Baharat Haberleri - Son Dakika Güncel Baharat Haberleri

Sağlıklı diye ayıla bayıla yiyoruz ama felakete sürükleyebilir! İkisini birlikte tüketmeyin: Mide yanmasına, ishale sebep oluyor

18.04.2024

Geleneksel tıpta uzun bir kullanım geçmişine sahip iki renkli baharat olan zerdeçal ve zencefil, şu anda sağlık alanında oldukça popüler. Peki bunlar birleşirse ne olur? Avantajlarını mı arttırıyor yoksa etkilerini mi azaltıyor? Zencefil ve zerdeçalı birlikte tüketmek bilinenin aksine zararlı mı? Gelin bu sorunun yanıtına birlikte bakalım.

Fiyatı gram altınla yarışıyor! Dünyanın en değerli baharatı resmen şifa dağıtıyor

15.04.2024

Dünyanın en değerli baharatlarından olan ve değeri nedeniyle gram ile satılan safranın kilogram fiyatı 600 bin liraya ulaştı. Bir avuç içerisine sığan 4 gram safran ile 1 gram altının fiyatı, aynı seviyeye geldi. Dünyanın en değerli ürünleri arasında yer alan ve üretimdeki zorluğu, yılda 1 kez yapılan hasadı nedeniyle fiyatı yüksek olan safran, baharat dışında gıda, boya ve ilaç sanayinde sıklıkla kullanılıyor. Üretimdeki zorluğu nedeniyle fiyatı yüksek olan safranın kilosu, internette 600 bin liraya satılıyor. Çiçek başı 3 dal çıkan ve 1 kilogram ağırlığa ulaşabilmesi için 450 bin dal toplanması gereken baharatın bir avuç içerisine sığan 4 gramı ile 1 gram altının fiyatı, aynı seviyeye geldi.

Dünyanın en değerli baharatı! Türkiye'nin doğada yetişen çeyrek altını: İyi gelmediği hastalık yok

15.04.2024

Dünyanın en değerli baharatlarından olan ve değeri nedeniyle gram ile satılan safranın kilogram fiyatı 600 bin liraya ulaştı. Bir avuç içerisine sığan 4 gram safran ile 1 gram altının fiyatı, aynı seviyeye geldi.

Pazarda görünce herkes önünden geçiyor ama bir kaşığı bile şifa! Ağrı kesici haplara para dökmeyin: Vücudu dipçik gibi yapıp, organları yeniliyor

13.04.2024

Acı biber Türk mutfağında oldukça sık kullanılıyor. Özellikle de acı biber baharat olarak kullanıldığında yemeklere güzel bir lezzet katıyor. Sofraların vazgeçilmezi olan acı biberle ilgili yapılan bir araştırma tüm gerçeği ortaya çıkardı. Bu araştırma sonrasında acı biber yemeyenler bu kararından tamamen vazgeçebilir. Çünkü acı biber vücutta inanılmaz bir fayda sağlıyor.

Çinliler bardak bardak içiyor! Vücudun her noktasını iyileştirebiliyor, tüketenlerin damarlarında kolesterolden eser kalmıyor

9.04.2024

Çin başta olmak üzere Asya ülkelerinde yetişen zencefil, günümüzde tüm dünyanın rahatça erişebildiği bir baharat olarak mucizevi etkilerini gösteriyor. Asya’da binlerce yıldır tıbbi uygulamalarda kullanılan bu baharat, son yıllarda tüm dünyanın gözdesi haline geldi. Vücudun hemen her noktasında olumlu etkilere sahip olması ise onu farklı tadının yanı sıra sağlığa olan etkileri ile de ilginç kılıyor.

Yemeklere avuç avuç atın: Dünyanın en zengin demir deposuymuş! Kolesterolü damardan kazıyıp atıyor, kan şekerini de dengeliyor!

6.04.2024

Kişniş, hem baharat olarak kullanılan tohumları hem de yapraklarıyla tüketilen bir bitki olarak biliniyor. Hem Asya mutfağında hem de dünya mutfaklarında sıkça kullanılan kişniş, sadece lezzetiyle değil aynı zamanda sağlık üzerindeki olumlu etkileriyle de dikkat çekiyor. İşte mucizeleri saymakla bitmeyen kişnişin faydaları!

Dünyanın 1 numaralı şifa kaynağı ama Türkiye'de değerini bilen yok: Kan şekerini dengeliyor, kansere karşı güç kalkanı oluyor

4.04.2024

Dünyada yemekler sıklıkla kullanılan bazı baharatlar, vücut için oldukça faydalıdır. Yemeklere, içeceklere ve tatlılara lezzet katması amacıyla kullanılan bu baharatlar, çay şeklinde veya kurutulmuş toz halinde tüketilebilir. Düzenli tüketildiğinde vücuda antioksidan yükleyen ve hastalıklara derman olan bir baharat var ki şifası dünyayı sallıyor.

