Balık Fiyatları Haberleri

Hangi mevsimde hangi balık tüketilir? Taze balık nasıl anlaşılır? İşte doğru balık seçmenin püf noktaları...

29.09.2023

Av sezonunun açılması ile birlikte tezgahlarda balık fiyatları düşmeye başladı. Vitamin ve mineraller açısından oldukça zengin olan balık tüketiminde dikkat edilmesi gereken en önemli hususların başında hangi balığın hangi mevsimde tüketileceği geliyor. Peki taze balık nasıl seçilir? Hangi mevsimde hangi balık tüketilir?

Av yasağı öncesi tezgahlara yoğun ilgi

6.04.2023

Zonguldak’ta balık avı yasağı öncesinde vatandaşlara tezgahlara yoğun ilgi gösterdi.

Sivas'ta balıkçılar sezonu kapatmaya hazırlanıyor

9.03.2023

Sivas'ta geçen yıl eylül ayından itibaren mevsimin taze balıklarının yer aldığı tezgâhlar sezonun sonuna geldi.

Hamside son günler! Denizin ısınmasından dolayı inceldi

28.02.2023

Samsun Su Ürünleri Kooperatif Başkanı Atıf Malkoç, hamsinin göçünü tamamladığını, artık denizden mezgit ve istavrit çıktığını söyledi.

Karadeniz soğudu, tezgahta balık bollaştı! İşte fiyatlar

29.01.2023

Karadeniz'in soğumasıyla tutulan balıkta çeşitlilik artarken, bolluk tezgahlara yansıdı. Samsun'da çinekop 100, mezgit 40 ve hamsi 50 TL'den satıldı.

Fırtına ve sıcaklık balık fiyatlarını iki katına çıkardı

21.01.2023

Son günlerde etkili olan fırtına ve sıcak havanın etkisi ile tezgahlarda balık fiyatları iki katına çıktı. Düzce’de tezgahlar ilk defa hamsi ve palamutsuz açıldı.

'Denizin prensi' lüfer fiyatı ile dudak uçuklatıyor

19.01.2023

Geçen yıl tezgahlarda bol miktarda olan lüfer bu sezon beklenen bolluğa ulaşamayınca fiyatı ile dudak uçuklatmaya başladı. Hamsi de ise yaşanan bolluk ile birlikte kilogram fiyatı 50 lira ile 70 lira arasında değişiyor.

Havaların geç soğuması balık tezgahlarına yansıdı: 50 TL'ye de balık var 500 TL'ye de

9.01.2023

Kocaeli'de havaların geç soğuması balık fiyatlarına da yansıdı. Havaların geç soğuması balık tezgahlarını etkiledi. Sarıkanat, çinekop ve barbun fiyatları yaklaşık iki kat artarken, balıkçılar ise bu artışın geçici olduğunu, havaların mevsim normallerine dönmesiyle fiyatların da düşeceğini öngördü. Tezgahın en ucuzu kilosu 50 TL'ye satılan hamsi olurken, en pahalısı ise kilosu 500 TL’yi bulan fiyatıyla kalkan balığı oldu.

Hamsinin fiyatı tekrar yükseldi

9.01.2023

Eskişehir’deki tezgahlarda 40 liraya kadar düşen hamsi fiyatı tekrardan yükseldi.

Denizlerde palamut bereketi! Tanesi 25 TL

22.10.2022

Zonguldak Ereğli'de palamut fiyatlarında önemli düşüş yaşandı. Geçtiğimiz haftalarda tanesi 60-70 TL arasında değişen palamut bu hafta tanesi 25 TL'den satılmaya başlandı.

3 tane palamut 100 lira

20.09.2022

Karadeniz’de yaşanan palamut bolluğu, tezgahtaki balık fiyatlarını etkiledi. Çanakkale’de yaklaşık 600 gram gelen palamutların 3 tanesi 100 liradan satılıyor.

Palamut bolluğu, sezonun en bereketli günü yaşandı

12.09.2022

Denizlerde av yasağının 1 Eylül’de kalmasının ardından Karadeniz’e açılan tekneler bugün itibariyle sezonun en bol palamudu avladı.

1 kiloluk palamutlara vatandaşlardan yoğun ilgi

7.09.2022

Karadeniz'de havaların serinlemesiyle balıkçıların ağlarına takılmaya başlayan palamut tezgahlarda yerini aldı. Yaklaşık 1 kiloluk palamutlar 70 liradan satıldı.

Sezon açıldı, tezgahlar balıkla dolmaya başladı

2.09.2022

Denizlerde av sezonunun başlamasıyla tezgahlarda balık dolmaya başladı. Balıkçı Kenan Balcı balık fiyatlarının düşmesini beklediklerini söyledi.

Tezgahlarda bereket var

2.09.2022

Av sezonu açıldı, balıkçıların ağları ilk günden balıkla doldu. Hallerde ilk mezatların yapılmasıyla birlikte, bol ve bereketli sezonun habercisi palamut ile hamsi tezgahlardaki yerini aldı. Palamudun tanesi illere göre değişmekle birlikte 45-60 lira arasında satışa sunuldu. Yine hamsinin kilosu da 50 lira seviyelerinde bulunuyor. İlerleyen günlerde fiyatların bir miktar daha düşmesi bekleniyor.

Balıkçıların tek umudu bol palamut

31.08.2022

1 Eylül itibarıyla av yasağı sona erecek ve balıkçılar ‘vira bismillah’ deyip sezonun ilk avına çıkacak. Son 2-3 yıldır pandemi, müsilaj ve artan maliyetler nedeniyle zor zamanlar geçiren balıkçılar, bu yıl bol palamut beklentisiyle umutlu. Tane palamutun 30-35 liradan başlayan fiyatlarla tezgahlarda yerini alması bekleniyor./ Hülya Çaylak-Posta