Müthiş oksidasyon hızı! Mantar kesildiği anda…

Videoda gördüğünüz mantar, Boletaceae familyasında bulunan gözenekli Butter Bolete (Butyriboluteus Primiriregius) mantarı olarak geçiyor. Bazı zehirli mantarların yüzeyi, kesildiğinde atmosferdeki oksijenle tepkimeye girerek okside olur ve renk değiştirir. Videodaki de bu işleme bir örnek.

Balık yağı ile ilgili merak edilen 3 madde!

Yeterli Omega-3 alamayanlar için gıdalarımızı takviye etmek açısından balık yağı takviyesi kolaylık sağlamaktadır. Peki, balık yağı takviyesi nedir ya da ne değildir? Balık yağı takviyesi hakkında bilinmesi gerekenleri sizin için araştırdık.