Potasyum metalinin suyla temas etmesi haline ilginç tepkimesi izleyenleri şaşırtıyor. Bu hızlı reaksiyon sonunda renksiz potasyum hidroksit çözeltisi oluşur ve hidrojen gazı açığa çıkar ve küçük maytap benzeri parlamalar meydana gelir.
Bazı mantarları kesince iç etleri havayla temas ettiği zaman kimyasal tepkimeye girerek renk değiştirir. Görüntüdeki bu mantar oldukça zehirli ve dokunulması bile sakıncalı olan bir tür.