Hangi balığı yemek daha sağlıklı?

Hangi balığı yemek daha sağlıklı?

19.07.2022
Son yıllarda yaşanan deniz kirliliğindeki artış, iklim değişikliği sonucu ısınan deniz suları ve atık kökenli kirlenmelerin etkileri ile denizlerimiz ve denizlerimizde yaşayan canlılar oldukça olumsuz etkilendi. Bunun sonucu da insanlara balık yemeli miyiz, yemesek daha mı iyi olur, hangi balığı yemeliyiz gibi sorular sordurmaktadır. Bütün bunların yanı sıra Marmara Denizinde kendini oldukça yoğun gösteren müsilaj sebebi ile balık tercihlerimizi değiştirmemiz gerekiyor. Bu süreçte hangi balıkları tüketebiliriz? Uzman Diyetisyen İpek Ağaca Özger, konu hakkında bilgiler verdi.