Sofra

Sofra Haberleri

CZN Burak'ın bu videosu 5,5 milyon izlendi

CZN Burak'ın bu videosu 5,5 milyon izlendi

Hatay Medeniyetler Sofrası isimli restoranlar zincirinin sahibi Burak Özdemir paylaştığı videolar ile rekor kırıyor.
Fıstıklı kuş üzümlü pilav tarifi: Fıstıklı kuş üzümlü pilav nasıl yapılır?

Fıstıklı kuş üzümlü pilav tarifi: Fıstıklı kuş üzümlü pilav nasıl yapılır?

Türk mutfağında pilavın her çeşidi oldukça seviliyor. Fıstıklı kuş üzümlü pilav tarifi de oldukça lezzetli ve yemeklerin yanına yakışan bir tarif. Sevdiklerinize şık sunumlu sofralarda ikram edebileceğiniz fıstıklı kuş üzümlü pilav tarifi evde kolaylıkla yapabileceğiz bir yemek. Eğer fıstıklı kuş üzümlü pilav tarifi arıyor yada fıstıklı kuş üzümlü pilav nasıl yapılır merak ediyorsanız "fıstıklı kuş üzümlü pilav tarifi, fıstıklı kuş üzümlü pilav nasıl yapılır" detaylar haberimizde.
Duvaklı pilav tarifi: Duvaklı pilav nasıl yapılır?

Duvaklı pilav tarifi: Duvaklı pilav nasıl yapılır?

Türk mutfağında pilavın her çeşidi oldukça seviliyor. Duvaklı pilav tarifi de oldukça lezzetli ve yemeklerin yanına yakışan bir tarif. Sevdiklerinize şık sunumlu sofralarda ikram edebileceğiniz duvaklı pilav tarifi evde kolaylıkla yapabileceğiz bir yemek. Eğer duvaklı pilav tarifi arıyor yada duvaklı pilav nasıl yapılır merak ediyorsanız "duvaklı pilav tarifi, duvaklı pilav nasıl yapılır" detaylar haberimizde.
Sevgililer Günü'nde sevgilinize en lezzetli sofrayı hediye edin

Sevgililer Günü'nde sevgilinize en lezzetli sofrayı hediye edin

Sevgililer Günü için birbirinden lezzetli yemeklerin olduğu bir sofra hazırlamak istiyorsanız "Sevgililer Günü menüsü" tam size göre. Bu menüde tutmaç çorbası, Kıbrıs köftesi, bademli pilav, şakşuka, kireçte kabak tatlısı ve karamelli patlamış mısır var.
Kireçte kabak tatlısı tarifi: Kireçte kabak tatlısı nasıl yapılır?

Kireçte kabak tatlısı tarifi: Kireçte kabak tatlısı nasıl yapılır?

Sonbahar ve kış aylarının sevilen tatlılarından kireçte kabak tatlısı tarifi hafif ve son derece lezzetli olduğu için her mevsim tüketiliyor. Kabağın türü de yapılışı ve sunumu da yöreden yöreye farklılıklar gösterse de aslında bilinen temel malzemeler kullanılıyor. Türk Mutfağında hatırı sayılır bir yeri vardır kireçte kabak tatlısı tarifinin. Her nasıl yapılırsa yapılsın damağımızı şenlendiren tadıyla sofralarımızın vazgeçilmezleri arasında. Peki, kireçte kabak tatlısı nasıl yapılır? İşte leziz kireçte kabak tatlısı tarifi…
CZN Burak: Hamallıktan geldim şımarmaktan korkuyorum

CZN Burak: Hamallıktan geldim şımarmaktan korkuyorum

Hatay Medeniyetler Sofrası isimli restoranlar zincirinin sahibi Burak Özdemir. Nam-ı diğer CZN... Onu kimi zaman alevler arasındaki tehlikeli yemek şovlarıyla kimi zaman da iştah kabartan o ilginç ve enfes tarifleriyle izliyoruz. En dikkat çeken özelliğiyse sürekli gülümsemesi… Instagram’da tam 14 milyon 100 bin takipçisi var. Henüz 24 yaşında ama başardığı işler yaşından büyük. Kimileri onu Nusret’e benzetiyor kimileri ise Nusret’i taklit ettiğini düşünüyor. O ise kimseye benzemediğini söylüyor. Şimdi söz hamallıktan gelip dünyaya açılan öykünün kahramanında… Alev Gürsoy Cimin / alev.gursoy@posta.com.tr
Bademli pilav tarifi: Bademli pilav nasıl yapılır?

