GirişDoğal Besin
Doğal Besin Haberleri
Son dakika doğal besin haberleri ile ilgili Posta.com.tr'ye eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan doğal besin gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan doğal besin haber sayfamızda...
Toplanması çok zor ama 70 derdin şifası! Bu meyvenin ismini bilen çıkmıyor
6.02.2026
Akdeniz'de sonbahar başında yol kenarlarında, kayalık arazilerde ya da bahçelerin bir köşesinde sessizce olgunlaşan bir meyde dikkat çekiyor. Yanına yaklaşmak cesaret istiyor ama bir kez tadan bir daha da bırakamıyor. Bu meyveye eldivensiz dokunmak neredeyse imkânsız. Ancak tüm bu zorluğa rağmen, onu bilenler şifası için zahmete katlanıyor. Peki, bu meyve nedir?
Trüf mantarı nasıl yetiştirilir? 20 gramı 850 TL! Altın kadar değerli
4.02.2026
Trüf mantarı, yer altında gelişiyor ve gastronomi dünyasının altını olarak biliniyor. Latince adı Tuber olan bu değerli besin, doğada meşe, fındık ve kestane gibi ağaçların kökleriyle simbiyotik bir bağ kurarak ortaya çıkıyor. Zor koşullarda yetişmesi ve sınırlı bölgelerde bulunması ise bu mantarı çok değerli bir hale getiriyor. Peki, trüf mantarı nasıl yetiştirilir?
Adet sancılarının gizli mucizesi! Her mutfakta var, çare onda gizliymiş...
28.12.2025
Kramplar, bel ağrıları ve bitmek bilmeyen yorgunluk hissi... Her ay yaşanan adet sancıları pek çok kadın için kabusa dönüşebiliyor. Ancak doğa, bize bu sancılarla baş etmemiz için en etkili ilacı çoktan sunmuş durumda. Modern tıbbın bile bazen çaresiz kaldığı o anlarda, mutfağınızdaki birkaç doğal besin vücudunuzdaki kasılmaları gevşeterek adeta bir mucize yaratıyor. Peki, bu besinler hangileri? 
Yıllardır kıymeti bilinmeden çöpe atılıyor! Fırınlayıp öğütünce kahvesi bile oluyor
14.12.2025
Hurma denince akla genellikle tatlı meyvesi geliyor ama asıl sürpriz çekirdeğinde saklı. Çoğu kişinin fark etmeden çöpe attığı bu küçük parça, içerdiği lif ve doğal bileşenlerle dikkat çekiyor. Doğru şekilde hazırlandığında hem sindirimi destekliyor hem de günlük beslenmeye farklı bir katkı sunuyor. Üstelik son dönemde kahve alternatifi olarak da adından söz ettiriyor. İşte hurma çekirdeğiyle ilgili tüm bilinmeyenler!
Yıllardır bilmeden çöpe atıyorduk! Meğer yoğurdun en değerli kısmıymış
6.12.2025
Yoğurdun üzerinde biriken o sarımsı su çoğumuz için işe yaramaz gibi görünse de uzmanlara göre vücuda düşündüğünüzden çok daha fazla katkı sağlıyor. Bağışıklıktan cilde uzanan bu faydalar oldukça merak uyandırıyor. Peki nelerdir bu faydalar? İşte yoğurdun üzerinde biriken o sıvının sağlığımıza olan etkileri...
Kendisi küçük ama etkisi kocaman! İnek sütünden 10 kat daha etkili: Kemikleri beton gibi yapıyor!
2.12.2025
Kendisi küçük ama etkisi şaşırtacak kadar büyük! Son yıllarda beslenme uzmanlarının da dikkat çektiği bu doğal besin, güçlü mineral içeriği ve yüksek biyoyararlanımı sayesinde kemik sağlığını destekleyen önemli bir kaynak olarak öne çıkıyor. Araştırmalar, düzenli tüketimin özellikle kalsiyum ve magnezyum ihtiyacını karşılamaya yardımcı olduğunu, böylece kemik yoğunluğunu koruma sürecine destek verdiğini gösteriyor. Uzmanlara göre bu besin, sağlıklı bir iskelet yapısı için günlük rutine eklenebilecek en pratik seçeneklerden biri. Bu “küçük mucizenin” neden inek sütüne alternatif olabileceğini duyunca siz de şaşıracaksınız!
