Palamutta hileye dikkat

Palamutta hileye dikkat

Balık sezonunun açılmasıyla birlikte tezgahlar da hareketlendi. Mevsiminde ve ucuz balık yemek isteyen vatandaşlar balıkçılara koşuyor. Ancak balıkçılar palamut satın alacak vatandaşları uyarıyor.
Palamut az olunca lakerda fiyatı arttı

Palamut az olunca lakerda fiyatı arttı

Sinop’ta torik ve palamut balıklarından yapılan lakerdanın kilosu 100 liradan satılıyor. Karadeniz’de 1 Eylül’de başlayan av sezonunda balıkçılar palamuttan umduğunu bulamadı.
Erdekli balıkçı, denizden 300 adet palamutla döndü

Erdekli balıkçı, denizden 300 adet palamutla döndü

Erdekli balıkçı, denizden 300 adet palamutla döndü
Palamut balığı nasıl saklanır?

Palamut balığı nasıl saklanır?

Palamut mevsiminin gelmesiyle tezgahlar şenlendi. Prof. Dr. Mustafa Sarı, vatandaşlara bol bol palamut tüketmeyi önererek, nasıl tüketilmesi gerektiğini ve saklama koşulları hakkında önemli bilgiler verdi.
Balıkçıların yüzü tekirle güldü

Balıkçıların yüzü tekirle güldü

Palamut, mezgit ve hamsiden umduğunu bulamayan Batı Karadenizli balıkçılar, Akçakoca limanına avladıkları bol miktarda tekirle döndü
Palamut, lüfer bu yıl çok az olacak

Palamut, lüfer bu yıl çok az olacak

Av yasağı kalktı ancak denize açılan balıkçı tekneleri boş döndü. Balık az olunca fiyatlar da beklenen düşüş olmadı. Uzmanlara göre; küresel ısınma nedeniyle balık miktarını giderek azalıyor...
Palamut toplamak için çıktığı ağaçtan düşerek öldü

Palamut toplamak için çıktığı ağaçtan düşerek öldü

Palamut toplamak için çıktığı ağaçtan düşerek öldü
Fırında balık buğulama tarifi

Fırında balık buğulama tarifi

Fırında balık nasıl yapılır sorusu balık sezonun açılmasıyla en çok merak edilen tarifler arasında yerini aldı. Fırında yapılan balıklar arasında en lezzetli olan balıklar arasında mevsiminde ortaya çıkan palamut balığıdır. Ancak siz birazdan vereceğimiz tarifle istediğiniz balıkla fırında balık tarifi hazırlayabilirsiniz. Biz bu tarifimizde alabalık kullanmayı tercih ettik. İşte lezzetine asla hayır diyemeyeceğiniz fırında balık tarifimiz.
Bir balığın her boyutunun ayrı bir adı varsa orası İstanbul'dur

Bir balığın her boyutunun ayrı bir adı varsa orası İstanbul'dur

Palamut ki Bizans’ta deniz ekmeğiydi fakirlerin, öyle bol olurmuş ki elle yakalanırmış...
Ucuzken balıklama alın

Ucuzken balıklama alın

Eylül ve ekim ayları ile tezgahları doldurmaya başlayan palamutlar şu sıralar ucuzluğuyla yüzleri güldürüyor. Tanesi 1 kiloya yaklaşan palamutun fiyatı 10-15 lira arasında. Kış soğukları bastırıp fiyatı artmadan ucuz bulduğunuz palamutu kaçırmayın. Buzlukta 6 ay saklayın...
Denizden palamut fışkırıyor

Denizden palamut fışkırıyor

Karadenizli balıkçıların yüzü bu yıl palamutla güldü. Son 10 yılın en iyi palamut avını yaptıklarını ifade eden Fatsalı balıkçılar, "Denizden bu yıl adeta bereket fışkırdı. Palamut en çok avladığımız balık olurken vatandaşlar da sofralarına uygun fiyatı ile rahatça götürdüler. Palamutta sona yaklaştığımızı düşünüyoruz. Şimdi ise hamsiden bu bereketli avı bekliyoruz" dedi
Karadeniz'de palamut bolluğu

Karadeniz'de palamut bolluğu

Karadenizli balıkçıların yüzü bu yıl palamutla güldü. Son 10 yılın en iyi palamut avını yaptıklarını ifade eden Fatsalı balıkçılar, "Denizden bu yıl adeta bereket fışkırdı. Palamut en çok avladığımız balık olurken vatandaşlar da sofralarına uygun fiyatı ile rahatça götürdüler. Palamutta sona yaklaştığımızı düşünüyoruz. Şimdi ise hamsiden bu bereketli avı bekliyoruz" dedi.
Palamutta yaşanan bolluk vatandaşın yüzünü güldürüyor

Palamutta yaşanan bolluk vatandaşın yüzünü güldürüyor

Açık sularda av yasağının 1 Eylül tarihinde sona ermesiyle başlayan Karadenizli balıkçıların balık avı sürüyor. Bu sezon özellikle palamut balığında yaşanan bolluk hem vatandaşın hem de balıkçıların yüzünü güldürüyor
Tonlarca palamutla geri döndü

Tonlarca palamutla geri döndü

Batı Karadeniz Bölgesi'nin en önemli limanlarından Akçakoca'da, denize açılan balıkçılar tonlarca palamutla limana dönmenin mutluluğunu yaşıyor
Palamut bollaştı fiyat düştü

Palamut bollaştı fiyat düştü

Batı Karadeniz Bölgesi’nin önemli limanlarından Düzce’nin Akçakoca ilçesinde denize açılan balıkçıların, avladıkları bol miktarda palamutla dönmesi fiyatlara yansıdı
Samsun'da palamudun ardından 'lüfer' patladı

Samsun'da palamudun ardından 'lüfer' patladı

Yeni av sezonuna bereketli başlayan Samsunlu balıkçıların ağlarına, palamudun ardından lüfer balığı takılmaya başladı. Tezgahlar palamut ve lüfer balıkları ile süslendi.
Çinekop tezgahlarda yerini almaya başladı! Kilosu 40 lira!

Çinekop tezgahlarda yerini almaya başladı! Kilosu 40 lira!

Denizlerde av yasağının sona ermesinin ardından palamuttan sonra balıkçıların ağlarına takılmaya başlayan çinekop, kilogramı 40 liradan tezgahları dolduruyor
Palamutun fiyatı 10 TL’ye düştü!

Palamutun fiyatı 10 TL’ye düştü!

Ordu’da, sezon başlarında 5 TL’ye satılan ve olumsuz hava koşullarının da etkisiyle 15 TL’ye kadar yükselen palamut balığının fiyatı, 10 TL’ye düştü.
Palamut balıkçıların yüzünü güldürdü

Palamut balıkçıların yüzünü güldürdü

Zonguldak'ın Alaplı ilçesinde denize açılan balıkçıların yüzü bol miktarda avladıkları palamutla güldü
Palamutların tanesi 1 kilo!

Palamutların tanesi 1 kilo!

Balık sezonunu açılmasıyla birlikte olumsuz hava şartlarına rağmen denizlerdeki palamutun bol ve iri olması dikkat çekti. Adeta derya kuzuları sözü gerçek olurken, çıkan palamutların ağırlığı yaklaşık 1 kilo çekiyor