Bademli pilav tarifi: Bademli pilav nasıl yapılır?

Türk mutfağında pilavın her çeşidi oldukça seviliyor. Bademli pilav tarifi de oldukça lezzetli ve yemeklerin yanına yakışan bir tarif. Sevdiklerinize şık sunumlu sofralarda ikram edebileceğiniz bademli pilav tarifi evde kolaylıkla yapabileceğiz bir yemek. Eğer bademli pilav tarifi arıyor yada bademli pilav nasıl yapılır merak ediyorsanız "bademli pilav tarifi, bademli pilav nasıl yapılır" detaylar haberimizde.
Toprak Mahsulleri Ofisinden nohut ve yeşil mercimeğe fiyat ayarı

Toprak Mahsulleri Ofisinden nohut ve yeşil mercimeğe fiyat ayarı

Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO), bazı basın organlarında yer alan "bakliyat fiyatlarının tarladan sofraya 4 kat arttığına" ilişkin haberler üzerine, Ofisin nohut ve yeşil mercimek fiyatlarını duyurdu.
Yoğurt tüketiminin gripten koruduğu tespit edildi

Yoğurt tüketiminin gripten koruduğu tespit edildi

Sofralarımızdan eksik etmediğimiz yoğurdun bir faydası daha çıktı. Mustafa Kemal Üniversitesi'nde yapılan araştırmayla içerisinde yüksek sayıda bakteri bulunan, en az 24 saat mayalanmış yoğurt ve yoğurt suyu tüketiminin, grip başta olmak üzere benzeri solunum yolu enfeksiyonlarından koruduğu belirlendi.
Evde ekmek yapımı! Basit ekmek tarifi

Evde ekmek yapımı! Basit ekmek tarifi

Sofralarımızın vazgeçilmezi ekmek evde nasıl yapılır? Pazar günleri aile kahvaltılarını mis gibi kokan ekmek ile taçlandırmayı kim istemez ki! Çok kolay hazırlayabileceğiniz, evde her daim bulunan malzemeleri kullanarak bir ekmek tarifi ile geldim. Elif DEMİRTAŞ BİLİR / elif.demirtas@ posta.com.tr
Dereotlu kabak tarator tarifi: Dereotlu kabak tarator nasıl yapılır?

Dereotlu kabak tarator tarifi: Dereotlu kabak tarator nasıl yapılır?

Meze olarak sofralarını süsleyeceği gibi misafirlerinize ikramlık tabaklar hazırlarken de güzel sunumlar eşliğinde verebileceğiniz harika bir lezzet olan dereotlu kabak tarator tarifi oldukça pratik bir tariftir. Sevdiklerinize hazırlamak için dereotlu kabak tarator tarifi arıyor ve dereotlu kabak tarator nasıl yapılır merak ediyorsanız "dereotlu kabak tarator tarifi, dereotlu kabak tarator nasıl yapılır" detaylar haberimizde.
Havuç tarator tarifi: Havuç tarator nasıl yapılır?

Havuç tarator tarifi: Havuç tarator nasıl yapılır?

Meze olarak sofralarını süsleyeceği gibi misafirlerinize ikramlık tabaklar hazırlarken de güzel sunumlar eşliğinde verebileceğiniz harika bir lezzet olan havuç tarator tarifi oldukça pratik bir tariftir. Sevdiklerinize hazırlamak için havuç tarator tarifi arıyor ve havuç tarator nasıl yapılır merak ediyorsanız "havuç tarator tarifi, havuç tarator nasıl yapılır" detaylar haberimizde.
Bereket Sofrası, Boğazköy Camii'nde kuruldu

Bereket Sofrası, Boğazköy Camii'nde kuruldu

Bereket Sofrası, Boğazköy Camii'nde kuruldu
Meze tarifleri: Pratik meze çeşitleri

Meze tarifleri: Pratik meze çeşitleri

Mezeler yemek sofralarında en çok tüketilen yiyeceklerdendir. Değişik lezzetlerin buluşmasıyla elde edilen mezeler hemen hemen herkes tarafından oldukça sevilir. Sevdiklerinize güzel sunumlar eşliğinde servis edebileceğiniz meze tarifleri için "meze tarifleri, pratik meze çeşitleri" haberimize göz atın.
Domatesli peynirli kiş tarifi: Domatesli peynirli kiş nasıl yapılır?