Kalsiyum, demir ve manganez zengini! Demeti 30 TL: Limon ve sarımsağı tarihe gömüyor, dünyanın en güçlü doğal antibiyotiği oymuş!

3.04.2024

Baharatlar hem yemekleri lezzetlendirmek hem de dertlerimize deva bulmak için yüzyıllardır başvurduğumuz mucizevi besin kaynakları olarak öne çıkıyor. Bu besinlerin her biri farklı bir derdimize deva oluşuyla da dikkat çekiyor. Bir baharat var ki onun tazesini tüketen özellikle şifa buluyor. İşte her derde deva, limonu ve sarımsağı bile sollayan dünyanın en güçlü doğal antibiyotiği!

Hindistan'dan tüm dünyaya yayılıyor: Akciğeri anında tertemiz yapıp vücuttaki iltihabın kökünü kazıyor! Demir eksikliğini bitiren de oymuş

28.03.2024

Hindistan, şifalı pek çok baharat ve bitkinin yetiştiği bölgeler arasında yer alıyor. Bu bölgede yetişen ve şifalar dağıtan bir ağaç var ki, etkisi tüm dünyaca biliniyor. Dokunan şifa veren, faydaları say say bitmeyen o ağaç bakın neymiş ve etkileri nelermiş...

Düğüm düğüm olmuş tıkalı bağırsakları açıyor! 1 kaşığında bin şifa var: Gece yiyince sabah kabızlık kalmıyor

27.03.2024

Sindirim problemleri genellikle çok sık görülüyor. Kabızlık, hazımsızlık ya da şişkinlik gibi sorunlarla baş edebilmek için bazı bitkilerden faydalanabilirsiniz. Ramazan ayının üç temel problemi olan ağız kokusu, sindirim problemleri ve halsizliği önleyen bitki kakule, Ramazan'da aktarların gözdesi oldu.

Gaziantep küresel düzeyde dikkat çekiyor

26.03.2024

Geçmiş dönemlerde Aile Bakanlığı görevinde de bulunan Fatma Şahin, başarısının sadece ulusal siyasetle sınırlı kalmadığını kanıtlamış bir isim...

Ramazan'da mide ağrısı çekenlere baharat uyarısı

23.03.2024

İftar ve sahurda sindirim sistemini yoracak ağır ve yağlı yiyeceklerden kaçınmanın önemli olduğunu söyleyen Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Orhan Kocaman, bunun yerine, uzun süre tok tutan ve sindirimi kolay yiyeceklerin tercih edilmesi gerektiğini belirtti.

Akdeniz'den dünyaya yayılan şifa: Gut hastalarına müjde gibi bitki! Kolesterolü kazıyıp kan şekerini dengeliyor! Demir eksikliğini bitiren de oymuş

23.03.2024

Yediğimiz içtiğimiz tüm besinler sağlığımızı büyük ölçüde etkiliyor. Ayak tırnaklarımızdan saç diplerimize kadar tükettiğimiz her besinin ve baharatın çeşitli etkileri bulunuyor. Doğru besinleri tüketmek ömrümüzü uzatmaya ve şifa ile dolmaya yardımcı oluyor. Bir bitki var ki ismini bilen pek az ama gut hastaları için müjdelerle dolu! Kolesterolü damardan adeta kazıyan ve demir eksikliğini bitiren o bitki bakın neymiş...

1000 yıllık şifa kaynağı: Tüm yemeklerinize avuç avuç atın! Tıkalı bağırsaklara doğal müshil etkisi yaratıp öksürüğü bıçak gibi kesiyor!

23.03.2024

Baharatlar her evde yer alan ve severek kullandığımız besin kaynakları arasında yer alıyor. Bir tanesi var ki 1000 yıldır şifa dağıtıyor, yemeklerine katmayan bin pişman oluyor. Tıkalı bağırsakları motor gibi çalıştıran, doğal müshil ve antibiyotik olarak bilinen o baharat bakın neymiş...

Uzmanı uyardı: Menopoz sürecinde ateş basmasına çözüm oluyor

21.03.2024

Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı Op. Dr. Oğuz Özdemir, menopoz sürecinde nasıl beslenilmesi gerektiğine değinerek, “E vitamini sıcak basmalarını önlemekte faydalıdır” dedi.

Ramazanda su ihtiyacı artıyor

18.03.2024

Ramazan ayı boyunca bedenimizin sıvı ihtiyacı artmaktadır. Uzun süreli açlık sonrası gerekli olan sıvıyı yerine koyabilmek için iftar-sahur arasında ihtiyacımız olan suyu dengeli bir biçimde düzenli olarak tüketmememiz gerekir.

Normali böbrekleri bitiriyor ama o renktekini kullanınca faydası say say bitmiyor! Demir, sodyum, kalsiyum ve fosfor zengini, kilosu 120 TL!

6.03.2024

Baharatlar her yemeğe lezzet katmak için kullandığımız besin kaynakları arasında yer alıyor. Bir tane baharat var ki içine girmediği yemek yok ama normalini kullanınca böbrekleri diyalize sürükleyip ölümlerden ölüm beğendiriyor, kırmızısını kullanan ise şifa buluyor. İşte rengi ve vücuda faydaları ile dikkat çeken o besinin etkileri...

