GirişMutfak Ekipmanları
Mutfak Ekipmanları Haberleri
Son dakika mutfak ekipmanları haberleri ile ilgili Posta.com.tr'ye eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan mutfak ekipmanları gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan mutfak ekipmanları haber sayfamızda...
Döküm tencere mi daha sağlıklı yoksa çelik tencere mi? Hem daha dayanıklı hem de daha iyiymiş
8.09.2026
Döküm tencerelerin ağırlığı mı, yoksa paslanmaz çeliğin pratikliği mi? Mutfakta zaman kazandıran, yemeklerin lezzetini belirleyen ve yıllarca yıpranmayan doğru ekipmanı seçmenin püf noktaları ortaya çıktı. Peki, döküm tencere mi daha iyi yoksa çelik tencere mi? 
Ahşap kesme tahtası kullanmak doğru mu? Herkes bu sorunun cevabını merak ediyordu
6.09.2026
Mutfaklarda yıllardır süregelen "ahşap mı yoksa plastik mi daha sağlıklı" tartışması bilimsel araştırmalarla netleşti. Sanılanın aksine plastik tahtalar zamanla bıçak darbeleriyle derin çizikler oluşturarak bakteri yuvasına dönüşürken ve gıdalara mikroplastik karıştırırken, ahşap tahtalar doğal yapısı sayesinde bakterileri hapsedip yok ediyor.
Serinlemek isterken hastalık kapmayın! Dışarıda tüketilen marul ve buza karşı kırmızı alarm...
26.08.2026
Yaz aylarında serinlemek için tüketilen salatalar ve buzlu içeceklerde gizli tehlike! Enfeksiyon Hastalıkları Uzmanı Dr. Aslı Özer, ABD'de salgın yaratan Cyclospora vakalarına dikkat çekerek marul ve buz tüketimi konusunda hayati uyarılarda bulundu. Detaylar haberimizde...
Döküm ürünlere sabun değdirenler yıllardır yanlış yapıyormuş! Meğer ömrünü tek hamlede bitiriyormuşuz
12.08.2026
Mutfakta lezzetli etlerin ve sebzelerin en büyük sırrı olan döküm tavalar, yanlış temizlik alışkanlıkları yüzünden kısa sürede paslanıp kullanılmaz hale gelebiliyor. Çoğu kişinin hijyen sağlamak amacıyla yaptığı bulaşık deterjanı kullanımı, aslında tavanın yıllar içinde kazandığı doğal yapışmaz koruyucu katmanı tamamen yok ediyor. Peki, döküm tavanızın ömrünü uzatacak ve kimyasal kullanmadan ilk günkü haline getirecek o mucizevi temizlik yöntemi ne?
Çelikte ek vergiyi düşürme çağrısı
20.07.2026
Züccaciyeciler Derneği (ZÜCDER) Yönetim Kurulu Başkanı Burak Önder, üretimin sürdürülebilirliği ve ihracatın rekabet gücünün korunması için ek gümrük vergilerinin yeniden değerlendirilmesi gerektiğini belirterek, “İthal paslanmaz çeliğe uygulanan gümrük vergisi önce yüzde 8’den yüzde 12’ye çıkarılmış, Aralık 2025 itibarıyla tamamlanan anti-damping soruşturması sonrasında ise ek vergi yükü yüzde 16 seviyesine ulaşmıştı”dedi.
Bulaşık makinesinin sepetine 1 parça atmak yetiyor, çatal kaşık ve bıçakları ayna gibi parlatıyor!
8.07.2026
Mutfak takımlarının zamanla matlaşıp eski ışıltısını kaybetmesinin ardındaki sinsi kimyasal reaksiyon çözüldü. İşte deterjanla birleştiğinde tüm matlığı adeta bir mıknatıs gibi kendi üzerine çeken, çelikleri ilk günkü vitrin parlaklığına kavuşturan elektrokimyasal folyo yönteminin sırrı...
