GirişBıçak Bileme
Bıçak Bileme Haberleri
Son dakika bıçak bileme haberleri ile ilgili Posta.com.tr'ye eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan bıçak bileme gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan bıçak bileme haber sayfamızda...
4 kuşaklık dev miras! 73 yaşındaki Müzbah Cengiz unutulmaya yüz tutmuş zanaatı anlattı: 'Kıl götürecek kadar keskin olmalı...'
10.08.2026
Van’da ömrünü bileme çarkının başında geçiren 73 yaşındaki Müzbah Cengiz, tam 59 yıldır babasından devraldığı mesleği büyük bir tutkuyla sürdürüyor. Henüz genç yaşlarda çırak olarak başladığı zanaatıyla 10 nüfuslu ailesini geçindiren Cengiz Usta, el çarkından günümüz teknolojisine uzanan yarım asırlık değişimi anlattı. Bıçak bilerken yapılan hayati hatayı açıklayan usta isim, "Şimdiki gençler rahatlığa alışmış" diyerek sitem etti. İşte Van'ın son ustalarından Müzbah Cengiz'in ilham veren hikayesi ve mesleğin sırları...
7 kuşak, 50 yıldır bu mesleği yapıyor! 60 bin liraya çırak bulamıyor
17.12.2025
Antalya Muratpaşa’da yaşayan 65 yaşındaki Mehmet Şakar, 7. kuşak olarak yaklaşık 50 yıldır sürdürdüğü mesleğini anlattı. Günde 12 saat çalıştığını söyleyen usta, 60 bin lira maaşa çalışacak çırak bulamadığını belirtti.
Körelmiş bıçaklar için acil durum hilesi: Herkesin mutfağında var! Alüminyum folyo ile bıçak nasıl bilenir?
12.12.2025
Süpermarketten aldığımız o sıradan alüminyum folyo meğer mutfakta sadece yemek pişirmek için değil bıçak bilemeye de yarayabiliyormuş. İlk duyduğunda kulağa 'Hadi canım' dedirten bu yöntem özellikle HERE NEWS kaynaklı paylaşımlarla sosyal medyada epey konuşuluyor. Üstelik çok körelmiş bıçakları mucizevi şekilde keskinleştirmiyor ama acil durumlarda kısa süreliğine toparlayabiliyor. Peki, alüminyum folyo ile bıçak nasıl bileniyor? Tüm detaylar haberimizde...
Körelen bıçakları jilet gibi keskin yapıyor! 1 kaşık kullanmak yetiyor: Anında keskinleşip yeni gibi oluyor!
18.03.2025
Mutfakta en çok ihtiyaç duyduğumuz araçlardan biri olan bıçaklar, zamanla keskinliklerini kaybedebilir. Birçok kişi, bıçakları bilemeye devam ederek kullanmaya çalışsa da bu yöntem, aslında bıçakların hızla körelmesine neden olabilir. Peki, bıçaklarınızın eski keskinliğine kavuşmasını sağlamak için ne yapabilirsiniz? İşte bıçaklarınızı tekrar jilet gibi keskin hale getirecek o yöntem!
Pudra şekeri serpmek yetiyor! Körelen bıçaklarınızda bu yöntemi uygulayın: Jilet gibi kesinleşmesini sağlıyor, adeta bir şef gibi hissettiriyor
7.03.2025
Bıçaklar, mutfaklarımızın vazgeçilmez araçlarıdır ancak zamanla körelir, paslanır ve kullanılamaz hale gelebilir. Bunun yerine, bıçaklarınızı yeniden kullanışlı hale getirmek için kimyasal ürünlere başvurmanıza gerek yok. Doğal yöntemlerle bıçakları eski keskinliğine kavuşturmak oldukça kolay ve sağlıklıdır. İşte körelen bıçaklarınızı ilk günkü gibi keskinleştirmenin sırları.
Bıçak bileme işlemi nasıl yapılır? Hangi yöntemler kullanarak bıçak bilenir? Kurban Bayramı için bıçak bileme yöntemleri
14.06.2024
Bıçak bileme çeşitli yöntemlerle gerçekleştirilebilir ve her biri farklı avantajlara sahiptir. Bıçağın tipine, kullanım sıklığına ve kişisel tercihlere bağlı olarak farklı bıçak bileme yöntemleri tercih edilebilir. Bu uygulama, bıçakların daha uzun süre keskin kalmasını ve daha etkili bir şekilde kullanılmasını sağlar. Kurban Bayramı öncesinde vatandaşlar, bıçaklarını nasıl bilemeleri hakkında araştırmalar yapmaya başladı. Peki, bıçak nasıl bilenir? Bıçak bileme yöntemleri nelerdir? 
