GirişAntep Fıstığı
Antep Fıstığı Haberleri
Son dakika antep fıstığı haberleri ile ilgili Posta.com.tr'ye eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan antep fıstığı gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan antep fıstığı haber sayfamızda...
Antep fıstığı, kaju veya fındık yanına bile yaklaşamıyor! İşte dünyanın en değerli kuruyemişi
12.06.2026
Kuruyemiş reyonlarının en lüksü olarak bilinen Antep fıstığı, kaju ve fındık tahtını kaybetti. Dünyanın en pahalı ve en değerli kuruyemişi, hem benzersiz aroması hem de vücuda sağladığı sıra dışı faydalarıyla tüm dikkatleri üzerine çekiyor. Genellikle lüks restoranların ve özel tariflerin vazgeçilmezi olan bu gizemli lezzetin fiyatı ise adeta altınla yarışıyor. İşte kuruyemiş dünyasının yeni şampiyonu ve bilinmeyen tüm özellikleri…
Çekme helvaya standart
28.04.2026
Türk Standardları Enstitüsü (TSE), geleneksel lezzetlerden çekme helva için hazırladığı ‘TS 13028’ standardıyla ürünün içeriğinden kimyasal özelliklerine, ambalajlanmasından etiketlenmesine kadar tüm süreçleri kayıt altına aldı.
Baklavaya karışmadan yakalandı! 2 ton fıstık için imha kararı
11.03.2026
Tekirdağ'ın Ergene ilçesi TEM Otoyolu'nda durdurulan minibüste yapılan aramada, baklava yapımında kullanılmak üzere kıyılmış 2 ton Antep fıstığı ele geçirildi. Tonlarca üründe aflatoksin tespit edildi.
Jandarma durdurmasaydı baklavada olacaktı! 2 ton fıstık imha ediliyor: Nedeni şoke etti
11.03.2026
Tekirdağ'da TEM Otoyolu'nda durdurulan bir minibüste yapılan aramada, baklava yapımında kullanılmak üzere kıyılmış 2 ton Antep fıstığı ele geçirildi. Tonlarca üründe tespit edilen madde ise herkesi şoke etti.
Neden benimki yumuşuyor diyenlere: Asla yumuşamayan, tam ölçülü taş kadayıfın sırrı
20.02.2026
Ramazan akşamlarının ağırbaşlı klasiği geri dönüyor! Hem çıtırtısıyla iştah kabartan hem de bol cevizli iç harcıyla damaklarda iz bırakan taş kadayıfı evde yapmak aslında sandığınızdan çok daha pratik. Şerbetinden hamuruna, çıtırlık sırrından sunumuna kadar adım adım taş kadayıf rehberimizle iftar sofralarını şenlendirmeye hazır mısınız?
Güllaç sevmeyenlerin bile favorisi olacak! Muhallebili güllaç tarifi
19.02.2026
Ramazan sofralarının zarif tatlılarından biri olan güllaç, bu kez bambaşka bir yorumla karşınıza çıkıyor. Klasik lezzeti bir kenara bırakın ve bu yeni tarifin tadını çıkarın. Muhallebiyle buluşan bu özel tarif hem kıvamı hem de görüntüsüyle sizleri bambaşka bir yolculuğa çıkaracak. Hafifliğiyle içinizi yormayacak, lezzetiyle ise ilk kaşıktan itibaren kendine hayran bırakacak. Peki, muhallebili güllaç nasıl yapılır?
Saray aşçılarının güllacı pamuk gibi yapan gizli dokunuşu! Tam ölçülü, Ramazan sofralarının vazgeçilmezi
18.02.2026
Ramazan ayının ruhunu sofralara taşıyan ve hafifliğiyle gönüllerde taht kuran güllaç, geleneksel Türk mutfağının en zarif miraslarından biri olarak kabul ediliyor. Saray mutfağından günümüze kadar ulaşan bu eşsiz lezzeti en iyi haliyle hazırlamak ise sanıldığı kadar zor olmasa da belirli bir ustalık ve dikkat gerektiriyor. İşte sütün yapraklarla buluştuğu o kusursuz dengenin hikayesi ve hazırlanış detayları!
