Esnaf lokantası usulü orman kebabı tarifi (Şef Mehmet Yalçınkaya'dan)

Esnaf lokantası usulü orman kebabı tarifi (Şef Mehmet Yalçınkaya'dan)

11.12.2022
MasterChef Jüri Üyesi Şef Mehmet Yalçınkaya'nın esnaf lokantalarının unutulmuş lezzetlerine yer verdiği Esnaf adlı "enfes" tarif kitabından her hafta Posta Gazetesi okurları için özel bir tarif paylaşıyor veya geleneksel Türk mutfağının lezzetlerine yer veriyor. Şef Mehmet Yalçınkaya'dan son olarak esnaf lokantalarının da vazgeçilmezi olan orman kebabı tarifini aldık. Esnaf lokantası usulü orman kebabı nasıl yapılır, öğrenmek için haberimize mutlaka göz atın!
Şeften orman kebabı tarifi

Şeften orman kebabı tarifi

19.08.2022
Orman kebabı sebzelerin ve kuşbaşı etin en uyumlu olduğu etli yemeklerden biri. Biz de Osmanlı saray mutfağı tariflerinden biri olan orman kebabı tarifini Şef Turgut Gülen'den aldık. Orman kebabı tarifi, malzemeleri, püf noktaları için haberimize göz atın.
Osmanlı mutfağının gözdesi: Orman kebabı tarifi

Osmanlı mutfağının gözdesi: Orman kebabı tarifi

24.09.2020
Osmanlı mutfağında en çok tercih edilen yemeklerden birisi de orman kebabı tarifi. Sevdiklerinize hazırlamak için orman kebabı tarifi arıyor ya da orman kebabı nasıl yapılır merak mı ediyorsunuz? Orman kebabı tarifinin püf noktaları için "Orman kebabı tarifi, orman kebabı nasıl yapılır?" haberimize bir göz atın.