MasterChef Türkiye ilk kaptanlık düellosunda jüri, mavi ve kırmızı takım kaptanları olan Uğur ve Özgül'den somon carpaccio yapmalarını istedi. Mehmet Şef'in yaptığı somon carpaccio püf noktası nedir, nasıl yapılır? Somon carpaccio hangi malzemelerle yapılır? Carpaccio nedir? İtalyan mutfağının sevilen tarifi somon carpaccio'yu siz de evde yapabilirsiniz.