Kurban Bayramı geldi ve birçok kişi kestiği kurbanların etlerini parçalarken nasıl bir kesme tahtası kullanması gerektiğini merak ediyor. Peki, kurban etlerini doğrarken plastik mi, metal mi, tahta mı yoksa cam kesme tahtası mı kullanılmalı? Enfeksiyon Hastalıkları ve Klinik Mikrobiyoloji Uzmanı Dr. Bengisu Ay, bakın neler söyledi...