Güller ve Günahlar'da Pazar Gezmesi! Set değil, gerçek bir ev havası
17.01.2026
Kanal D’nin sevilen programı Pazar Gezmesi, cumartesi akşamlarının vazgeçilmezi Güller ve Günahlar’ın görkemli setini ziyaret etti. Murat Yıldırım’ın hayat verdiği Serhat Tecer karakterinin yaşadığı evde gerçekleşen gezide Asiye Acar’a, dizinin Sevim Tecer’i usta oyuncu Gülenay Kalkan Ünlüoğlu eşlik etti.
Düdüklü tencerede sık yapılan hata! Sır lastikte: Buhar çıkmıyorsa tehlike kapıda
12.12.2025
Düdüklü tencereler mutfakta büyük kolaylık sağlıyor ama yanlış kullanım yüzünden zaman zaman ciddi kazalara da yol açabiliyor. Uzmanlara göre bu tencerelerin patlama riskinin temelinde basıncın doğru yönetilememesi yatıyor. Mutfakta işimizi kolaylaştıran düdüklü tencereleri kullanırken nelere dikkat etmek gerekiyor? İşte adım adım düdüklü tencere kullanma rehberi...
Mutfakta üretim üssü Türkiye! Avrupa’dan 400 milyon euro’luk sipariş bağlantısı
21.10.2025
Yüksek kalite, ürün çeşitliliği ve uygun fiyat avantajıyla öne çıkan Türk mutfak ekipmanları sektörü, İtalya’daki Host Milano fuarına 83 firmayla çıkarma yaptı. Türk firmalarının stantları yoğun ilgi görürken, fuarda yaklaşık 400 milyon Euro’luk sipariş bağlantısı kuruldu.
ENDÜSTRİYEL MUTFAK EKİPMANLARI SATIN ALINACAKTIR
31.10.2023
ENDÜSTRİYEL MUTFAK EKİPMANLARI SATIN ALINACAKTIRPENDİK BELEDİYE BAŞKANLIĞIENDÜSTRİYEL MUTFAK EKİPMANLARI ALIMI VE MONTAJI mal alımı 4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecek olup, teklifler sadece elektronik ortamda EKAP üzerinden alınacaktır...
Çölyak hastası çocuklar nasıl beslenmeli?
29.05.2021
Çölyak hastalığı, başta buğday olmak üzere arpa ve çavdar gibi tahıllarda bulunan bir protein olan glutene karşı bağışıklık sistemi tarafından verilen anormal yanıt sonucu ortaya çıkan bir hastalıktır. Uzman Diyetisyen Aslıhan Küçük Budak konu hakkında bilgiler verdi.
Mutfakta Her Gün Kullanıyoruz Ama Meğer Yanlış Yapıyormuşuz
5.09.2026
Mutfakta her gün kullandığımız bazı yöntemleri doğru bildiğimiz için yıllardır aynı şekilde uyguluyoruz. Ancak yiyecekleri saklama, hazırlama ve pişirme sırasında yapılan bazı yaygın hatalar, gıdaların daha hızlı bozulmasına ve gereksiz israfa neden olabiliyor.
Üst üste üçüncü kez ihracat şampiyonu
13.04.2026
Gastronomi profesyonellerine sunum ekipmanları sunan Bonna, Çimento, Cam, Seramik ve Toprak Ürünleri İhracatçıları Birliği (ÇCSİB) tarafından düzenlenen İhracatın Şampiyonları Ödülleri’nde, Porselen Sofra Mutfak Eşyası kategorisinde “En Fazla İhracat Gerçekleştiren Firma” olarak birincilik ödülüne layık görüldü.Verimli toprakların kalbinde 10 numara bir şehir Balıkesir
17.11.2025
Türkiye’nin hem Marmara hem Ege Denizi’ne kıyısı olan şehirlerinden Balıkesir’in bu özelliği kente iki farklı kültürün harmanlandığı bir kimlik kazandırıyor...
Yeni sığınak yönetmeliği yayımlandı: AVM ve stadyumlara sığınak zorunluluğu
7.11.2025
Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı, 6 ay süren çalışmalar kapsamında Türkiye’nin sığınak yönetmeliğini güncelledi.