Sirke ve sarımsaktan 10 kat güçlü! Tansiyonu 12.8’e sabitleyen doğal besin ortaya çıktı
4.11.2025
Tansiyon şikâyeti yaşayanlar, son dönemde tekrar doğal yöntemlere yönelmiş durumda. Sirke ve sarımsak yıllardır bilinen iki güçlü besin olsa da uzmanlar, limonun özellikle kabuğunda bulunan bileşenlerin damarları rahatlatmaya ve kan akışını düzenlemeye yardımcı olabileceğini söylüyor. Düzenli tüketildiğinde limon kabuğundan hazırlanan çayın, tansiyon dalgalanmalarını yatıştırmada daha etkili sonuçlar verebildiği ifade ediliyor.
Tahin pekmezi sakın böyle yemeyin! Kan şekerine takla attırıyor
4.11.2025
Kış aylarının enerji deposu, kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi tahin pekmezi, içerdiği doğal besin değerleriyle tam bir şifa kaynağı olarak biliniyor. Kalsiyum, demir, magnezyum ve sağlıklı yağlar açısından oldukça zengin olan bu karışım, özellikle soğuk havalarda bağışıklığı güçlendirmek için sıkça tüketiliyor. Ancak son yıllarda uzmanlar, tahin pekmezinin yanlış şekilde tüketildiğinde kan şekerinde ani yükselmelere neden olabileceği konusunda uyarıyor.
Hamile kalmak için ne yapmalıyım? Gebelik şansını artırma yöntemleri...
19.10.2025
Adet döngü uzunluğunu kaydetmek ya da yumurtlama tarihini belirlemek gibi pek çok öneri kapsamında hamile kalma şansı arttırılabilir. Tabii sağlıklı beslenmek ve gebelik öncesi vitamin gibi seçenekler de önemli yere sahiptir. Hamile kalmak için ne yapmalıyım? Gebelik şansını artırma yöntemleri hakkında merak edilenleri derledik.
Harnup (Keçiboynuzu) nedir, faydaları nelerdir? Harnup pekmezi nasıl tüketilmeli?
19.10.2025
Sağlıklı yaşam sürmek isteyen kişiler tükettikleri besinlere de dikkat etmelidir. Her besinin ayrı bir faydası bulunmaktadır. Harnup (keçiboynuzu) da sağlık açısından oldukça faydalı besin grubu içerisine girmektedir. Pek çok kişi için şifa kaynağı olarak bilinmektedir. Üstelik faydaları arasında kan yapıcı etkisi de bilinmektedir. Özellikle kan değerleri düşün olan kişiler için tüketilmesi önerilen besinlerden biridir. Harnup tüketiminin farklı yolları bulunmaktadır. Enerji veren bu yiyecek içeceklere ve yiyeceklere katılmaktadır. Keçiboynuzu nedir ve faydaları nelerdir sizler için derledik.
Turp otu ile neler yapılır, ne işe yarar? Turp otu düdüklüde veya tencerede kaç dakikada pişer?
19.10.2025
Ege mutfağının vazgeçilmez ve sevilen ot türleri içerisinde turp otu gelmektedir. Özellikle mutfak kültüründe yaygın olarak kullanılan özel lezzetler içerisinde yer aldığını ifade etmek mümkün. Peki, turp otu ile neler yapılır, ne işe yarar? Turp otu düdüklüde veya tencerede kaç dakikada pişer? İşte bu konu üzerine merak edilen bilgiler.
Fındık yağı faydaları nelerdir? Fındık yağı nerelerde kullanılır, hangi hastalıklara iyi gelir?
19.10.2025
Sağlıklı tüketim kaynakları içerisinde günümüzde birçok farklı yağ türü ön plana çıkıyor. Özellikle doğal besin kaynakları içerisinden üretimi gerçekleştirilen bu yağlar arasında fındık yağı son dönemlerde dikkatleri üzerine çekmiş durumda. Peki, fındık yağı faydaları nelerdir? Fındık yağı nerelerde kullanılır, hangi hastalıklara iyi gelir? İşte bu yağ konusunda merak edilen farklı bilgiler.