Sadece lezzet değil tam bir koruma kalkanı: Hangi kuruyemiş neye iyi geliyor?
13.02.2026
Sağlıklı yağlar, vitaminler ve minerallerle dolu kuruyemişler, dengeli beslenme düzeninin en güçlü halkalarından biri kabul ediliyor. Seçimlerinizi genellikle damak tadınıza göre yapsanız da uzmanlar, en yüksek besin değerine sahip seçeneklerin sağlığa olan devasa katkılarına dikkat çekiyor.
Lokum gibi kıvam, nar gibi renk: Evde tam ölçülü ayva tatlısı tarifi
2.01.2026
Ayva tatlısı, kış aylarının vazgeçilmez tatlıları arasında yer alırken lezzeti ve kıpkırmızı rengiyle sofralara şıklık katıyor. Özellikle doğal yöntemlerle hazırlandığında ortaya çıkan rengi, kokusu ve lezzeti onu diğer tatlılardan ayırıyor. Peki, nar gibi kızarmış ayva tatlısı nasıl yapılır? İşte bilinmesi gerekenler.
Yılın zam şampiyonu limon
1.01.2026
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, aralık ayında üretici market fiyatlarındaki farklılıklarla girdi maliyetlerinde yaşanan değişimleri aylık ve yıllık olarak değerlendirdi.
2025 yılının gıda raporu! İşte zam şampiyonları
31.12.2025
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, 2025 yılının gıda raporunu açıkladı. Yılın en çok zamlanan ürünü hem markette hem üreticide limon olurken, fiyatı en çok düşen ürün beyaz lahana ve sivri biber oldu. Üretici ile market arasındaki uçurum ise aralık ayında havuçta 4,2 kata kadar çıktı.
Bence en iyisi Türkiye olmalı
14.12.2025
Dünyanın en geniş gastronomi veri tabanlarından biri olan TasteAtlas, kullanıcı oyları ve uzman değerlendirmeleriyle netleşen 2025-2026 yıllarına ait ‘Dünyanın En İyi 100 Mutfağı’ sıralamasını açıkladı...
Türkiye'nin doğusu keşfedilmeyi bekliyor!
28.11.2025
Muhteşem kıyıları, benzersiz doğası ve zengin kültürüyle ülkemizin dört bir köşesi adeta bir turizm cenneti… Türkiye’nin batısı kadar doğusu da sahip olduğu zenginliklerle görülmeye değer. Binlerce yıllık medeniyetin izlerini taşıyan Doğu kentleri, tüm renkleri, kültürel zenginliği ve doğal güzellikleriyle sizleri bekliyor…Geleceği ıskalamayalım
23.11.2025
25 Kasım tüm dünyada “Kadına Yönelik Şiddete Karşı Uluslararası Mücadele Günü” olarak kabul ediliyor ve sonu gelmeyen bu şiddete karşı sayısız etkinlik düzenlenerek toplumlar nezdinde farkındalık yaratılmaya çalışılıyor...
'Türkiye'nin en çok akla gelen lezzetleri' sıralandı! Adana kebabının 3'üncü olmasına tepki
16.11.2025
Türkiye genelindeki coğrafi işaret tescilli ürünlere yönelik yapılan araştırmada, 'İlk akla gelen coğrafi işaretli lezzetler' arasında Adana kebap, Gaziantep baklavası ve Malatya kayısısının ardından 3'üncü sırada yer aldı. Listeye Adanalı kebapçılar ve vatandaşlar ‘Lobicilik' diyerek tepki gösterdi.
Market tarla farkı kapanmıyor
2.11.2025
Türkiye genelindeki kuraklıktan etkilenen kışlık patates hasadının başlaması ve depo maliyetlerinin artması patates fiyatlarını artırdı.