Fabrikası kurulsun paslanmazın hurdası ülkemizde kalsın
11.08.2025
Yılda 650 bin ton paslanmaz çelik tüketen Türkiye, buradan çıkan hurdaları ülkemizde entegre bir üretim tesisi olmadığı için yurtdışına göndermek zorunda kalıyor.Avrupa’ya tarımı götüren kadim topraklar Karatay
28.07.2025
Konya’nın tam kalbinde Karatay… Mevlana’nın hoşgörüsüyle, Selçuklu’nun mimarisiyle, üretimin gücüyle Konya’da tarihin her döneminde önemli yere sahip...
Milli gelir 1 trilyon dolar barajını aştı
1.03.2024
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2023 yılı büyüme verilerini dün açıkladı. Buna göre; Türkiye ekonomisi 2023 yılı 4’üncü çeyreğinde (ekim, kasım, aralık) yüzde 4 büyüdü. Böylece ekonomi üst üste 14 çeyrektir büyümüş oldu. 2023’teki toplam büyüme ise yüzde 4.5’e ulaştı.
Ev sahibi-kiracı anlaşmazlıklarında yeni perde! Depozito yetmedi senet istiyorlar
20.08.2023
Ev sahibi-kiracı anlaşmazlıklarında şimdi de depozitoya ek olarak senet perdesi açıldı. Yasal olarak 3 kira bedeli kadar depozito alma hakkı bulunan ev sahipleri, bunun yanında evdeki ankastre gibi demirbaşlar için ‘teminat senedi’ istemeye başladı. Kabul etmeyene evi kiralamıyorlar.Birlikte var olduk, birlikte yeniden doğacağız
6.03.2023
Neredeyse 2 yıl olacak… Bereketli Şehirler sayfasını Anadolu’nun Türkiye’nin güzel insanlarının başarı hikayelerini duyurmak için yola çıktığımızdan bu yana. Her köşesi cennet, her köşesi başka güzel ve bereketli ülkemizin hikayelerini aktarmaya çalıştık. Bu hikayelerin içinde en çok Anadolu vardı. Her biri gastronomi, sağlık, turizm, ihracat, üretimle adını dünyaya duyuran, marka olmak için projeler geliştiren şehirler vardı.
TMSF, AFAD'a 102 milyon TL yardımda bulundu
10.02.2023
Tasarruf Sigortası Mevduat Fonu, Kahramanmaraş merkezli 7,7 ve 7,6 büyüklüğündeki depremlerin ardından AFAD'a 102 milyon TL yardımda bulundu.
Yoksa yılbaşı hediyenizi hâlâ almadınız mı?
25.12.2021
Yeni yılın hepimizin içini ısıtan, kalp atışlarını hızlandıran coşkusuna, yepyeni dilekler, umutlar ve hayallerle girmeye hazırız. Sevdiklerimizin yüzünde gülümse yaratmanın ve mutlu etmenin en doğru yolu hiç kuşkusuz hediye almaktır. “Kime ne hediye alacağım?” sorusu hemen hemen herkesin kafasını kurcalıyor. Sizleri bu dertten kurtarmak için herkese uygun hediye seçeneklerini listeledim. Bekir Saçar / bekir.sacar@posta.com.tr
Kadınlar kooperatiflerle güçleniyor
1.03.2021
Türkiye’nin üreten kadınları kooperatiflerle güçleniyor. Erişteden tarhanaya, süt reçelinden 3 boyutlu tablolara kadar el emeği göz nuru ürünlerini kooperatif çatısı altında üretip satan kadınlar, aile bütçesine ayda 4 bin liraya kadar destek olabiliyor. İşte, kadın kooperatifleri yoluyla gelişmek isteyen kadınlara altın niteliğinde rehber...
Gastrotech’in sahibi Şükrü Yavuz: İyi bir tabak, iyi bir mutfaktan çıkar
8.01.2021
Gastronomi sektörünün atardamarı olan mutfak, iyi yemeğin kalbidir. İyi bir mutfak şefin olmazsa olmazıdır. Hal böyle olunca, endüstriyel mutfak malzemeleri, soğutma ve çamaşırhane ekipmanları konusunda uzmanlaşmış bir firma olan Gastrotech’in sahibi, inovatif girişimci Şükrü Yavuz’la mutfağın inceliklerini konuştuk.