Kahvaltılık kırma zeytinlerin nasıl yapıldığını biliyor muydunuz?

Kahvaltılık kırma zeytinlerin nasıl yapıldığını biliyor muydunuz?

5.11.2020
Kırma zeytin, en lezzetli zeytin türlerinden biri. Kırma zeytinlerde; zeytinler kırıldıktan sonra olgunlaştırılır. Toplanan yeşil zeytinler, taş ya da çeşitli kırma araçları ile üzerine vurularak kırılır. Bu işlemden sonra ise suyun içerisinde bekletilir...