Domatesli peynirli kiş tarifi: Domatesli peynirli kiş nasıl yapılır?

Günün her saatinde rahatlık tüketebileceğiniz, genellikle kahvaltı sofralarını süsleyen domatesli peynirli kiş tarifi hem yöresel bir lezzet hemde tadıyla kendine hayran bırakıyor. Sizde domatesli peynirli kiş tarifi arıyorsanız ve domatesli peynirli kiş nasıl yapılır merak ediyorsanız "domatesli peynirli kiş tarifi, domatesli peynirli kiş nasıl yapılır" detaylar haberimizde.
Kereviz yemeği tarifi: Kereviz yemeği nasıl yapılır?

Kereviz yemeği tarifi: Kereviz yemeği nasıl yapılır?

Kerevizin faydaları saymakla bitmez. Bu kadar faydalı olan kereviz gerek yemeğiyle gerek çorbasıyla gerekse böreğiyle sofralarımızı şenlendiriyor. Eğer sizde kereviz yemeği tarifi arıyor veya kereviz yemeği nasıl yapılır merak ediyorsanız "kereviz yemeği tarifi, kereviz yemeği nasıl yapılır" haberimize göz atın.
Pırasa yemeği tarifi: Pırasa yemeği nasıl yapılır?

Pırasa yemeği tarifi: Pırasa yemeği nasıl yapılır?

Pırasanın faydaları saymakla bitmez. Bu kadar faydalı olan pırasa gerek yemeğiyle gerek çorbasıyla gerekse böreğiyle sofralarımızı şenlendiriyor. Eğer sizde pırasa yemeği tarifi arıyor veya pırasa yemeği nasıl yapılır merak ediyorsanız "pırasa yemeği tarifi, pırasa yemeği nasıl yapılır" haberimize göz atın.
1 saatte hazırlayabileceğiniz yılbaşı menüsü

1 saatte hazırlayabileceğiniz yılbaşı menüsü

Sevdiklerinizi yılbaşı için eve çağırdınız ve fazla zamanınız yok mu? Size ortalama 1 saatte hazırlayabileceğiniz ve tam yılbaşı sofrasına uygun menümüzde kremalı mantar çorbası tarifi, hindi sote tarifi, şehriyeli bulgur pilavı tarifi, havuç tarator tarifi ve magnolia tatlısı tarifi var. Detaylar haberimizde.
Yılbaşında hindi keyfiniz ‘Salmonella’ ile bozulmasın!

Yılbaşında hindi keyfiniz ‘Salmonella’ ile bozulmasın!

Yeni yıl için geri sayım başlarken hindi satışları da arttı. Yılbaşı sofralarına lezzet katan hindide ‘Salmonella’ bakterisi nedeniyle zehirlenme riski olduğunu ve bu zehirlenmenin ölüme bile yol açtığını belirten Prof. Dr. Özer Ergün, “Eğer hindiyi canlı alıyorsak hareketli ve tepkisel olmasına, kanat altlarının mümkün olduğunca sarı olmasına dikkat edilmeli. Burun ve göz akıntısı olmamalı. Her 1 kilogram hindi için 30 dakika pişirme eklenmeli. Hazır bir şekilde alıyorsak da nerede, nasıl pişirildiğini öğrenmeliyiz” uyarısında bulundu.
Yılbaşı ziyafetinin olmazsa olmazı HİNDİ

Yılbaşı ziyafetinin olmazsa olmazı HİNDİ

Yeni yıl sofralarının baş tacı olan iç pilavlı, kestaneli hindiyi evde pişirme zahmetiyle uğraşmak istemeyenler için İstanbul’un en iyi hazır pişmiş hindi satan adreslerini derledik.