzelavrat otu nedir? Avrat otunun zararları nelerdir?

Dul avrat otu nedir? Güzelavrat otu nedir? Avrat otunun zararları nelerdir?

Besin deposu ıspanaktan zehirlenmelerin olduğuna dair haberlerin ardından uzmanlardan bu konuda uyarılar gelmeye devam ediyor. Konu hakkında konuşan Prof. Dr. Murat Deveci, ıspanak zehirlenmelerinin yabancı otlardan kaynaklı olabileceğini aktardı. ''Dul avrat otu olarak biliniyor. Ispanağa çok benziyor. Zehirlenme şüphesinin bundan kaynaklandığını düşünüyorum." dedi. İnsanların almaya çekindiği ıspanak gerçekten zehirli mi? Ispanakların arasında karıştığı iddia edilen Dul avrat otu nedir? Diğer adıyla da bilinen Güzelavrat otu nedir? İşte merak edilen detaylar...
Sağlık Bakanı'ndan ıspanak açıklaması

Sağlık Bakanı'ndan ıspanak açıklaması

Sağlık Bakanı Fahrettin Koca birkaç gündür devam eden ıspanak zehirlenmeleriyle ilgili açıklamalar yaptı.
Ispanağı karbonat ile temizleyin

Ispanağı karbonat ile temizleyin

Ispanak zehirlenmesi ile ilgili endişeler devam ederken uzmanlar da besinleri tüketirken dikkat edilmesi gereken kuralları anlattı. Beslenme ve Diyet Uzmanı Derya Fidan, gündemde olan ıspanak zehirlenmeleriyle alakalı önemli açıklamalarda bulundu.