Japonlar bardak bardak içiyor! Metabolizma hızını yüzde 100'e çıkarıyor, potasyum, demir, kalsiyum ne ararsan onda!

Japon beslenme şekli günden güne dünyada çok daha yaygın hâle geliyor. Faydalı ve sağlıklı besinleri yaşamlarının bir parçası hâline getiren Japonların bir favorisi var ki son dönemlerde dünyaya da hızla yayılıyor! İşte Japonların bardak bardak içtiği, faydaları saymakla bitmeyen o mucize içecek...

Matcha çayı... Hem yüksek antioksidan içerikli hem zayıflamaya yardımcı!

Matcha çayında bulunan yararlı bileşiklerin antikanserojenik, antiinflamatuar, antiviral ve güvenli tüketildiğinde kalp, karaciğer, böbrek gibi organlar üzerinde koruyucu etkileri olduğu biliniyor. Ayrıca Matcha çayı metabolizmayı hızlandırmaya, yağ yakımını artırmaya destek oluyor, kilo vermeyi kolaylaştırıyor. Ancak her besin gibi matcha çayını da aşırıya kaçmadan tüketmek gerekiyor. Gelin "Matcha çayının faydaları nelerdir, zayıflamaya nasıl yardımcı olur?" birlikte bakalım...

Yeşil çayı bile geçti... Antioksidan kaynağı Matcha çayı ile kek de yapılabiliyor

Yeşil çay yapraklarının toz haline getirilmesiyle elde edilen matcha çayı, Japonlar tarafından yaklaşık 800 yıl önce keşfedilmiş. Amerika ve Avrupa’da mucizevi faydalarının keşfedilmesiyle popülerliği oldukça artan Matcha aslında yeşil çayın toz halidir ancak kurutulma şekli nedeniyle ondan çok daha fazla klorofil üretebiliyor. Yüksek klorofil seviyesi sayesinde parlak yeşil renge ve daha yüksek antioksidan özelliğine sahip oluyor.