Radika otu ile neler yapılır, ne işe yarar? Radika kavurması nasıl yapılır?
19.10.2025
Lezzetli ve aynı zamanda sağlıklı doğal ot kaynakları içerisinde radika otu geliyor. Bu konuda merak edilen durumlardan biri ise radika otunun hangi yemeklerde kullanılmasıdır. Yani daha doğrusu bu ot çeşidinin yemeklerde kullanılıp kullanılmayacağı internet üzerinden araştırılıyor. Sadece lezzeti değil aynı zamanda sunduğu faydaları üzerinden de ilgi çeken bir ot olduğunu ifade etmek mümkün. Bu sebepten dolayı yemeklerde tercih edilen ve farklı mutfak kültürleri için ele alınan bir ot türü olarak ön plana çıkıyor.
Gelincik otu yenir mi, ne işe yarar? Gelincik çiçeği ve suyu nelere iyi gelir?
19.10.2025
Yaygın olarak ülke çapında en çok bilinen ot türleri içerisinde gelincik otu gelmektedir. Tabii her ne kadar bu otu bilmeyenler olsa dahi, son dönemlerde internet üzerinden araştırılan ve merak edilen bitki kaynakları arasında yer alıyor. Özellikle gelincik otunun yenip yenmeyeceği ve bunun nasıl yapılacağı merak edilen konular içerisinde yer almaktadır. Sunduğu faydaları ile beraber insan sağlığı açısından önemli bir yere sahip olduğu düşünülen gelincik otu, farklı biçimlerde değerlendirilen önemli doğal bilgi kaynaklarından biridir.
Maydanoz Çayı Faydaları Nelerdir, Hangi Hastalıklara İyi Gelir? Kaynamış Maydanoz Suyu Kaç Gün İçilmeli?
19.10.2025
En çok tüketilen ve aynı zamanda en sağlıklı doğal besin kaynakları içerisinde maydanoz gelmektedir. Farklı şekillerde tüketilen bu özel bitki, aynı zamanda maydanoz çayı üzerinden de değerlendirilmektedir. Özellikle lezzeti ile beraber aynı zamanda sunduğu faydaları üzerinden dikkatleri üzerine topluyor. Vücudu birçok tehlikeli durumdan koruyan ve ayrıca bazı hastalıklara karşı iyi gelen maydanoz çayı, düzenli olarak belirli periyotlar altında tüketilebilir.
Tezgahlar doldu taştı! Kilosu 500 TL'den satılıyor
15.10.2025
Karabük'ün Safranbolu ilçesinde ormanlık alanlarda yetişen kanlıca ve ebişke mantarı tezgahlarda yerini aldı. Bu yıl bol miktarda çıkan kanlıca mantarı kilosu 300 ila 500 TL'den alıcı buluyor.
Potasyum ihtiyacının yüzde 12'sini karşılıyor! Bağırsakları pamuk gibi yumuşatıyor
8.10.2025
Günlük mineral ihtiyacının önemli bir kısmını karşılayan bu doğal besin, kaslardan kalbe kadar vücudun tüm sistemlerine destek oluyor. İçeriğindeki lif sayesinde sindirimi kolaylaştırıyor, bağırsak hareketlerini düzenliyor ve mideyi rahatlatıyor. Uzmanlar, her gün düzenli tüketimin fark edilir sonuçlar verdiğini belirtiyor. Peki, bu besin nedir?
Kimsenin favorisi değil ama tam bir sağlık deposu! Kan şekerini saniyesinde dengeliyor, kolesterolü bitiriyor
1.10.2025
Bilim insanları, günlük tüketime eklendiğinde kan şekerini dengeleyen, kötü kolesterolü düşüren ve vücudun yaşlanma hızını yavaşlatan doğal bir meyveye dikkat çekiyor. Lif ve antioksidan açısından zengin bu besin, sindirimi düzenliyor ve enerjiyi gün boyu dengede tutuyor. Peki, bu besin nedir?
