Suşi usulü çiğköfte

Suşi usulü çiğköfte

31.01.2020
Posta TV, farklı lezzetleri derlediği sokak lezzetleri serisine başlıyor. İlk lezzetimiz Türk damak tadının vazgeçilmezi olan çiğköfte. İnce bulgur, kıyılmış et, salça, isot ve baharat desek hemen akla şüphesiz bol yeşillikle sunulan bu muhteşem lezzet gelir. Lavaşla buluştuğu dürüm hali çok sevilmişti ki birden farklı sunum şekillerinin olduğu menülerle çıktı karşımıza. Üstelik de alışılmışın çok ötesinde; lavaş yerine kullanılan çedarlı, pazılı ve fümeli hali ile. Peki gözünüzde dahi canlandıramadığınız bu lezzetler nasıl hazırlanıyor olabilir, cevabı videomuzda.