Dünyada kullanımı hızla yaygınlaşan mikrofilizlerin vitamin, mineral ve protein deposu olduğunu söyleyen Prof. Dr. Kamil Bostan, tohumlardan filizlenerek yeşeren bitkilerin en küçük haline mikrofiliz denildiğini söyledi. Mikrofilizleri evde de yetiştirmek mümkün. Prof. Dr. Bostan, mikrofilizlerin içindeki bileşiklerden dolayı bağışıklık sistemini güçlendirdiğini vurgulayarak hem çiğ hem de pişmiş olarak tüketilebileceğini söyledi. Mikrofilizlerin sağlığa faydaları, mikrofilizleri evde yetiştirme yöntemi ve tüketme şekli hakkındaki detaylar haberimizde.