A101 13 Haziran aldın aldın kataloğu yayınlandı! Bu Perşembe A101’e su sebili geliyor!
11.06.2024
A101 13 Haziran kataloğu yine akılları baştan alacak indirimlerle vatandaşların karşısına çıkıyor. Her hafta onlarca çeşit ürünü indirimli fiyatlarla satışa çıkaran A101’de bu Perşembe 3 Musluklu Su Sebili 3.999 TL fiyatla satılıyor. Ayrıca Kurban Bayramı öncesinde kıyma ve salça makinesi ile elektrikli bıçak bileme makinesi de vatandaşlar tarafından heyecanla bekleniyor. İşte 13 Haziran 2024 A101 aktüel ürünler kataloğunun ayrıntıları…
A101 22 HAZİRAN KATALOĞU 2023: Bu Perşembe A101’de Kurban Bayramı ürünleri indirimde! 22 Haziran 2023 A101 indirimli ürünler listesi
21.06.2023
A101 22 Haziran kataloğu yayınlandı, indirimli alışverişin takipçileri bayram öncesinde ihtiyaç listelerini tamamlamaya başladı. Her Perşembe onlarca çeşit üründe yaptığı indirimlerle gündeme gelen A101’de bu hafta Kurban Bayramı’nda en çok ihtiyaç duyulan ürünler uygun fiyatlarla satışa çıkacak. 22 Haziran 2023 A101 indirimli ürünler listesinde en çok dikkat çeken ürünler arasında ise 799 TL fiyatla Kiwi Kıyma ve Salça Makinesi, 199 TL fiyatla Kiwi Elektrikli Bıçak Bileme Makinesi ve 49,95 TL fiyatla 19 cm şef bıçağı yer alıyor…
Bıçak ustası uyardı: Çelik malzeme ısınmamalı
13.07.2022
Sivas’ın ‘Şirin Baba’ olarak bilinen bıçak ustası Erdoğan Güzel, klasik yöntem olarak bilinen bıçağı birbirine sürterek bileme yapılmasının kansere yol açtığını iddia etti.
Kurban Bayramı öncesi bıçak bileyicilerinin yoğun mesaisi
7.07.2022
Kurban Bayramına sayılı günler kala bıçak bileyicilerine talep arttı. Kurban kesimi için kullanacakları bıçakları bileyicilere getirenler, unutulmaya yüz tutmuş bu zanaatın öneminin böyle günlerde hatırlandığını ifade etti. Ustalar ise, bütün yıl az sayıda olan müşterilerinin bayram öncesi arttığını dile getirerek, bu durumdan memnun olduklarını söyledi.
Kurbanla ilgili doğru bilinen yanlışlar! Diyanet açıkladı
23.06.2022
Din İşleri Yüksek Kurulu, kurban ibadetinin usulüne uygun olarak yerine getirilebilmesi için dikkat edilecek hususlara ve bu bağlamda doğru bilinen bazı yanlışlara dair açıklama yaptı.
Bıçak bileyerek 5 çocuğunu okuttu
21.02.2022
Eskişehir’de 30 yıldır 10 metrekarelik dükkanında bir sandalyesi bir makinası ile bıçak bileyen Erhan Erdoğan, 5 çocuğunu da bu zanaat sayesinde yetiştirdi.
Sağlık çalışanı canına kıydı! Ardında bir mektup bıraktı
27.05.2021
Denizli'de Pamukkale Üniversitesi Hastanesi'nde Acil Tıp Teknisyeni olarak görev yapan Ömer Ç. damarına enjektörle ilaç vererek intihar etti. Sağlık çalışanının ardında bıraktığı mektupta, 'Yaşamayı beceremedim. İntiharı kendi hür irademle yaptım' yazdığı ortaya çıktı.
Mutfak bıçakları en kolay bileme yöntemleri
13.01.2021
Ünlü şefler evde yemek yapacak olan kişilere verdiği tavsiyelerin ilk sırasında gelen: Bıçağınız keskin olsun. Eğer evde bir masat bulunuyorsa işiniz oldukça kolaydır. Fakat birçok evde masat bulunmadığı için işinizi kolaylaştıracak ipuçları...
Japon yapıştırıcısı nasıl çıkar? Elden Japon yapıştırıcısı çıkartma yöntemleri
4.01.2020
Birçoğumuz herhangi bir şeyi yapıştırırken kuvvetinden dolayı Japon yapıştırıcısı tercih ederiz. Yapıştırma sırasında elimize bulaşması veya bir yere damlatmamız an meselesi olabiliyor. Elden Japon yapıştırıcısı nasıl çıkar merak ediyorsanız veya koltuktan Japon yapıştırıcısı nasıl çıkar öğrenmek istiyorsanız "Japon yapıştırıcısı nasıl çıkar, elden Japon yapıştırıcısı çıkartma yöntemleri" detaylar haberimizde.