Tanesi 600 TL! Gaziantep'e gelenler yemeden dönmüyor
29.10.2025
Gaziantep'e gelen yerli ve yabancı turistler, kent mutfağında önemli yeri bulunan ve Antep fıstığı ile kaymağın buluştuğu lezzet olan katmeri yemeden gitmiyor. Katmerciler ise turist yoğunluğundan memnun oluyor.
Triptofan içeren besinler nelerdir? En çok triptofan hangi gıdalarda var?
19.10.2025
Triptofan, serotonin ilk maddesidir. En çok et, balık, peynir, meyve ve sebze gibi gıdalarda vardır. Tohumlu gıdalarda sıkça bulunur. Günlük birçok gıdada rahatlıkla bulunabilir. En temel protein taşlarından biridir ve vücudun olmazsa olmazıdır. Triptofan içeren besinler nelerdir, en çok triptofan hangi gıdalarda var sizler için derledik.
Çinko içeren besinler nelerdir? En çok çinko hangi gıdalarda var?
19.10.2025
Çinko insan sağlığı için en değerli mineraller arasında yer alır. Çinko en çok kırmızı et, kümes hayvanları, deniz ürünleri ve baklagillerde bulunur. Çinko bağışıklık sistemi ve metabolik faaliyetler için oldukça değerli minerallerdendir. Sizler için çinko içeren besinler nelerdir, en çok çinko hangi gıdalarda var sizler için ayrıntıları ile derledik.
Protein içeren besinler nelerdir? En çok protein hangi gıdalarda var?
19.10.2025
Günlük olarak yeterli miktarda protein almak, sağlığınız için çok önemli bir durumdur. Bu kapsamda sağlıklı protein kaynaklarının arasında da yumurta, fındık, yağsız et, balık, süt ürünleri ve belirli tahıllar bulunmaktadır. Protein şeklinde düşünülen şey aslında geniş bir molekül kategorisi olmaktadır.
Hamilelikte beslenme listesi ve önerileri: Hamilelikte beslenme nasıl olmalı?
19.10.2025
Hamilelik ve emzirme dönemlerinde beslenme çok önemlidir. Özellikle gebeliğin öğrenildiği andan itibaren beslenmeye dikkat etmek gerekir. Anne karnındaki bebeğin doğru beslenmesi için beslenme yöntemlerine dikkat etmek lazım. Bebeğin gelişimi ve sağlığı için anne adayının iyi ve sağlıklı bir şekilde beslenmesi gerekir. Anne adayı doktoruna danışarak beslenme ile ilgili önerileri dinleyebilir. Gebeliğin özellikle ilk aylarında beslenme çok önemlidir. Hamilelik döneminde demir eksikliğine de dikkat edilmeli.
Çin ile ihracat protokolü imzalandı! ‘Tarım ürünleri ticaretinde büyük iş birliği potansiyeli var’
15.10.2025
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı ile Çin Halk Cumhuriyeti Gümrükler Genel İdaresi Başkanı Sun Meycün tarafından, Türkiye’den Çin’e başta somon, çipura ve levrek olmak üzere su ürünleri ile badem ihracatının önünü açacak protokoller imzalandı.
Gaziantep'te hasat tamamlandı! Tıkalı damarları yağ çözücü gibi açıp kan şekerini terazi gibi dengeliyor! Demir depolarını zirveye taşıyor
11.10.2025
Gaziantep'te 'yeşil altın' olarak bilinen şifa deposu besinde hasat sezonu son toplanan ürünlerle birlikte sona erdi. İlkbaharda yaşanan zirai don, büyüme döneminde kuraklık ve son olarak meyvenin gelişme sürecindeki yüksek sıcaklığın vurduğu şifalı yemişin yok yılının da etkisiyle rekolte büyük oranda düştü. İşte detaylar...
Gaziantep'te olmaz deneni başardı! Kuraklık ve dondan etkilenmediler, verim ikiye katlandı
8.10.2025
Antep fıstığı üretiminin önemli merkezi olan Gaziantep'te alternatif üretimi teşvik etmek isteyen baba ve oğul, yıllardır verdikleri emekle 12 dekar alana telli sistem çardak yöntemiyle üzüm bağı oluşturdu.