Ramazan için sağlıklı beslenme önerisi: Sahur öğününü mutlaka yapmalıyız

3.03.2024

Ramazan ayında nasıl beslenilmesi gerektiğine ilişkin bilgilendirmede bulunan Diyetisyen Tuğba Nur Selçuk, "Bizim için en önemli faktör sahur öğününü atlamamak. Sahur öğününü mutlaka yapmalıyız. Çünkü sahur yapılmadığı takdirde açlık süresi 17-18 saate kadar uzayabiliyor. Bu da özellikle metabolizma hızında yavaşlamalara sebep oluyor" dedi.

Demir, magnezyum, potasyum onda! Yoğurda katıp kaşık kaşık yiyin: Tıkalı damarları anında açıp metabolizma hızını yüzde 100'e çıkartıyor!

29.02.2024

Doğada mucize etkileri ile dikkat çeken farklı pek çok besin kaynağı bulunuyor. Bir besin var ki kurutup baharat hâline getirildiğinde bambaşka etkiler saçarak sağlığımıza ekstra sağlık katıyor. Doğu Anadolu'nun göz bebeği, yemeklerimizin bir numaralı tatlandırıcısı olan bu baharat sayesinde metabolizma hızını yüzde 100'e çıkarmak ve tıkalı damarları açmak mümkün oluyor. İşte mucizelerle dolu o baharat hakkındaki her şey!

Çayın içine 1 kaşık eklemek yetiyor! Bağırsakları makine gibi çalıştırıyor, içen kabızlık ne bilmiyor!

27.02.2024

Çay, severek tükettiğimiz bir besin olarak görülüyor. En sevilen içecekler arasında yer alan çayın içerisine bir kaşık eklediğimizde bağırsakları makine gibi çalıştıran o baharat ise kabızlık ne unutturuyor. İşte o mucizevi baharatın nasıl tüketilmesi gerektiği ve vücudumuza olan faydaları ile ilgili tüm detaylar!

Nesli tükenmiş meyhane 'Kalispera'

25.02.2024

Bugün sizi Osmanlı, Rum ve Yunan mutfağının en leziz meze ve deniz mahsulleri ürünlerini tadabileceğiniz ve bu lezzetleri Türkiye’de başka hiçbir yerde tadamayacağınız gerçek bir meyhaneye götüreceğim.

Kışın artan kabızlığa dikkat! Bağırsakları anında rahatlatıyor

22.02.2024

Tuvalete çıkmakta zorluk çekenler dikkat! Kış mevsiminde kabızlıktan kurtulmak için aç karnına yiyeceğiniz besinleri sizler için derledik. Bağırsak sağlığıyla ilgili sorunlardan kaçınmak için kışın beslenme düzeninizi değiştirmek gerekir. Öğünlerinize daha fazla lif, bitki, baharat, mevsim meyveleri ve sebzeleri eklemek önemlidir.

Yemeklere 2 çay kaşığı eklemek yetiyor! Metabolizmayı 5 kat hızlandırıyor, yağları mum gibi eritiyor

22.02.2024

Kültürler arası mutfaklarda vazgeçilmez bir yere sahip olan karabiber, sadece yemeklere lezzet katan bir baharat değil, aynı zamanda sağlık açısından da sayısız faydası bulunan bir mucizevi bitkidir. Yüzyıllardır kullanılan bu küçük ve güçlü baharat, içeriğindeki özel bileşenler sayesinde sağlık ve tat konusunda büyük bir etki yaratıyor.

Limondan 30 kat, sarımsaktan 25 kat daha güçlü: Bu bitkiyi içen ömrüne ömür katıyor!

21.02.2024

Doğanın bize sunduğu şifalı bitkilerden biri olan kekik, yüzyıllardır sağlık alanında kullanılan önemli bir bitkidir. Kekik, genellikle yemeklerde baharat olarak kullanılsa da kekik suyunun sağlığa olan faydaları son zamanlarda daha fazla dikkat çekiyor. Yapılan araştırmalar, kekik suyunun sindirimden cilt sağlığına kadar bir dizi faydası olduğunu ortaya koymaktadır.

Çinliler bardak bardak içiyor! Vücudun her noktasını iyileştirebiliyor, tüketenlerin damarlarında kolesterolden eser kalmıyor

15.02.2024

Çin başta olmak üzere Asya ülkelerinde yetişen zencefil, günümüzde tüm dünyanın rahatça erişebildiği bir baharat olarak mucizevi etkilerini gösteriyor. Asya’da binlerce yıldır tıbbi uygulamalarda kullanılan bu baharat, son yıllarda tüm dünyanın gözdesi haline geldi. Vücudun hemen her noktasında olumlu etkilere sahip olması ise onu farklı tadının yanı sıra sağlığa olan etkileri ile de ilginç kılıyor.