Gulik otu olarak biliniyor, kilosu 50 lira! Binbir zahmetle toplanan bitki: Romatizma, şeker ve tansiyona iyi geliyor, yiyen güzelleşiyor

Gulik otu olarak biliniyor, kilosu 50 lira! Binbir zahmetle toplanan bitki: Romatizma, şeker ve tansiyona iyi geliyor, yiyen güzelleşiyor

17.04.2024
Tunceli'nin yüksek rakımlı dağlarında kendiliğinden yetişen, bölgede ‘gulik’ otu diye isimlendirilen çiriş otu tezgahlardaki yerini aldı. Bu organik şifalı bitki, hem lezzeti hem de şifalı olması sebebiyle vatandaşlardan yoğun talep görüyor. Öte yandan Karların erimesi ve ilkbaharın gelmesiyle doğada kendiliğinden yetişen ve şifa kaynağı olarak bilinen çiriş otu, Erzincan’da pazarcıların geçim kaynağı oluyor. Zengin bitki örtüsü çeşitliliği ve sahip olduğu endemik türler bakımından öne çıkan Erzincan’da, ilkbahar aylarında dağlık alan, orman ve dere kenarlarında kendiliğinden yetişen çiriş otu toplanmaya başlandı.