Mide ülseri oluşumunu yavaşlatıyor! Ne portakal ne de mandalina hepsinden daha faydalı
16.08.2025
Mide sağlığı, yaşam kalitesini doğrudan etkileyen önemli bir faktördür. Özellikle gastrit ve ülser gibi mide rahatsızlıkları, yanlış beslenme alışkanlıkları ve stresin etkisiyle yaygın hale gelmiştir. Bu rahatsızlıklarla mücadelede, ilaç tedavisinin yanı sıra beslenme de büyük rol oynar. Doğru gıdaları tüketmek, mideyi korurken iyileşme sürecini de hızlandırabilir.
Osmanlı saray mutfağından günümüze uzanan şifa! Bağırsakları makine gibi çalıştırıyor, kan şekerini saniyesinde dengeliyor
30.07.2025
Yüzyıllardır kullanılan bu doğal besin, bağırsakların düzenli çalışmasına yardımcı oluyor ve sindirimi kolaylaştırıyor. Kan şekeri dalgalanmalarını önleyerek vücudun enerji dengesini koruyor. Geleneksel tariflerden ilham alan formülüyle sağlığınızı desteklemek için mükemmel bir seçenek sunuyor. Peki, Osmanlı'dan günümüze kalan besin nedir? Faydaları nelerdir? 
Resmen doğal mide ilacı! Aç karna tüketince etkisini gösteriyor: Bağırsakları fokur fokur çalıştırıyor
17.07.2025
Sabah aç karnına bir kaşık tüketilen bu doğal besin, mide asidini dengeliyor, ülser kaynaklı ağrılara iyi geliyor. Bağırsak tembelliği yaşayanlar için ise adeta içten gelen bir çözüm. Sindirim sistemini harekete geçiriyor, şişkinliği azaltıyor. Bitkisel gücüyle sindirim dostu olan bu şifa kaynağı, mideyi sakinleştirip vücudu rahatlatıyor. Peki, bu besin nedir?
Canan Karatay'ın da favorisi, iltihabın kökünü kurutuyor! Kan şekerini terazi gibi dengeleyip bağırsakları motor gibi çalıştırıyor!
16.07.2025
Günümüzde artan kronik hastalıkların temelinde çoğu zaman vücutta fark edilmeden ilerleyen iltihaplanmalar, düzensiz bağırsak florası ve dengesiz kan şekeri yatıyor. Ancak doğanın sunduğu bazı mucizevi besinler, bu sorunlara karşı adeta doğal bir reçete sunuyor. İç hastalıkları ve kardiyoloji uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay’ın da sık sık önerdiği bu doğal besin, sadece iltihapları bastırmakla kalmıyor; kan şekerini adeta terazi gibi dengeliyor ve sindirim sistemini düzene sokarak bağırsakları saat gibi çalıştırıyor. Sofralardan eksik edilmeyen bu gizli kahraman, şimdi sağlıklı yaşam arayışında olanların gözdesi! İşte bu mucize baharat...
Gizli süper gıda: Tansiyonu, şekeri ve kolesterolü aynı anda dengeliyor
15.07.2025
Tansiyon, kolesterol ve kan şekeri dengesinde etkili olduğu bilimsel olarak kanıtlanan bu doğal besin, günlük beslenmeye eklendiğinde adeta bir sağlık kalkanı oluşturuyor. Uzmanlar, düzenli kullanımın kalp ve damar sağlığı üzerinde olumlu etkiler yarattığını belirtiyor. Son dönemde "gizli süper gıda" olarak öne çıkıyor. Peki, bu besin nedir?
Kilosu 5 TL'ye düştü! Sıcaklıkların 40 dereceyi geçtiği topraklarda hasadı devam ediyor: Kan basıncını düzenliyor, karaciğerdeki toksinlerin kökünü kurutuyor
1.07.2025
Hatay'ın Amik Ovası'nda 40 dereceyi bulan aşırı sıcakta zorlu şartlarda hasat edilen soğanın tarla fiyatı 5 TL'ye düştü.
Yumurtayı haşlayın suyunu sakın dökmeyin! Kimse ne işe yaradığını bilmiyor
29.06.2025
Mutfağınızda fark etmeden lavaboya döktüğünüz yumurta suyu, aslında şaşırtıcı derecede faydalı olabilir. Yüzyıllardır bilinen ama çok az kişinin değerlendirdiği bu doğal ürün, içeriği sayesinde birçok alanda işe yarıyor. Peki, haşlanmış yumurtanın suyu ne işe yarıyor? Neler yapılabilir?