Körelmiş bıçaklar nasıl keskinleştirilir? Bıçak bileme yöntemleri
30.12.2019
Özellikle mutfaklarımızın vazgeçilmezi olan bıçaklarımız zamanla kullana kullana keskinliğini kaybeder. Körelen bıçakla herhangi bir şey kesmek oldukça zor ve tehlikeli olur. Eğer bıçaklarınız körelmiş ve keskinleştirmek için yöntem arıyorsanız "körelmiş bıçaklar nasıl keskinleştirilir, bıçak bileme yöntemleri" haberimize göz atın.
Siverek’te bıçak bileyicilerine yoğun ilgi
19.08.2018
Şanlıurfa’nın Siverek ilçesinde Kurban Bayramı’na sayılı günler kala, vatandaşlar kurbanlıkları için bıçak bileyicilerinin yolunu tuttu
Bileyicilik mesleği son demlerini yaşıyor
26.04.2018
Gaziantep'te bıçak bileyicileri hızla gelişen teknoloji ile sevinirken, son dönemlerde ise yeterli eleman bulunmaması nedeniyle son demlerini yaşıyor. Teknolojiden faydalanması gerektiğini belirten bıçak bileme ustaları, teknolojinin kendi mesleklerinde de bir çok fayda getirdiğini ifade etti. Mesleğin yok olma tehlikesi ile karşı karşıya bulunduğunu belirten ustalar, bu işi öğrenecek insan bulamamaktan yakınıyor.
Yüksek kira "mobil esnaflığa" yöneltti
25.04.2018
İstanbul ve Edirne'de uzun süre esnaflık yapan Seracettin Erdem, tamir ve onarım işlerini yüksek dükkan kirası nedeniyle satın aldığı minibüste "mobil" yapmaya başladı
Bıçakçılarda bayram mesaisi
26.04.2018
Yaklaşan Kurban Bayramı öncesi Sivas'taki bıçak atölyelerinde, siparişleri yetiştirmek isteyen ustalar, yoğun mesai harcıyor
Körelen bıçakları jilet gibi yapıyor! Keskinliği zirveye çıkaran yöntem
10.07.2026
Mutfakta en çok kullanılan araçlardan biri olan bıçaklar, zamanla keskinliğini kaybederek hem işinizi zorlaştırabilir hem de güvenlik açısından risk oluşturabilir. Körleşen bıçaklar, yiyecekleri keserken daha fazla güç uygulanmasına neden olduğu için kayma ve yaralanma ihtimalini de artırır. Bu nedenle bıçakların düzenli olarak bakımının yapılması büyük öneme sahip.
Öğretmenliği bıraktı, aile geleneği olan bıçak yapımını sürdürmeyi tercih etti
2.02.2024
Mazisi 1920’ye kadar uzanan aile mesleğini devam ettiren 27 yaşındaki sınıf öğretmenliği mezunu Mehmet Ircı, aile yadigarı mesleği sürdürmek için öğretmen olma hayalinden vazgeçti.
Tırtıklı bıçaklar nasıl bilenir? Ekmek bıçaklarını bilemenin yolları
24.09.2021
Genellikle ekmek kesme bıçağı olarak kullanılan tırtıklı bıçaklar aslında birçok şeyi kesebilen ve en kullanışlı bıçaklardan birisidir. Doğru kullanıldığında ve yıkandığında keskinliğini uzun süre koruyan tırtıklı bıçaklar, yanlış kullanıldığında ise çabucak körelir. Peki, tırtıklı bıçaklar nasıl bilenir? Ekmek bıçaklarını bilemenin yolları...
Paslı bıçak ve makas nasıl temizlenir?
15.01.2021
Demir, nem ve oksijenin birleşmesiyle oluşan nem, mutfakta birçok araç ve gereçte görülebilir. Pas oluşması, araç vere gereçlerin kalitesini göstermez. Fakat paslı araç ve gereçler temizlenmezse işlevini yitirebilir ve sağlığa zarar verebilir. Peki, paslı bıçak ve makas nasıl temizlenir? Paslı bıçak ve makas temizlemenin yolları...
Kurban bıçakları bileniyor
16.08.2018
Kurban Bayramı'na sayılı günler kala vatandaşları bayram telaşı sardı. Bayram öncesi bıçak almak ve bıçaklarını biletmek isteyen vatandaşlar bıçakçılarda yoğunluk oluşturuyor